Có 200+ tài liệu thuộc chủ đề "dinh dưỡng cơ thể"
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Giá trị dinh dưỡng-Vì có nhiều đạm chất nên đậu nành đã được coi như "thịt không xương". Tại Nhật bản, Trung Hoa 60% đạm tiêu thụ hàng ngày đều do đậu nành cung ấp. Đậu nành có nhiều đạm chất hơn thịt, nhiều calcium hơn sữa bò, nhiều lecithin hơn trứng.. Các amino acid cần thiết mà cơ thể...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Vị Giác. Vị giác là một trong mấy nhiệm vụ chính của Lưỡi, một bộ phận mềm mềm, không xương, nằm trong miệng.. Mặt trên của lưỡi có những chồi nhỏ với các nụ nếm rải rác ở giữa các rãnh của lưỡi.. Nụ nếm. Nhìn qua kính hiển vi điện tử, nụ nếm nhỏ li ti có hình dạng...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Dấu Hiệu Khi Thiếu Sinh Tố. Sinh tố là những chất hữu cơ cần thiết cho sự tăng trưởng và duy trì sức khỏe cũng như góp phần vào việc điều hành chức năng của các cơ quan, bộ phận trong người.. Tên tiếng Anh của Sinh Tố là Vitamin, có nguồn gốc tiếng La Tinh. Hầu hết các sinh...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Thực Phẩm Chiếu Xạ. Mấy năm gần đây, vấn đề ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn E.coli 0157:H7, Staphylococcus aureus, Salmonella spp, Campylobacter jejuni và Listeria monocytogenes đã làm cho dân chúng rất lo ngại. Kỹ nghệ thực phẩm đã gánh chịu nhiều sự thiệt hại khá nặng nề vì bị bắt buộc phải cho thu hồi để hủy...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Một Số Ngộ Nhận với Bệnh Tiểu Ðường. Ngày 3 tháng 11 năm 1983, nguyên Tổng Thống Hoa Kỳ Ronald Reagan đã ban hành lệnh lấy tháng 11 hàng năm là thời gian để nhắc nhở dân chúng về bệnh tiểu đường cũng như khích lệ mọi nguời cố gắng loại bỏ căn bệnh hiểm nghèo này. Hiện nay, tại...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Hóa Chất Gây Nhiễm Trong Thực Phẩm. Hóa chất có thể gây nhiễm vào bất cứ giai đoạn nào trong tiến trình phát triển và tăng trưởng của các loài động vật và thực vật. Ngoài ra, trong lúc sản xuất, biến chế, bảo quản và tồn trữ, hóa chất cũng đôi khi dễ dàng lây nhiễm vào thực phẩm....
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Mũi có những hình dạng kích thước khác nhau. Mũi nằm ngay trên miệng, rất thuận tiện cho việc ngửi mùi và nếm vị của hai giác quan anh em khứu giác và vị giác.. Do đó, thay đổi của mũi cũng là chỉ dấu báo hiệu rối loạn của cơ quan nội tạng.. Vùng khứu giác. Khứu giác là...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bệnh Liệt Kháng. Bệnh liệt kháng mà ta quen gọi là AIDS (viết tắt theo tiếng Anh) hay SIDA (viết tắt theo tiếng Pháp) đã được mô tả năm 1981 ở một số người nam giao hợp với nam ở San Francisco.. Theo báo cáo của UNAIDS tháng 12 năm 2005, trên thế giới có 40,3 triệu người nhiễm siêu...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Nước Đóng Chai. Bên cạnh các loại nước đóng chai đa dạng, đủ kiểu, đủ cỡ, đồng thời chúng ta cũng thấy xuất hiện các ngành kỹ nghệ phụ thuộc, như những máy lọc, những máy làm lạnh nước, những dụng cụ khử trùng và khử chất bẩn trong nước uống. Qua kết quả thăm dò của Leger Marketing, thì...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Chữa Trị Chứng Béo Mập. Người mập quá mức, như chúng ta đã biết, có ảnh hưởng bất lợi cho sức khỏe. Muốn cho bớt mập, thì căn bản vẫn là phải ăn uống kiêng khem và tập luyện thân thể. Cùng lắm, và nếu thật cần thiết, thì mới dùng thuốc hoặc những phương tiện khác như giải phẫu.....
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Hầu hết các bệnh nhân tiểu đường đều được bác sĩ hướng dẫn về cách đo đường glucose trong máu tại nhà. Máy có thể mang theo mình đi bất cứ nơi nào.. Tự đo đường là việc làm rất hữu ích vì bệnh nhân cần biết lượng đường huyết ít nhất mỗi ngày một lần. Việc thử rất giản...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Mùa cúm sắp đến, sau bài về thuốc chủng ngừa cúm vừa rồi, một số độc giả có thêm thắc mắc về sự khác nhau về cảm và cúm, nên kỳ này loạt bài “Chuyện Ngủ Nghê” sẽ tiếp tục được tạm gác lại để dành cho việc trả lời các câu hỏi về chuyện cảm cúm trong mùa cảm...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Khí được phóng thích từ các nguồn năng lượng dùng để đốt lò sưởi trong mùa đông như khí đốt, gỗ, xăng, dầu. Các nguồn năng lượng di động khác như các loại lò sưởi catalytic, lò propane, hay lò sưởi xăng kerosene là những nguồn phóng thích khí CO cần phải lưu ý nhiều hơn nữa, vì những loại...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Đa số các phụ huynh đều rất sợ triệu chứng sốt và có những ngộ nhận về triệu chứng này, cho đây là một triệu chứng đáng sợ nhất nơi các em, cần phải được chữa như một bệnh “cấp cứu”. Để giúp quí độc giả hiểu rõ hơn về triệu chứng sốt, sau đây là một số những câu...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Triển Vọng của các Nghiên Cứu về Tế Bào Gốc. Các thành tựu của kỹ thuật sinh học trong những năm 90 là động cơ thúc đẩy các nghiên cứu về tế bào gốc để tìm hiểu về cơ chế gây bệnh cũng như sử dụng tế bào gốc vào việc điều trị những bệnh mà đến nay vẫn còn...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Nói Về Bệnh Tiểu Đường. Bệnh tiểu đường (Diabetes mellitus, thường nói tắt là diabetes) là do lượng đường (nói chính xác là đường glucose) trong máu quá cao.. Hai loại bệnh tiểu đường. Như trên đã nói, nếu đường trong máu lúc bụng đói lên quá 130 thì kể là có bệnh. Có 2 cách thử đường trong máu
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Thận Nhân Tạo - Lọc Máu. Khả năng này nhiều gấp đôi nhu cầu của cơ thể. Vì thế, khi một trái thận bị suy thì trái thận khỏe mạnh còn lại có đủ sức làm việc nhiều hơn để giúp cơ thể hoạt động bình thường.. Nhiệm vụ của thận. a-Thải ra khỏi cơ thể những phần tử cặn...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Ngoài việc làm tăng thêm vẻ đẹp cho những ngón tay ngón chân, móng còn là một thứ vũ khí để tự vệ, tấn công cào cấu, để gãi cho đã những cơn ngứa trên da, để bảo vệ đầu ngón tay ngón chân khỏi thương tích, đồng thời cũng có thể là chỉ dấu báo hiệu một vài khó...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bệnh Thống Phong-Gout. Bệnh thống phong (gout) là một loại đau phong thấp với những cơn viêm khớp xương tái diễn (recurrent arthritis) do sự kết đọng (deposit) của tinh thể (crystals) chất uric acid trong khớp xương. Khớp xương hay bị thống phong nhất là khớp ở gốc (base) của ngón chân cái. Những khớp khác trong cơ thể...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Loạn Nhịp Tim. Một ngày tim đập 105,000 lần và bơm hơn 6000 lít máu vào 96,000 cây số mạch máu. Tâm thất lớn hơn, mạnh hơn, đặc biệt là thất trái, bơm máu xa tới cả chục ngàn cây số động mạch lớn nhỏ khắp cơ thể.. Van khép lại khi thất phải co bóp, đẩy máu lên động...