- HOÁ HỌC VÀ VẤN ĐỀ XÃ HỘI. - Hoá học đã góp phần thiết thực giải quyết các vấn đề về lương thực, thực phẩm, tơ sợi, thuốc chữa bệnh, thuốc cai nghiện ma tuý.. - Tìm thông tin trong bài học, trên các phương tiện thông tin đại chúng và xử lí thông tin để rút ra kết luận về các vấn đề trên.. - Giải quyết một số tình huống trong thực tế về thuốc chữa bệnh, lương thực, thực phẩm.. - GV: Hình ảnh về các vấn đề: đảm bảo nhu cầu lương thực, thực phẩm, thuốc chữa bệnh, phòng chống tệ nạn ma tuý. - Hoá học và vấn đề lương thực, thực phẩm 1.Vai trò của lương thực, thực phẩm đối với con người:. - Lương thực và thực phẩm được con người sử. - GV nhận xét khẳng định vai trò của lương thực thực phẩm rất quan trọng, có tính chất quyết định đến sự tồn tại hay diệt vong của loài người. - Bảo đảm đủ lương thực thực phẩm cho nhân loại là vấn đề trọng đại và hết sức khó khăn. - Vậy hoá học có thể đóng góp được gì để giải quyết vấn đề đó?. - GV chỉ ra những hướng chính mà hoá học có thể làm để góp phần giải quyết vấn đề lương thực thực phẩm của nhân loại.. - Nhu cầu may mặc của con người ngày càng đa dạng và ngày càng phát triển. - Ngày nay hoá học và các. - Để đảm bảo sự sống thì lương thực, thực phẩm và khẩu phần ăn hàng ngày có ý nghĩa quyết định.. - Những vấn đề đang đặt ra cho nhân loại về lương thực, thực phẩm.. - Hoá học góp phần giải quyết vấn đề lương thực, thực phẩm. - Để giải quyết vấn đề lương thực thực phẩm cho nhân loại hoá học có những hướng hoạt động chính sau. - Nghiên cứu và SX những hoá chất bảo quản lương thực thực phẩm để nâng cao chất lượng. - ngành công nghiệp có liên quan đã áp dụng nhu cầu may mặc ngày càng cao của con người.. - của lương thực thực phẩm sau thu hoạch. - Bằng con đường chế biến thực phẩm theo công nghệ hoá học để nâng cao chất lượng của sản phẩm nông nghiệp hoặc chế biến thực phẩm VD (SGK).. - Hướng dẫn mọi người sử dụng đúng quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm.. - Hoá học và vấn đề may mặc:. - Vai trò của vấn đề may mặc đối với cuộc sống con người (SGK). - Những vấn đề đang đặt ra về may mặc:. - Hoá học góp phần giải quyết những vấn đề may mặc cho nhân loại:. - Nâng cao chất lượng sản lượng các loại tơ hoá học tơ tổng hợp chế tạo nhiều loại tơ có tính năng đặc biệt đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của con người. - Hoá học với việc bảo vệ sức khoẻ con người:. - Dược phẩm có nguồn gốctừ những hợp chất hoá học do con người tổng hợp lên.. - GV cho HS nêu một số chất gây nghiện ma tuý? Cách phòng chống ma tuý như thế nào? Chúng ta đã làm gì để phòng chống ma tuý.. - Một số chất gây nghiện chất matuý phòng chống ma tuý.. - Một số chất gây nghiện chất ma tuý - Các chất kích thích: VD (SGK. - Phòng chống ma tuý:. - Chất dinh dưỡng có vai trò to lớn như thế nào đối với cuộc sống của con người.. - Hoá học đã làm gì để góp phần làm tăng sản lượng lương thực thực phẩm?. - Hãy lấy một số VD về chất gây nghiện ma tuý?