- Kỹ thuật trồng cà chua. - Rễ cái thường bị đứt khi cây ra rễ phụ, hệ thống rễ phụ rất phát trển và phân bố rộng. - Thân tròn mọng nước, phủ nhiều lông, khi cây lớn thân cây hoá gỗ.. - Tuỳ theo khả năng sinh trưởng và phân nhánh, cà chua được phân thành 4 dạng khác nhau:. - Dạng vô hạn: Thân dài hơn 2 m, có chùm hoa đầu tiên ở lá thứ 9-11 sau đó cách 3-4 lá sau mới có chùm hoa tiếp theo. - Dạng hữu hạn: Thân cứng, mọc đứng, có chùm hoa đầu tiên ở lá thứ 7-9, sau đố cách 1-2 lá cho chùm hoà kế tiếp cho đến khi cây được 4-6 chùm hoa thì xuất hiện chùm hoa ngon, cây ngừng cao. - Dạng cà chua này cho trái sớm và tập trung.. - Dạng bán hữu hạn: Tương tự như dạng hữu hạn nhưng số chùm hoa của loai này nhiều hơn khoảng 8-10 chùm.. - Dạng bụi: Cà chua có lóng rất ngắn, đâm chồi mạnh, ít chùm hoa, cho trái tập trung, phục vụ cho việc trồng dầy và thu hoạch cơ giới.. - Do cà chua tiết ra nhiều tiết tố độc nên không háp dẫn côn trùng, hạt phấn nặng do đó khó có sự thụ phấn chéo xảy ra.. - Yêu cầu ngoại cảnh của cà chua:. - Nhiệt độ: Nhiệt độ tối thích cho sự phát trển của cà chua là 21-24oC. - ánh sáng: Cà chua là cây ưa sáng, vì vậy không nên gieo ương cây con dưới bóng râm hay gieo quá dầy.. - Độ ẩm: Độ ẩm không khí tốt nhất cho cà chua vào khoảng 45-60%.. - Cà chua trồng được trên nhiều loại đất song thích hợp nhất vẫn là trên đất pha cát, nhiều chất mùn hay đất phù sa, đất bồi giữ ẩm và thoát nước tốt. - Cà chua trồng tốt trên đất lúa hay trồng sau vụ bắp cải, dưa leo, hành tây và những loại cây bòn nhiều phân hữu cơ, phân đạm. - Nhu cầu nước của cà chua tuỳ thuộc vào giai đoạn phát triển của cây. - Khi cây ra hoa đậu quả là khi cây cần nhiều nước nhất. - Để đạt năng suất cao cà chua đòi hỏi nhiều chất dinh dưỡng. - Lượng chất dinh dưỡng hấp thụ tuỳ thuộc vào khả năng cho năng suất của giống cà chua, tình trạng đất, điều kiện trồng. - Phần lớn chất dinh dưỡng nuôi quả được cây hấp thụ sau khi trổ hoa, do đó cây yêu cầu chất dinh dưỡng nhiều nhất khoảng 10 ngày sau khi hoa nở cho đến khi trái bắt đầu chín.. - Giống địa phương: phần lớn là giống cà chua hữu hạn, canh tác không giàn.. - Giống cà chua Cherry (còn gọi là cà chua em bé đỏ): quả nhỏ , thịt dầy, có thể ăn tươi.. - Sau khi gieo hạt đều trên mặt đất, rải 1 lớp tro mỏng, trên phủ một lớp rơm mỏng và tưới nước để có đủ độ ẩm. - Sau khi gieo khoảng 30-40 ngày, cây đạt 5-6 lá, có thể đem trồng.. - Sau khi cày bừa lạ và lên luống sơ bộ.. - Luống cà chua có chiều rộng 110-120cm, rãnh rộng 20-25cm, cao 30cm.. - Trồng cà chua vụ xuân lên luống cao hơn vụ thu đông.. - Bón lót và trồng cà chua ra ruộng sản xuất:. - Mật độ trồng cà chua tùy thuộc vào đặc điểm của giống, mức độ phì nhiêu của đất nhưng có thể bố trí như sau:. - +Nên trồng cà chua vào buổi chiều. - Sau khi trồng ấn nhẹ đất vòa gốc cây và làm bằng phẳng đất chung quanh gốc.. - Trồng xong tưới nước cho cà chua ngay. - Sau khi trồng phải tưới nước liên tục trong 1 tuần, mỗi ngày tưới 1 lần vào buổi sáng. - Sau khi cây bén rễ thì 2-3 ngày tưới 1 lần.. - Thời kì cà chua ra hoa và quả nhỏ là lúc cây cần nhiều nước nên đất luôn phải được giữ ẩm.. - Cà chua cần được bón thúc nhiều lần kết hợp với tưới nước, nên tập chung bón thúc vào thời kì cây ra hoa, đậu quả và sau mỗi lần thu hoạch quả. - Việc vun xới cà chua cần được tiến hành trước khi cây ra hoa kết quả. - Từ lúc trồng đến khi cây. - Việc làm giàn đợc tiến hành sau khi cây ra chùm hoa thứ nhất.. - Tốt nhất nên tiến hành làm giàn cà chua theo kiểu làm hàng rào. - Mỗi một cây cà chua được cắm một cọc thẳng đứng sát gốc. - Đối với giống cà chua ngắn ngày, ta nên tia cành chỉ để lại một thân mẹ:. - Sau khi trên thân chính đã có đủ chùm hoa quả như ý muón (4-5 chùm) thì tiến hành bấm ngọn.. - Khi trồng cà chua trên diện tích lớn, ở những nơi đất màu mỡ, mưa nhiều, trồng cây cà chua nhiều ngày, sinh trưởng khỏe thường người ta áp dụng phương pháp tỉa để 2 cành.. - Tiến hành bấm cành nhưng vẫn để lại một cành từ thân chính dưới nách cọng lá phía dưới chùm hoa thứ nhất.(Tất cả chồi non và cành khỏe cắt hết). - Bấm ngọn khi cây đó ra được 4-5 chùm quả. - Tỉa lá già: Vào cuối thời kỳ sinh trưởng của cây, cà chua có những lá già. - Khi phun 2,4-D làm cho quả cà chua không hạt nên sử dụng thuốc này cho ruộng trồng cà chua giống.. - Kỹ thuật để giống cà chua:. - Sau khi chọn cây chú ý theo dõi quá trình ra quả của cây. - Tiến hành loại quả chùm quả thứ nhất chỉ lấy chùm quả thứ 2-3 để lấy quả làm hạt giống.Mỗi chùm giống tiến hành tỉa chỉ để lại 2-3 quả. - Khi quả giống chín tiến hành thu hoạch cắt quả giống để vào chậu sành, sứ 5-6 ngày cho thối rữa hết thịt quả tiến hành đãi lấy hạt. - Trung bình muốn cứ 1 kg hạt giống thì phải chọn 150-200 quả cà chua giống
Xem thử không khả dụng, vui lòng xem tại trang nguồn hoặc xem
Tóm tắt