- thực phẩm. - Chả đùm được làm chín bằng sức nóng của ...và được ăn nóng kèm với.... - Khi chế biến món rán, cần cho ...vào chất béo đang. - trở hai mặt thực phẩm để ngoài có lớp...,giòn và. - Món chả nướng có thể ...với bánh đa và chấm tương.. - Có thể dùng...để làm chín bánh bông lan. - Hãy sắp xếp các nội dung dưới đây theo thứ tự đúng với quy trình chế biến món hấp.. - Cho món hấp vào đĩa và trang trí thích hợp (1).. - Cho nước vào nồi hấp, cho nguyên liệu đã sơ chế vào nồi hấp (3).. - Đun sôi với lửa to, đậy kín nắp đến khi thực phẩm chín (4).. - Câu 3.So sánh món xào và món rán. - Kể tên những món xào và món rán mà em biết.. - Trình bày đẩy đủ, chi tiết các bước thực hiện món xôi vò (từ khâu chuẩn bị đến khâu hoàn tất).. - Trình bày yêu cầu kĩ thuật của món hấp.