- 1 Chƣơng 1 - CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHẤT LƢỢNG VÀ PHÂN TÍCH CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM. - Khái quát chung về sản phẩm và chất lƣợng sản phẩm. - Khái niệm về sản phẩm. - Phân loại sản phẩm. - Các thuộc tính của sản phẩm. - Khái niệm về chất lƣợng. - Phân loại chất lƣợng sản phẩm. - Các chỉ tiêu và các phƣơng pháp đánh giá chất lƣợng sản phẩm. - Mục đích của đánh giá chất lƣợng sản phẩm. - Các chỉ tiêu đánh giá chất lƣợng sản phẩm. - Các phƣơng pháp đánh giá chất lƣợng sản phẩm. - Trình độ chất lƣợng - TC. - Chất lƣợng toàn phần - QT. - Tỷ lệ sản phẩm đạt chất lƣợng. - Các chỉ tiêu sản phẩm sai hỏng. - Các phƣơng pháp quản lý chất lƣợng. - Khái niệm về quản lý chất lƣợng. - Các thuật ngữ cơ bản trong khái niệm quản lý chất lƣợng…. - Các công cụ cơ bản phân tích chất lƣợng sản phẩm. - Phiếu kiểm tra chất lƣợng. - Các bƣớc phân tích chất lƣợng sản phẩm. - 23 Chƣơng 2 - PHÂN TÍCH CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM MŨI KHOAN XOAY CẦU TẠI CÔNG TY TNHH MTV CƠ KHÍ HÓA CHẤT 13 (NHÀ MÁY Z113)/TỔNG CỤC CNQP. - Phân tích chất lƣợng sản phẩm Mũi khoan xoay cầu. - Sản phẩm Mũi khoan xoay cầu và các chỉ tiêu đánh giá chất lƣợng sản phẩm Mũi khoan xoay cầu. - Thực trạng chất lƣợng sản phẩm Mũi khoan xoay cầu trong quá trình sản xuất qua số liệu thống kê của Phòng Kiểm tra chất lƣợng (KCS. - Đánh giá chung về chất lƣợng sản phẩm Mũi khoan xoay cầu. - 73 Chƣơng 3 MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM MŨI KHOAN XOAY CẦU Ở CÔNG TY TNHH MTV CƠ KHÍ HÓA CHẤT 13/TỔNG CỤC CNQP. - Giải pháp thứ hai: “Tổ chức đào tạo và bồi dƣỡng cho cán bộ, công nhân trực tiếp sản xuất để nâng cao chất lƣợng sản phẩm”… 79 3.3.1. - Tổng hợp các kiến thức về sản phẩm và chất lƣợng sản phẩm. - Phân tích và đánh giá về chất lƣợng sản phẩm Mũi khoan xoay cầu tại công ty. - Từ phân tích và đánh giá ở trên, luận văn sẽ đƣa ra một số giải pháp nhằm nâng cao chất lƣợng sản phẩm Mũi khoan xoay cầu tại công ty. - Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu của đề tài - Đối tƣợng nghiên cứu của đề tài: Chất lƣợng sản phẩm Mũi khoan xoay cầu tại Công ty TNHH MTV Cơ khí Hóa chất 13/Tổng cục CNQP. - Về thực tiễn: Luận văn đã phân tích và chỉ ra thực trạng chất lƣợng sản phẩm tại phân xƣởng sản xuất MKXC ở Công ty TNHH MTV Cơ khí Hóa chất 13/Tổng cục CNQP. - chỉ ra các nguyên nhân, yếu tố ảnh hƣởng tới chất lƣợng sản phẩm từ đó đƣa ra các giải pháp nhằm nâng cao chất lƣợng. - Chƣơng 2: Phân tích chất lƣợng sản phẩm MKXC tại Công ty TNHH MTV Cơ khí Hóa chất 13/Tổng cục Công nghiệp Quốc phòng. - Chƣơng 3: Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lƣợng sản phẩm MKXC ở Công ty TNHH MTV Cơ khí hóa chất 13/Tổng cục Công nghiệp Quốc phòng. - 3 CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHẤT LƢỢNG VÀ PHÂN TÍCH CHẤT LƢỢNG SẢN PHẨM 1.1. - Khái quát chung về sản phẩm và chất lƣợng sản phẩm 1.1.1. - Chất lƣợng là tiềm năng của một sản phẩm hay dịch vụ nhằm thoả mãn nhu cầu sử dụng. - Chất lƣợng thiết kế là giai đoạn đầu của quá trình hình thành chất lƣợng sản phẩm. - Chất lƣợng của sự phù hợp là mức độ mà một sản phẩm hay dịch vụ phù hợp với tiêu chuẩn thiết kế. - Chất lƣợng tiêu chuẩn là giá trị riêng của những thuộc tính của sản phẩm đƣợc thừa nhận, đƣợc phê chuẩn trong quản lý chất lƣợng sản phẩm. - Chất lƣợng tiêu chuẩn có nhiều loại. - Các chỉ tiêu và các phƣơng pháp đánh giá chất lƣợng sản phẩm 1.2.1. - Các chỉ tiêu đánh giá chất lƣợng sản phẩm Chất lƣợng sản phẩm đƣợc đánh giá thông qua một hệ thống các chỉ tiêu cụ thể. - Tính năng tác dụng của sản phẩm. - Các chỉ tiêu thẩm mỹ của sản phẩm. - Độ an toàn của sản phẩm. - Tính kinh tế: Thể hiện ở khía cạnh chất lƣợng sản phẩm chịu sự chi phối trực tiếp của điều kiện kinh tế. - Các phƣơng pháp đánh giá chất lƣợng sản phẩm 1.2.3.1. - Gsd: Chi phí sử dụng sản phẩm 1.2.3.2. - Gnc: Chi phí để sử dụng sản phẩm đó. - Gnc = Gsx + Gsd Gsx: Chi phí để sản xuất sản phẩm (hay giá mua của sản phẩm). - Gsd: Chi phí sử dụng sản phẩm 1.2.3.3. - Tỷ lệ sản phẩm đạt chất lượng Tỷ lệ sản phẩm đạt chất lƣợng. - Các phƣơng pháp quản lý chất lƣợng sản phẩm 1.3.1. - Hình 1.1 - Vòng tròn quản lý chất lƣợng theo ISO 9000 1.3.2. - Không lƣu ý đến tất cả các yếu tố ảnh hƣởng đến chất lƣợng. - Kiểm soát chất lƣợng không làm cho khách hàng tin về chất lƣợng sản phẩm dù ta có quảng cáo, hội nghị khách hàng (chƣa tin), Bảo hành, chứng nhận sản phẩm (chƣa đủ). - Bảo đảm chất lượng: (Quanlity Asurance) Mục tiêu: Làm cho khách hàng tin vào chất lƣợng sản phẩm. - Do vậy, khi muốn nâng cao chất lƣợng sản phẩm ngƣời ta cho rằng chỉ cần nâng cao các tiêu chuẩn kỹ thuật bằng cách tăng cƣờng công tác kiểm tra. - Hình 1.2 - Mô hình hoạt động kiểm tra chất lƣợng sản phẩm Vai trò của ngƣời KCS ở đây chỉ có ý nghĩa nhƣ chiếc lƣới lọc. - Ngƣời KCS ở đây không có vai trò trong việc cải thiện chất lƣợng sản phẩm. - Nhƣ vậy, giữa kiểm tra và kiểm soát chất lƣợng có khác nhau. - Mục tiêu của TQM là cải tiến chất lƣợng sản phẩm và thoả mãn khách hàng ở mức tốt nhất cho phép. - Kỹ thuật thực hiện: áp dụng vòng tròn cải tiến chất lƣợng Deming: PDCA (Plan - Do - Check - Action). - Trong công tác quản lý chất lƣợng việc kiểm tra đƣợc tiến hành nhờ phƣơng pháp thống kê. - Hình 1.3 - Vòng tròn Deming hoạt động cải tiến chất lƣợng 1.3.3.4. - Chứng nhận hệ thống chất lƣợng có những lợi ích sau. - Xác định đặc tính chất lƣợng cụ thể cần phân tích. - Xác định các yếu tố chính ảnh hƣởng đến chỉ tiêu chất lƣợng đã lựa chọn. - 18 - Ghi tên các yếu tố và chỉ tiêu chất lƣợng trên sơ đồ. - Là một công cụ quan trọng trong cải tiến chất lƣợng quá trình. - Cải tiến chất lƣợng và năng suất. - Sản phẩm đạt chất lƣợng hay không theo một thuộc tính. - Đặc tính chất lƣợng quan tâm. - Muốn làm đƣợc điều đó, việc phân tích chất lƣợng sản phẩm phải đƣơc tiến hành thƣờng xuyên. - Việc phân tích chất lƣợng sản phẩm thông thƣờng đƣợc tiến hành nhƣ sau 1.5.1. - Từ việc phân tích trên, ta đƣa ra các biện pháp nhằm nâng cao chất lƣợng sản phẩm tại Công ty. - Từ đó làm cơ sở cho việc nghiên cứu, phân tích, đánh giá thực trạng cũng nhƣ đề xuất các giải pháp nhằm hoàn thiện hệ thống, nâng cao chất lƣợng sản phẩm Mũi khoan xoay cầu. - các sản phẩm bằng bê tông. - 1702 5 Sản xuất các sản phẩm bằng bê tông ly tâm. - các sản phẩm máy móc có đinh vít. - Phân tích chất lƣợng sản phẩm MKXC 2.2.1. - Sản phẩm MKXC và các chỉ tiêu đánh giá chất lƣợng sản phẩm MKXC 2.2.1.1. - Các phiếu kiểm tra chất lƣợng trên các chặng công nghệ đều đạt yêu cầu. - Tác giả nhận thấy: Chất lƣợng sản phẩm MKXC của Nhà máy Z113 hiện tại cơ bản có chất lƣợng tƣơng đối tốt thông qua. - Chính vì vậy muốn nâng cao chất lƣợng của sản phẩm Mũi khoan xoay cầu ta phải giảm thiểu tỷ lệ sai hỏng ở 3 loại này. - Vấn đề cấp thiết đặt ra ở đây là cần cải thiện tỉ lệ sai hỏng về kích thƣớc nhằm giảm thiểu lãng phí cho Công ty đồng thời nâng cao chất lƣợng sản phẩm. - Công tác kiểm tra chất lƣợng chƣa kịp thời. - Con người (25,53%) Con ngƣời là nhân tố trực tiếp tạo ra và quyết định đến chất lƣợng sản phẩm. - Ý thức, nhận thức của ngƣời công nhân về quản lý chất lƣợng sản phẩm còn chƣa cao. - Đánh giá chung về chất lƣợng sản phẩm MKXC. - Để cái tiến chất lƣợng sản phẩm Mũi khoan xoay cầu ta cần giảm tỉ lệ hai dạng sai hỏng này. - Tác giả sẽ đề xuất đƣa ra các giải pháp cải tiến nhằm nâng cao chất lƣợng sản phẩm mũi khoan xoay cầu qua đó giúp chất lƣợng sản phẩm tốt hơn. - 3.2.1.Căn cứ đề xuất giải pháp Trên cơ sở phân tích chất lƣợng sản phẩm Mũi khoan xoay cầu của Nhà máy thể hiện qua các số liệu phân tích tại mục 2.2.2. - kiến thức về vật liệu mới, đo kiểm, năng suất chất lƣợng sản phẩm và hiệu quả công việc. - Sổ tay giới thiệu quản lý chất lƣợng toàn diện (Tài liệu dành cho các thành viên Việt Nam - TQNC). - Tổng cục đo lƣờng chất lƣợng, TCVN ISO Hệ thống quản lý chất lƣợng – Các yêu cầu. - Báo cáo tình hình chất lƣợng của Nhà máy Z113 năm 2016.
Xem thử không khả dụng, vui lòng xem tại trang nguồn hoặc xem
Tóm tắt