Ảnh hưởng của dung dịch dinh dưỡng và giá thể lên sự sinh trưởng và phát triển của cây cúc đồng tiền (Gerbera jamesonii Bolus ex Hooker F.) trồng chậu trong nhà màng sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt

- ẢNH HƯỞNG CỦA DUNG DỊCH DINH DƯỠNG VÀ GIÁ THỂ LÊN SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÂY CÚC ĐỒNG TIỀN (Gerbera jamesonii Bolus ex Hooker F.) TRỒNG CHẬU TRONG NHÀ MÀNG SỬ DỤNG HỆ THỐNG TƯỚI NHỎ GIỌT.
- Cúc đồng tiền, dung dịch dinh dưỡng, giá thể, nhà màng, trồng chậu, tưới nhỏ giọt.
- Nghiên cứu này nhằm xác định loại dung dịch dinh dưỡng và giá thể thích hợp cho hệ thống tưới nhỏ giọt cây cúc đồng tiền trồng chậu trong nhà màng.
- Thí nghiệm được bố trí theo thể thức hoàn toàn ngẫu nhiên, 2 nhân tố gồm 3 loại dung dịch dinh dưỡng (Hoagland, Çolakoğlu-2 và Johnson;.
- Kết quả thí nghiệm cho thấy, cây cúc đồng tiền trồng chậu trong nhà màng tưới nhỏ giọt với dung dịch dinh dưỡng Johnson giúp gia tăng chiều cao cây, số rễ, chiều dài phát hoa, đường kính hoa và kéo dài độ bền hoa nở (12,9 ngày).
- Giá thể phân rơm hoặc mụn xơ dừa + phân rơm (tỉ lệ 1:1) có sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt giúp gia tăng chiều cao cây, số lá, số rễ, tổng số hoa/cây, chiều dài phát hoa và đường kính hoa..
- Cúc đồng tiền là một loài hoa đa dạng màu sắc:.
- Hệ thống tưới nhỏ giọt kết hợp với cung cấp dinh dưỡng theo nhu cầu của cây trồng ngày càng được ứng dụng rộng rãi trên thế giới vì tiết kiệm nước và dinh dưỡng.
- Dinh dưỡng có vai trò quan trọng cho sự tăng trưởng và gia tăng năng suất cây trồng.
- Tùy từng loại giống cây trồng mà có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau, vì thế khi cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng không phù hợp có thể dẫn đến một số rối loạn sinh lý có thể xảy ra (Resh, 1991).
- Một công thức dinh dưỡng tối ưu phụ thuộc vào loài thực vật và giống cây trồng, giai đoạn sinh trưởng của cây, điều kiện thời tiết như nhiệt độ, cường độ ánh sáng, giờ nắng.
- Tuy nhiên, chưa có nhiều nghiên cứu tại Việt Nam được công bố về công thức dung dịch dinh dưỡng cho từng loài cây trồng, đặc biệt là trên cây cúc đồng tiền, trồng trong nhà màng sử dụng hệ thống tưới.
- Chính vì vậy, nghiên cứu này được thực hiện nhằm xác định loại dung dịch dinh dưỡng và giá thể thích hợp cho sản xuất hoa chậu cúc đồng tiền áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt trong nhà màng..
- Giá thể gồm mụn xơ dừa, phân rơm..
- Hóa chất: các loại hóa chất đa vi lượng dùng để pha môi trường dung dịch dinh dưỡng Hoagland (Epstein, 1972), Çolakoğlu-2 (Kılınç, 2005), Johnson (Bảng 1).
- Môi trường dinh dưỡng.
- Thành phần dinh dưỡng khoáng (ppm).
- Nhà màng có quạt lưu thông không khí (A) và cây con cấy mô hoa cúc đồng tiền (B) Mụn xơ dừa được ngâm với dung dịch nước vôi.
- Các giá thể.
- Các loại dinh dưỡng được pha với nước máy (pH sau khi pha dung dịch dinh dưỡng điều chỉnh pH ở giá trị 6,5.
- Ghi nhận các chỉ tiêu: pH, EC (mS/cm) của dung dịch dinh dưỡng.
- nhiệt độ, ẩm độ, EC của giá thể sau khi tưới (EC đo bằng bút đo EC hiệu Hanna HI98331).
- Trong thành phần nước máy vẫn có khoáng chất nhưng thấp, dinh dưỡng Hoagland có giá trị EC cao nhất.
- Giá trị pH của các dung dịch dinh dưỡng dao động 6,3-6,5.
- (2010), pH giá thể nhỏ hơn 5 và cao hơn 7 thì không thích hợp cho sự phát triển của cây cúc đồng tiền..
- EC của giá thể được ghi nhận cho thấy, mụn xơ dừa có giá trị EC thấp mS/cm), phân rơm mS/cm), mụn xơ dừa + phân rơm mS/cm).
- Trong giai đoạn cây tăng trưởng mạnh sẽ hấp thu nhiều dinh dưỡng làm cho EC giảm nhanh, do đó cần cung cấp lượng dinh dưỡng để cây tăng trưởng.
- Tuy nhiên, khi EC tăng quá cao sẽ hạn chế sự hấp thu dinh dưỡng của cây trồng (Gislerød et al., 2005)..
- Giá trị pH của giá thể mụn xơ dừa phân rơm (6,6-6,8) và mụn xơ dừa + phân rơm (6,5-6,8)..
- Theo Taiz and Zeiger (1998), pH của giá thể nằm trong khoảng acid nhẹ 5,5-6,5 thích hợp cho nhiều loại cây, cây trồng dễ dàng hút dinh dưỡng..
- Ảnh hưởng của dung dịch dinh dưỡng và giá thể lên sự sinh trưởng và phát triển của cây cúc đồng tiền sử dụng cho hệ thống tưới nhỏ giọt.
- Bảng 3 cho thấy chiều cao cây cúc đồng tiền cao nhất ở nghiệm thức dung dịch Johnson khác biệt có ý nghĩa thống kê ở mức 1% so với các nghiệm thức còn lại.
- Giá thể phân rơm và mụn xơ dừa + phân rơm có chiều cao cây cúc đồng tiền khác biệt không có ý nghĩa qua phân tích thống kê và cao hơn so với chiều cao cây cúc đồng tiền trồng trên giá thể mụn xơ dừa..
- Có sự tương tác giữa dung dịch dinh dưỡng và giá thể trồng, trồng cây cúc đồng tiền trên giá thể phân.
- rơm kết hợp hệ thống tưới nhỏ giọt với dung dịch dinh dưỡng Çolakoğlu-2 có chiều cao cây cao hơn các nghiệm thức còn lại, ngoại trừ nghiệm thức trồng trên giá thể mụn xơ dừa kết hợp với dung dịch dinh dưỡng Hoagland.
- Theo Steiner (1961), thành phần dinh dưỡng khác nhau có tác động đến giá thể trồng lên chiều cao cây.
- Nồng độ ion tổng của một dung dịch dinh dưỡng quyết định sự tăng trưởng, phát triển và năng suất cây trồng.
- Kết quả cho thấy, cây cúc đồng tiền trồng trên các giá thể chỉ tưới nước thì cây vẫn sống, do giá thể và trong nước vẫn có các khoáng chất cung cấp tối thiểu cho cây trồng, mặc dù cây còi cọc hơn so với cây cung cấp dinh dưỡng..
- Ảnh hưởng của dung dịch dinh dưỡng và giá thể đến sự sinh trưởng của cây cúc đồng tiền giai đoạn 140 ngày sau khi trồng.
- Dinh dưỡng (A) Giá thể (B) Các chỉ tiêu sinh trưởng.
- Mụn xơ dừa 28,5 f 20,8 g 13,5 e.
- Phân rơm 36,1 c 35,8 f 46,3 d.
- Mụn xơ dừa + phân rơm 35,4 cd 43,3 a 51,2 d.
- Mụn xơ dừa 40,0 ab 37,1 e 63,0 c.
- Phân rơm 34,0 de 37,6 e 84,0 b.
- Mụn xơ dừa + phân rơm 39,3 b 39,0 cd 111,9 a.
- Mụn xơ dừa 36,2 c 39,6 c 63,5 c.
- Phân rơm 41,3 a 42,4 ab 85,6 b.
- Mụn xơ dừa + phân rơm 33,5 e 35,7 f 111,6 a.
- Mụn xơ dừa 39,5 b 38,1 dc 65,0 c.
- Phân rơm 36,9 c 41,6 b 87,1 b.
- Mụn xơ dừa + phân rơm 39,3 b 38,1 de 111,5 a.
- Dinh dưỡng (A).
- Giá thể (B).
- Mụn xơ dừa 35,0 b 34,2 c 51,3 c.
- Phân rơm 37,7 a 39,7 a 75,7 b.
- Mụn xơ dừa + phân rơm 37,3 a 38,4 b 97,5 a.
- Số lá cây cúc đồng tiền chịu tác động bởi loại giá thể trồng và dinh dưỡng cung cấp cho cây.
- Tại thời điểm 140 ngày SKT, dung dịch dinh dưỡng Çolakoğlu-2, giá thể phân rơm có số lá trên cây nhiều nhất.
- Giá thể mụn xơ dừa + phân rơm kết hợp hệ thống tưới nhỏ giọt với nước có số lá trên cây nhiều nhưng khác biệt không có ý nghĩa thống kê so với số lá trên cây ở nghiệm thức giá thể phân rơm.
- kết hợp với dung dịch dinh dưỡng Çolakoğlu.
- Giá thể mụn dừa cho số lá trung bình thấp là do tính chất của mụn dừa có tỉ lệ C/N cao (tỉ lệ C/N khoảng 80/1) thành phần hữu cơ.
- thấp dẫn đến giảm lượng dinh dưỡng hữu dụng quan trọng đối với sinh trưởng của cây trồng (Şirin, 2011)..
- Kết quả khảo sát trình bày ở Bảng 3 cho thấy cây cúc đồng tiền được tưới nhỏ giọt với dung dịch dinh dưỡng Johnson, Çolakoğlu-2 và Hoagland có số rễ không khác biệt nhau qua phân tích thống kê (89;.
- Giá thể mụn xơ dừa + phân rơm có số rễ đạt nhiều nhất so với giá thể mụn xơ dừa và giá thể phân rơm.
- Trồng cúc đồng tiền trên giá thể mụn xơ dừa + phân rơm kết hợp tưới nhỏ giọt với dung dịch dinh dưỡng Hoagland, Çolakoğlu-2 và Johnson đều cho số rễ nhiều so với chỉ cung cấp dinh dưỡng với nước.
- Theo kết quả nghiên cứu của Thái Hoàng Phúc (2011), giá thể xơ dừa + tro trấu + cát + phân hữu cơ vi sinh + đất phối trộn theo tỷ lệ thích hợp cho cây cúc đồng tiền cấy mô trong giai đoạn thuần dưỡng, cây tăng trưởng nhanh, số rễ nhiều và tỷ lệ sống cao..
- Ảnh hưởng của dung dịch dinh dưỡng và giá thể lên năng suất và chất lượng của cây cúc đồng tiền sử dụng cho hệ thống tưới nhỏ giọt.
- Bảng 4 cho thấy các chỉ tiêu về năng suất và chất lượng của hoa cúc đồng tiền thay đổi theo loại dinh dưỡng và giá thể trồng khi áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt, khác biệt có ý nghĩa thống kê.
- Khảo sát tại thời điểm 140 ngày SKT, tổng số hoa trên cây đạt nhiều nhất ở môi trường dung dịch dinh dưỡng Hoagland và Çolakoğlu hoa/cây), tưới nhỏ giọt cho cây cúc đồng tiền với nước (đối chứng) cây vẫn cho ra hoa nhưng tổng số hoa trên cây ít nhất (4,8 hoa/cây).
- Giá thể phân rơm cho tổng số hoa trên cây đạt nhiều nhất (7,4 hoa/cây).
- Tổng số hoa/cây thể hiện nhiều nhất khi có sự kết hợp giữa giá thể mụn xơ dừa và dung dịch dinh dưỡng Johnson, Çolakoğlu-2.
- Tuy nhiên, đối với dung dịch dinh dưỡng nước (đối chứng) trồng trên giá thể mụn xơ dừa có số hoa/cây ít nhất, nhưng khi trồng trên giá thể mụn xơ dừa + phân rơm với tỉ lệ 1:1 thể hiện số hoa/cây đạt nhiều..
- Ảnh hưởng của dung dịch dinh dưỡng và giá thể đến năng suất và chất lượng của hoa cúc đồng tiền giai đoạn 140 ngày sau khi trồng.
- Mụn xơ dừa 0,63 i 19,4 e 3,2 g 0,26 e 10,5.
- Phân rơm 7,1 de 34,3 c 11,1 bc 0,44 c 12,8.
- Mụn xơ dừa + phân rơm 7,9 abc 34,3 c 11,3 bc 0,46 bc 12,7.
- Mụn xơ dừa 6,5 f 41,3 ab 12,6 a 0,62 a 13,4.
- Phân rơm 7,1 de 31,4 d 8,7 e 0,30 d 11,2.
- Mụn xơ dừa + phân rơm 7,8 cd 40,6 ab 11,8 ab 0,48 b 12,3.
- Mụn xơ dừa 8,3 abc 38,4 b 11,7 ab 0,43 c 12,5.
- Phân rơm 6,6 ef 39,4 b 10,7 cd 0,45 bc 12,1.
- Mụn xơ dừa + phân rơm 4,9 h 32,3 cd 9,8 d 0,23 e 11,1.
- Mụn xơ dừa 8,4 ab 41,3 ab 10,7 cd 0,48 b 12,8.
- Phân rơm 7,6 cd 38,2 b 11,8 ab 0,45 bc 12,4.
- Mụn xơ dừa + phân rơm 5,7 g 43,0 a 12,4 a 0,48 b 13,4.
- Mụn xơ dừa 6,1 c 34,0 b 9,9 b 0,45 a 12,4.
- Phân rơm 7,4 a 37,4 a 10,7 a 0,42 b 12,0.
- Mụn xơ dừa + phân rơm 6,7 b 38,7 a 11,2 a 0,42 b 12,4.
- Bảng 4 cho thấy dung dịch dinh dưỡng và giá thể khác nhau đều cải thiện các chỉ tiêu năng suất và chất lượng hoa cúc đồng tiền tại thời điểm 140 ngày SKT.
- Trong đó, dung dịch dinh dưỡng Johnson giúp gia tăng chiều dài phát hoa, đường kính hoa và đường kính phát hoa.
- Cả ba loại dung dịch Hoagland, Çolakoğlu-2 và Johnson đều kéo dài thời gian hoa nở, độ bền của hoa cúc đồng tiền ngày) khác biệt có ý nghĩa qua phân tích thống kê so với dung dịch tưới nhỏ giọt đối chứng (nước).
- Giá thể phân rơm và mụn xơ dừa + phân rơm với tỉ lệ 1:1 giúp gia tăng chiều dài phát hoa và đường kính hoa.
- Giá thể mụn xơ dừa giúp gia tăng đường kính phát hoa, khác biệt qua phân tích thống kê ở mức ý nghĩa 1% so với hai giá thể phân rơm và mụn xơ dừa + phân rơm.
- Tuy nhiên, giá thể chưa thể hiện sự khác biệt về độ bền của hoa cúc đồng tiền tại thời điểm 140 ngày SKT..
- Theo Savvas and Gizas (2002), để gia tăng sản lượng và chất lượng hoa ngoài giá trị EC và pH của giá thể trồng thì cân bằng N-P-K, Ca-K, N-K, K-Mg và cân bằng các nguyên tố đa và vi lượng trong dung dịch dinh dưỡng cũng đã tác động đến sự sinh trưởng và phát triển hoa..
- Tưới dung dịch dinh dưỡng Johnson cho cây cúc đồng tiền trồng chậu trong nhà màng qua hệ thống tưới nhỏ giọt giúp gia tăng chiều cao cây, số rễ, chiều dài phát hoa, đường kính hoa và kéo dài độ bền hoa nở (12 ngày).
- Cây cúc đồng tiền phát triển tốt trên giá thể phân rơm hoặc mụn xơ dừa + phân rơm (tỉ lệ 1:1) giúp gia tăng chiều cao cây, số lá, số rễ, chiều dài phát hoa và đường kính hoa..
- Áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt với dung dịch dinh dưỡng Johnson kết hợp sử dụng giá thể phân rơm hoặc mụn xơ dừa kết hợp với phân rơm (tỉ lệ 1:1) để sản xuất cúc đồng tiền trồng chậu trong điều kiện nhà màng..
- Thuần dưỡng và thủy canh cúc đồng tiền (Gerbera jamesonii) (luận văn thạc sĩ)