« Home « Chủ đề các món ngon

Chủ đề : các món ngon


Có 60+ tài liệu thuộc chủ đề "các món ngon"

Phiên bản lạ mắt của xôi xoài

tailieu.vn

Xôi trắng - Nước cốt dừa - Đường. Thái xoài thành từng miếng thật mỏng nhé!. Với bơ thì thái dày hơn một chút bởi bơ dễ bị nát lắm í.. Trộn đều xôi với nước cốt dừa nè.. Với phần xôi đi với bơ thì các bạn trộn thêm một chút xíu đường vào nha!. Nắm xôi thành từng...

Kẹo táo hương caramel

tailieu.vn

Thêm một loại kẹo nữa để có thể khẳng định rằng: làm kẹo không hề khó!. 150ml nước ép táo - 2gr bột agar. Đun sôi 50ml nước táo với bột agar đến khi lượng nước còn khoảng 2/3.. Cho tiếp 80ml nước táo vào nồi và cũng đun đến khi lượng nước còn 2/3 thì đổ nốt số nước...

Café vs sữa đậu nành thì sao???

tailieu.vn

Café vs sữa đậu nành thì sao???. 50ml nước nóng - 150ml sữa đậu nành. Cho đường và café vào máy xay này.. Thêm nước sôi và cho máy chạy một chút để café tan hết ra là được.. Thêm sữa đậu nành và đá rồi đánh nhuyễn lên nha!. Nếu không có máy xay sinh tố thì các bạn...

Súp nấm cho bữa sáng mùa cúm nhé!

tailieu.vn

Súp nấm cho bữa sáng mùa cúm nhé!. 6 cây nấm tươi - ½ củ hành tây - 500ml nước - 150gr bơ - 30gr bột mì. Thái mỏng nấm rồi cho vào xào qua với một chút bơ nhé! Chỉ mất khoảng 5’ thôi.. Rồi cho nước và gia vị, bột nêm vào nào…. Rùi cho bột mì vào...

Làm bánh cookies không cần bột mì?

tailieu.vn

Làm bánh cookies không cần bột mì?. Chẳng may bếp nhà mình thiếu mất bột mì thì đừng lo là không làm được bánh nhé!. 100r đường + 50gr đường nâu - 40gr bột cacao. 3gr bột nở. 80gr hạnh nhân xay nhỏ - 200gr bơ. Mách nhỏ: các bạn nên dùng bơ lạc (đậu phộng) thay cho bơ thường...

Kem thanh long – Đơn giản là trên hết!

tailieu.vn

Kem thanh long – Đơn giản là trên hết!. Chẳng cần trứng cũng chẳng cần kem tươi, ta vẫn có kem ngon!. 2 quả thanh long - 50gr đường. 240ml nước cốt dừa - ½ quả chanh. Mách nhỏ: Với cách làm này, các bạn có thể áp dụng với quả xoài và quả bơ nữa đấy!. Bỏ vỏ rồi...

Có ai biết cari xanh hem?

tailieu.vn

Món này không có màu vàng như cari bình thường đâu… và mùi vị của nó đặc biệt lắm!. Chuẩn bị những nguyên liệu sau:. Gia vị cari gồm: 15 quả ớt xanh, 3 nhánh cần tây, 9 tép tỏi, ½ củ gừng, nước và vỏ của 2 quả chanh, một ít rau mùi, 15ml dầu hào, một ít hạt...

Sữa chua lắc bảo vệ chúng mình trước bệnh cúm

tailieu.vn

Sữa chua lắc bảo vệ chúng mình trước bệnh cúm. Vì trong sữa chua chứa rất nhiều vi khuẩn axit lactit có tác dụng tạo bạch cầu trong máu giúp cơ thể tăng sức đề kháng trước dịch bệnh mà.. Chuẩn bị những nguyên liệu sau:. 2 quả dưa chuột (dưa leo. 1 hộp sữa chua. 10 nhánh lá bạc...

Kẹo dừa bọc chocolate đẹp như đi mua

tailieu.vn

Kẹo dừa bọc chocolate đẹp như đi mua. 250gr cơm dừa (hoặc cùi dừa tươi xay nhỏ). 100ml kem tươi - 300gr đường - 250gr bơ. Đun sôi kem tươi với đường và bơ, các bạn nhớ để sôi khoảng 5’ nha!. Nhấc nồi ra khỏi bếp rùi cho cơm dừa vào trộn đều nè.. Cho dừa đã trộn kĩ...

Những bông hoa xinh từ dứa

tailieu.vn

Những bông hoa xinh từ dứa. Nhìn những bông hoa xinh thế này thì ai chẳng muốn tự tay mình làm nhỉ?. Bỏ mắt dứa đi nha! Các bạn cứ làm theo cách khía thông thường í, hoa sẽ tự nhiên hơn đấy!. Hơi bóp nhẹ miếng dứa để hoa trông được tự nhiên nghen!. Tỉa cánh hoa như thế...

Cùng làm bánh trái thơm nào!

tailieu.vn

Cùng làm bánh trái thơm nào!. Bánh ngon mà không nhất thiết phải có lò nướng đâu…. 100gr đường - ¼ trái thơm - 60gr bơ. 1 quả trứng + 1 lòng đỏ trứng - 50gr bột mì. 2gr bột nở. Ở phần bánh, dùng đường bột sẽ làm cho bánh mịn hơn nhưng nếu không có thì dùng đường...

Trứng omelette xì – kul

tailieu.vn

Món trứng này sẽ có hình dáng mới, mùi vị mới nhanh tiện hơn nhiều đấy!. ½ hộp sữa chua (khoảng 2 thìa to. Một ít hành lá. Nếu không thích ngô và đậu thì các bạn có thể dùng khoai tây, cà chua, ớt chuông…. Trộn đều ngô, đậu với một chút muối, hạt tiêu nhé!. Cho đậu và...

Kem ngô ngọt? Sao không thử nhỉ?

tailieu.vn

Kem ngô ngọt? Sao không thử nhỉ?. Chắc chắn là chẳng đâu có kem ngô ngọt như bọn mình đâu…. 4 bắp ngô - 800ml sữa tươi - 100gr đường - 3 lòng đỏ trứng - 5ml vani. Teens chú ý nhé! Với trường hợp này, dùng ngô tươi là chuẩn nhất đấy, dùng ngô hộp không ngon đâu.. Cắt...

Bữa sáng mùa hè với xôi xoài thơm ngọt

tailieu.vn

Bữa sáng mùa hè với xôi xoài thơm ngọt. Mùa hè nóng bức… ăn thịt mãi ngấy lắm! Ăn xôi xoài thích hơn nhiều!. Gạo nếp - Nước cốt dừa - Xoài chín. Mách nhỏ: các bạn nên ngâm gạo nếp với một chút muối trước khi cho vào đồ thì xôi sẽ ngon hơn đấy!. Khi nào thấy hạt...

Cùng khám phá ly cocktail của Ly Ba Lan nào!

tailieu.vn

Cùng khám phá ly cocktail của Ly Ba Lan nào!. Ly cocktail này có tên là "Love in blue". đấy các bạn ạ.... 10ml Galliano - 10ml Blue Curacao - 10ml nước đường - 1 quả chanh - 80ml nước - Đá. Đầu tiên là rót nước vào bình shake nè.. Với nước đường thì các bạn có thể cho...

Tiramisu chuối cho những teens thích ăn chuối

tailieu.vn

Mùi vị của chiếc bánh này rất đặc biệt đó!. 20 chiếc bánh Sampa (hoặc bánh gato). Nhúng bánh vào café pha rượu rồi xếp vào khuôn nha!. Cuối cùng là phủ đều bột cacao lên và để bánh vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 3 tiếng nghen.. Mùi vị thật hoàn hảo!

Cuối tuần mình ăn bò nướng kiểu Hàn Quốc nhé!

tailieu.vn

Và cùng khám phá cách tẩm ướp đặc biệt bằng lê và táo của họ nào!. 1 củ hành tây. Bào nhỏ lê và táo ra nhé!. Sau đó, vắt lấy nước để tẩm ướp thịt nè.. Cho tiếp tỏi, hành tây băm nhỏ, xì dầu và đường vào nghen!. Ướp thịt trong khoảng 30’ rồi đem nướng chín trên...

Cùng chơi sang với sushi... bánh nhá!

tailieu.vn

Món này hơi “quí tộc” một chút nhưng nếu biết kết hợp khéo léo thì bạn vẫn có được một chiếc “bánh” vừa ngon vừa đẹp đấy!. Chuẩn bị những nguyên liệu sau:. 10 lát cá hồi - 10 lát cá ngừ - 10 lát bơ sáp - Cơm. Nếu không có cá thì teens có thể thay thế bằng...

Mocktail dưa leo mát lạnh ha!

tailieu.vn

Mocktail dưa leo mát lạnh ha!. Chắc hẳn là teens chưa từng thử loại mocktail này đúng hem. Thử đi… Về nguyên liệu thì đảm bảo ai cũng có lun!. Chuẩn bị những nguyên liệu sau:. 2 trái dưa leo (dưa chuột. ½ quả chanh (vắt lấy nước. Một ít lá bạc hà. Mách nhỏ: thay nước cốt chanh bằng...

Thịt cuộn kiểu Hy Lạp

tailieu.vn

800gr thịt thăn - 4 củ hành tây - 1 củ cà rốt. 160gr thịt hun khói. 100gr bột chiên xù (bột cà mì. Một ít tỏi tây (lấy phần trắng. Một chút bơ, muối, hạt tiêu. Trộn đều bột chiên xù với một thìa bơ và tỏi tây thái nhỏ.. Mách nhỏ: Các bạn dùng bánh mì bóp vụn...