- Cách chọn măng cụt cực ngon. - Măng cụt đã vào mùa, nhưng không phải chị em nào cũng biết cách chọn được những trái măng cụt ngon. - Để biết cách măng cụt ngon không bị sâu hay hỏng bên trong, chị em có thể tham khảo những thông tin dưới đây nhé:. - Măng cụt được coi là nữ hoàng của các loại hoa quả bởi những tác dụng diệu kỳ của nó với sức khỏe. - Ngoài hương vị thơm ngon, măng cụt còn là một dược liệu vô cùng quý giá, có khả năng phòng ngừa ung thư, chống lão hóa, giúp tinh thần hưng phấn, giảm cholesterol, hạ huyết áp… Đặc biệt, các chất dinh dưỡng có trong măng cụt giúp cho chị em phụ nữ mang bầu có thể ngăn ngừa tình trạng nóng trong và cải thiện khả năng miễn dịch cho cơ thể.. - Thế nhưng để mua được những trái măng cụt ngon không phải đơn giản. - Cách chọn măng cụt. - Về kích thước: Nên chọn quả măng cụt có kích cỡ nhỏ hoặc trung bình. - Như vậy quả sẽ có nhiều múi, đặc ruột, không hạt, ngon hơn loại măng cụt quả to, hạt cũng to, hơn nữa lại có một phần trắng bên trong nên không ngon bằng.. - Xem hoa thị: Ở dưới mỗi quả măng cụt có một bông hoa nhỏ. - Đây cũng là một trong những chi tiết giúp bạn chọn măng cụt. - Số cánh hoa nhiều thì múi măng cụt nhiều và ngược lại. - Số cánh hoa thị càng nhiều thì trái măng cụt càng có nhiều múi.. - Vỏ: Quan sát vỏ măng cụt, loại măng cụt có vỏ rám nâu sẽ ngon hơn loại nâu đỏ.. - Độ mềm: Nắn măng cụt thấy mềm đều là quả chín vừa ăn, nếu vỏ cứng là quả còn non, lớp thịt sẽ bị sượng, còn nếu chỗ mềm chỗ cứng là quả non nhưng có khả năng đã có chỗ bị chai hỏng.. - Chọn theo mùa: Theo nhiều người có kinh nghiệm, măng cụt thường chỉ ngon khi vào giữa mùa. - Cách cắt và ăn măng cụt đúng cách. - Cắt măng cụt bằng cách dùng dao cắt ngang quả, xoay tròn và tách nửa phần vỏ mở ra.. - Nhiều bạn thường ăn măng cụt bằng cách cắt dọc theo trái măng cụt rồi thưởng thức, như thế là chưa đúng cách. - Sau đó dùng tay tách đôi quả măng cụt ra và dùng dĩa để ăn.. - Ăn măng cụt khi không có dao. - Nếu không có dao, bạn có thể dùng tay để ép cho vỏ măng cụt nứt ra.