- Món này thật ra đơn giản. - 20ml dầu ăn. - Hành lá. - Đầu tiên là vẫn phải vo gạo, ngâm gạo (khoảng 6 tiếng), trộn muối, để khô nước và trộn dầu ăn nhé!. - Các bạn chú ý này, nếu gạo không được ngâm đủ 6 tiếng thì các bạn không nên trộn dầu ăn bởi làm vậy, hạt gạo sẽ bị bó và khi để nguội, xôi sẽ bị cứng.. - Cho mọi thứ vào nồi rồi đem đi đồ (hấp) cho tới khi thấy có mùi thơm của nếp là xôi chín đấy!. - Với hành lá, ta thái nhỏ và để riêng phần lá xanh và phần thân trắng ra nhé!. - Tiếp theo là thái nhỏ mỡ.. - Cuối cùng là tắt bếp và thả nhanh nốt phần hành lá vào, đảo đều là xong.. - Món này có mùi thơm "quyến rũ"
Xem thử không khả dụng, vui lòng xem tại trang nguồn hoặc xem
Tóm tắt