Academia.edu no longer supports Internet Explorer.
To browse Academia.edu and the wider internet faster and more securely, please take a few seconds to upgrade your browser.
2020 •
Tạp chí Khoa học Đo đạc và Bản đồ
Nghiên cứu biến động sử dụng đất trong quá trình đô thị hóa phục vụ quản lý đất đai và quy hoạch phát triển huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội2011 •
VNU Journal of Science: Legal Studies
Phân cấp, phân quyền và thực tiễn triển khai theo Hiến pháp 20132018 •
Tạp chí Dinh dưỡng và Thực phẩm
Nghiên Cứu Đa Dạng Hóa Các Sản Phẩm Từ Chuối Tiêu Hồng Trên Địa Bàn Hà NộiChuối tiêu hồng là giống cây ăn quả đặc sản của nước ta có chất lượng thơm ngon, vỏ màu vàng đẹp được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Tuy nhiên quả chuối tiêu hồng thường chỉ sử dụng ở dạng quả tươi kể cả việc tiêu thụ trong nước hay xuất khẩu. Điều này đã dẫn đến dư thừa khi chuối tiêu hồng được mùa. Mục tiêu nghiên cứu là tạo ra các sản phẩm từ quả chuối tiêu hồng nhằm nâng cao giá trị của quả. Kết quả: 1) Ứng dụng công nghệ chiên chân không để tạo ra sản phẩm chuối chiên có màu vàng sáng, trạng thái giòn, độ ẩm 4,2%, hàm lượng chất béo 7,4%; 2) Ứng dụng công nghệ sấy phun để tạo ra sản phẩm bột chuối sấy có màu trắng kem, thơm đặc mùi chuối, tơi, mịn; độ ẩm 3,3%; hàm lượng đường tổng 92,6%; hàm lượng protein 1,4%; hàm lượng gluxid 94,1%; 3) Ứng dụng công nghệ enzyme để tạo ra được sản phẩm tinh bột chuối có màu trắng, mùi đặc trưng tinh bột chuối, bột tơi, khô, mịn; độ ẩm: 10,24%; hàm lượng tro 0,11%; hàm lượng protein 0,12%; hàm lượng tinh bột 87,67%.
SCIENTIFIC JOURNAL OF TAN TRAO UNIVERSITY
Hoạt Động Tuyên Truyền Thông Tin Đối Ngoại Của Hồ Chí Minh Qua Các Thời KỳĐể hiểu được sự phát triển của công tác thông tin đối ngoại ở Việt Nam, bài viết này đã khảo sát hoạt động thông tin đối ngoại của Hồ Chí Minh - người đã đặt nền móng cho hoạt động này. Ngay từ buổi đầu cách mạng, Hồ Chí Minh đã sớm quan tâm đến tuyên truyền thông tin đối ngoại, coi đó là một phần quan trọng của công tác ngoại giao và công tác tuyên truyền. Bằng nhiều hình thức khác nhau, Hồ Chí Minh đã cung cấp nhiều thông tin hai chiều về Việt Nam cho thế giới và thông tin thế giới tới người dân Việt Nam. Những thông tin này đã góp phần lớn vào nâng cao nhận thức cho người dân Việt Nam về các vấn đề quốc tế, tạo sự đồng thuận trong cuộc đấu tranh giải phóng dân tộc; tuyên truyền đường lối ngoại giao của Đảng, thể hiện rõ quan điểm chính trị của Việt Nam trong xây dựng mối quan hệ giữa các nước và giải quyết các vấn đề quốc tế thời kỳ sau Cách mạng tháng 8 năm 1945.
Tạp chí Khoa học và Công nghệ Trường Đại học Hùng Vương
Nghiên Cứu Ý Định Tiêu Dùng Thực Phẩm Xanh Của Người Dân Trên Địa Bàn Thành Phố Hồ Chí MinhNghiên cứu này được thực hiện nhằm phân tích các yếu tố tác động đến ý định tiêu dùng thực phẩm xanh của người dân thuộc nhóm thu nhập cao trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam. Mô hình cấu trúc – bình phương nhỏ nhất từng phần (PLS-SEM) và ma trận phân tích tầm quan trọng và hiệu quả (IPMA) của các yếu tố trong mô hình ý định tiêu dùng thực phẩm xanh được áp dụng trên bộ dữ liệu khảo sát 200 người dân tại Thành phố Hồ Chí Minh. Kết quả nghiên cứu cho thấy mối quan tâm về môi trường, ý thức về sức khoẻ và chất lượng dịch vụ là 3 yếu tố có tác động có ý nghĩa thống kê đến ý định tiêu dùng thực phẩm xanh của người dân tại Thành phố Hồ Chí Minh. Nghiên cứu không tìm thấy tác động có ý nghĩa thống kê của biến niềm tin vào nhãn hiệu và giá cả sản phẩm đến ý định tiêu dùng thực phẩm xanh. Bên cạnh đó, yếu tố chất lượng dịch vụ là yếu tố được thực hiện thấp nhất cho dù có tầm quan trọng cao nhất, ảnh hưởng đến ý định tiêu dùng. Từ đó, nhóm nghiên cứu đưa ra các kiến nghị tập trung v...
Tạp chí Nghiên cứu Tài chính - Marketing
Tác Động Của Chuyển Đổi Số Đến Tăng Trưởng Kinh Tế Tại Các Tỉnh Trong Vùng Kinh Tế Trọng Điểm Phía Nam2021 •
Tạp chí Nghiên cứu dân tộc
Thực Trạng Và Giải Pháp Phát Triển Mô Hình Kinh Tế Vùng Dân Tộc Thiểu Số Tỉnh Thừa Thiên Huế2016 •
Metabolomics
Histone deacetylase inhibition results in a common metabolic profile associated with HT29 differentiation2010 •
Water Practice and Technology
Performance of a reed bed system for faecal wastewater treatment: case study2020 •
Anais do XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química
Efeito Do Calor De Adsorção Da Mistura CO2-N2 Na Temperatura De Saída De Uma Coluna De Leito Fixo2015 •
2005 •
Cityadvertising
LED Boards %% 9871585333 %% Complete Solution of Advertising2023 •
Anais do XVI Simpósio em Sistemas Computacionais de Alto Desempenho (WSCAD 2015)
Exploração de Desempenho, Consumo Dinâmico e Eficiência Energética em MPSoCsJournal of the European Academy of Dermatology and Venereology
E.L.F. sqare waves: a new therapy for androgenetic alopecia?1995 •
Canadian Journal of Civil Engineering
Evaluating vehicular emissions with an integrated mesoscopic and microscopic traffic simulation2014 •
Advances in Intelligent Systems and Computing
Development and Control of a Micro-robotic System for Medical Applications2020 •
Revista de Producción Animal
Hidroforraje de Leucaena leucocephala para alimentar conejos2012 •
Journal of Molecular Neuroscience
New Aspects of VEGF, GABA, and Glutamate Signaling in the Neocortex of Human Temporal Lobe Pharmacoresistant Epilepsy Revealed by RT-qPCR Arrays2020 •
Actas Dermo-Sifiliográficas
Utilidad de la ecografía cutánea en el diagnóstico de las complicaciones por materiales de relleno2014 •
Social Psychology and Society
Cross-Cultural Differences in Love Attitudes of Belarusians and Chinese2021 •
SSRN Electronic Journal
Welfare Costs of Reclassification Risk in the Health Insurance Market2011 •