- LUËN V¡N TH¹C SÜ DU LỊCH. - Chuyên ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm). - CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ SẢN PHẨM DU LỊCH VÀ THƢƠNG HIỆU DU LỊCH. - Cơ sở lý luận về sản phẩm du lịch. - Khái niệm về sản phẩm du lịch. - Đặc tính của sản phẩm du lịch. - Cấu thành của sản phẩm du lịch. - Các điều kiện tác động đến việc xây dựng sản phẩm du lịch. - Cơ sở lý luận về thương hiệu du lịch. - Khái niệm thương hiệu du lịch. - THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH Ở ĐĂK LĂK . - Tổng quan về tiềm năng du lịch Đăk Lăk. - Tài nguyên du lịch. - Thực trạng kinh doanh du lịch ở Đăk Lăk. - Số lượng khách du lịch. - Thực trạng sản phẩm du lịch Đăk Lăk. - Các yếu tố và điều kiện chính phát triển sản phẩm du lịch. - Tình hình khai thác tiềm năng du lịch cho phát triển sản phẩm. - Thực trạng các hoạt động du lịch liên quan đến khai thác giá trị cà phê. - Tiềm năng khai thác cà phê thành sản phẩm du lịch đặc trƣng. - Nhu cầu thị trƣờng đối với sản phẩm du lịch tìm hiểu cà phê Đăk Lăk. - Định hƣớng xây dựng sản phẩm du lịch cà phê và phát triển thƣơng hiệu du lịch Đăk Lăk. - Khái quát ý tưởng sản phẩm du lịch cà phê. - Định hướng tour, tuyến, không gian phát triển sản phẩm du lịch cà phê. - Định hướng xây dựng các hoạt động, trải nghiệm du lịch cà phê. - Định hướng phát triển các sản phẩm du lịch bổ trợ. - Giải pháp phát triển sản phẩm và xây dựng thƣơng hiệu du lịch cà phê. - Hoàn thiện các điều kiện hình thành sản phẩm du lịch. - Xây dựng cơ chế, chính sách hỗ trợ phát triển sản phẩm du lịch. - Xây dựng kế hoạch phát triển thương hiệu du lịch. - Liên kết doanh nghiệp trong phát triển sản phẩm và thương hiệu du lịch. - VHTTDL Văn hóa Thể thao Du lịch. - HHDL Hiệp hội Du lịch. - TNDL Tài nguyên du lịch. - Lượng khách du lịch đến Đăk Lăk giai đoạn . - Doanh thu du lịch Đăk Lăk giai đoạn . - Hoạt động tham gia du lịch tại Đăk Lăk. - Sự quan tâm của khách du lịch về sản phẩm cà phê chồn. - sản phẩm du lịch cà phê. - Đánh giá của khách du lịch về lễ hội cà phê. - Các tuyến điểm du lịch tham quan kết hợp tìm hiểu cà phê. - Cấu trúc thương hiệu du lịch Đăk Lăk. - Đánh giá khả năng khai thác cà phê thành sản phẩm du lịch ở Đăk Lăk.. - Đề xuất hướng xây dựng sản phẩm du lịch cà phê đặc trưng cho Đăk Lăk.. - Đề xuất hướng phát triển thương hiệu sản phẩm cà phê thành thương hiệu của du lịch Đăk Lăk.. - Đề tài tập trung vào việc nghiên cứu xây dựng sản phẩm du lịch cà phê Đăk Lăk.. - Chương 1.Cơ sở lý luận về sản phẩm du lịch và thương hiệu du lịch.. - Chương 2.Thực trạng phát triển sản phẩm du lịch ở Đăk Lăk.. - Đề xuất xây dựng sản phẩm du lịch cà phê thành thương hiệu du lịch Đăk Lăk.. - Cơ sở lý luận về sản phẩm du lịch 1.1.1. - Sản phẩm du lịch. - Vận chuyển du lịch. - Một số đặc tính của sản phẩm du lịch:. - Quy trình xây dựng sản phẩm du lịch. - THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH Ở ĐĂK LĂK. - Tổng quan về tiềm năng du lịch Đăk Lăk 2.1.1. - a) Tài nguyên du lịch tự nhiên. - b) Tài nguyên du lịch nhân văn. - Các điểm tham quan du lịch. - Điểm du lịch hồ Lắk. - Điểm du lịch Buôn Jun (huyện Lắk). - Điểm du lịch thác Krông Kmar (huyện Krông Bông). - Du lịch leo núi. - Du lịch hang động. - Du lịch dã ngoại, sinh thái (đi bộ xuyên rừng kết hợp đi voi). - Du lịch nghiên cứu khoa học.... - Năng lực phát triển về sản phẩm và hoạt động du lịch. - Cà phê vối (Robusta). - Cà phê mít (Chari). - Cà phê chè (Arabica). - Cà phê Mít (Cheri)…. - Cà phê thóc. - Cà phê lon. - Cà phê xanh.. - cho việc nghiên cứu xây dựng sản phẩm du lịch cà phê thành một trong những thương hiệu chính của du lịch Đăk Lăk.. - Sự quan tâm của khách du lịch về sản phẩm cà phê chồn (Nguồn: Kết quả phỏng vấn của đề tài). - Đánh giá của khách du lịch về tiềm năng khai thác sản phẩm du lịch cà phê. - Đánh giá của khách du lịch về lễ hội cà phê Buôn Mê Thuột – Đăk Lăk. - Đánh giá hoạt động xúc tiến, quảng bá sản phẩm du lịch cà phê Đăk Lăk (Nguồn: Kết quả phỏng vấn của đề tài). - Du lịch ẩm thực. - Du lịch sản phẩm hàng thủ công mỹ nghệ.. - hút khách du lịch”. - Kết hợp ẩm thực với sản phẩm du lịch chợ văn hóa. - Sản phẩm du lịch sinh thái (với giá trị chính là đại ngàn). - Sản phẩm du lịch tìm hiểu di sản (giá trị chính là tìm hiểu không gian văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên). - Sản phẩm du lịch tìm hiểu cà phê (giá trị tìm hiểu nông nghiệp và văn hóa cà phê). - Giá trị thương hiệu du lịch Đăk Lăk. - Giải pháp phát triển sản phẩm và xây dựng thƣơng hiệu du lịch cà phê 4.2.1. - Chú trọng phát triển chuỗi giá trị du lịch cà phê.. - Trong đó, sản phẩm du lịch cà phê chứa đựng đầy đủ các yếu tố trên.. - Phải tạo ra những sản phẩm du lịch đặc trưng của vùng. - VỀ SẢN PHẨM DU LỊCH TÌM HIỂU CÀ PHÊ ĐẮK LẮK. - THÔNG TIN SẢN PHẨM DU LỊCH CÀ PHÊ ĐẮK LẮK (vui lòng đánh dấu vào ô được chọn, có thể chọn một hoặc nhiều câu trả lời). - NHẬN XÉT VỀ SẢN PHẨM DU LỊCH TÌM HIỂU CÀ PHÊ ĐẮK LẮK (vui lòng đánh dấu vào ô được chọn, chỉ chọn một câu trả lời cho mỗi nội dung). - Hình thức đi du lịch. - Cách thức tổ chức đi du lịch. - Hoạt động tham quan du lịch. - Đánh giá về tìm năng khai thác sản phẩm du lịch cà phê Mức 5: rất đúng. - Đánh giá hoạt động xúc tiến, quảng bá sản phẩm du lịch cà phê Đăk Lăk. - Khách du lịch trong và ngoài nước đang tham quan, tìm hiểu về sản phẩm cà phê Chồn Đăk Lăk (Nguồn: Tác giả)