« Home « Chủ đề giáo trình đại học cao đẳng

Chủ đề : giáo trình đại học cao đẳng


Có 140+ tài liệu thuộc chủ đề "giáo trình đại học cao đẳng"

Máy và thiết bị chuẩn bị nguyên liệu_chương 4

tailieu.vn

MÁY VÀ THIẾT BỊ CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU. Các dạng thiết bị phụ trợ như: nồi phản ứng - nồi trộn các cấu tử môi trường dinh dưỡng, thùng bảo quản sản phẩm lỏng, thùng chứa để thu nhận và bảo quản ngắn hạn các sản phẩm lỏng, bộ định lượng môi trường lỏng, các bơm để đẩy dung dịch,...

Máy và thiết bị chuẩn bị môi trường dinh dưỡng_chương 5

tailieu.vn

MÁY VÀ THIẾT BỊ CHUẨN BỊ MÔI TRƯỜNG DINH DƯỠNG. Một trong những giai đoạn quan trọng của sản xuất sản phẩm tổng hợp vi sinh là chuẩn bị các môi trường dinh dưỡng. Phụ thuộc vào các tính chất cơ - lý của các cấu tử môi trường dinh dưỡng mà có thể hoà tan chúng hay huyền phù...

Thiết bị tiệt trùng các môi trường dinh dưỡng_chương 6

tailieu.vn

THIẾT BỊ TIỆT TRÙNG. CÁC MÔI TRƯỜNG DINH DƯỠNG. Một trong những điều kiện có ảnh hưởng lớn nhất tới sự tổng hợp sinh hoá của các chất hoạt hoá sinh học là bảo đảm độ tiệt trùng trong đó có độ tiệt trùng các cấu tử của môi trường dinh dưỡng. Quá trình tác động tới môi trường dinh...

Thiết bị tiệt trùng không khí_chương 7

tailieu.vn

THIẾT BỊ TIỆT TRÙNG KHÔNG KHÍ. Ngoài ra trong không khí còn chứa hơi nước và các phần tử phân tán nhỏ. Trong không khí có chứa đến 10 9 các phần tử lơ lửng, trong đó vi sinh vật có số lượng m 3 . Trung bình lượng vi khuẩn và bụi của chúng khoảng m 3 không khí.....

Thiết bị vắt, trích ly, tinh chế các sản phẩm thu nhận từ phương pháp tổng hợp vi sinh_chương 8

tailieu.vn

THIẾT BỊ VẮT, TRÍCH LY, TINH CHẾ CÁC SẢN PHẨM THU NHẬN TỪ PHƯƠNG PHÁP TỔNG HỢP VI SINH. a) Kỹ thuật lên men: nghiên cứu điều kiện tối ưu trong quá trình lên men như thiết bị , công nghệ...nhằm đạt được hiệu suất cao cho các sản phẩm mong muốn.. Chất lỏng canh trường. Trích ly. trích ly....

Thiết bị nuôi cấy vi sinh vật trên môi trường dinh dưỡng rắn_chương 9

tailieu.vn

THIẾT BỊ NUÔI CẤY VI SINH VẬT TRÊN MÔI TRƯỜNG DINH DƯỠNG RẮN. Nuôi cấy vi sinh vật trên các môi trường tơi thể hạt có nhiều ưu việc hơn so với nuôi cấy trên các môi trường dinh dưỡng lỏng. Tuy nhiên đến nay phương pháp nuôi cấy vi sinh vật trên các môi trường dinh dưỡng rắn chưa...

Các thiết bị lên men nuôi cấy chìm vi sinh vật_chương 10

tailieu.vn

CÁC THIẾT BỊ LÊN MEN NUÔI CẤY CHÌM VI SINH VẬT TRONG CÁC MÔI TRƯỜNG DINH DƯỠNG LỎNG. Theo phương pháp nuôi cấy - các thiết bị hoạt động liên tục và gián đoạn.. các thiết bị lên men dạng tháp, có hệ thông gió kiểu phun.. CÁC THIẾT BỊ LÊN MEN NUÔI CẤY VI SINH VẬT TRONG ĐIỀU KIỆN...

Thiết bị phân chi pha lỏng và pha rắn_chương 11

tailieu.vn

Các máy dùng để phân chia các hệ không đồng nhất trong trường ly tâm được gọi là máy ly tâm và máy phân ly. Trong công nghiệp vi sinh thường sử dụng các máy ly tâm và phân ly khác nhau để phân chia các hệ dị thể.. Các máy ly tâm được ứng dụng rộng rãi để tách...

Thiết bị phân chia các dung dịch của các chất hoạt hóa sinh học bằng màng mỏng_chương 12

tailieu.vn

THIẾT BỊ PHÂN CHIA CÁC DUNG DỊCH CỦA. Thẩm thấu ngược, siêu lọc, vi lọc, thấm tách, điện thấm tách, bốc hơi qua màng đều thuộc các quá trình phân chia các dung dịch bằng màng mỏng. Các phương pháp lọc màng cho phép đồng thời thực hiện các quá trình vừa tinh luyện vừa cô đặc các dung dịch....

Thiết bị sấy_chương 13

tailieu.vn

Tối ưu hoá việc lựa chọn phương pháp sấy và các kết cấu của máy sấy có liên quan chặt chẽ với đặc tính của các sản phẩm đem sấy. PHÂN LOẠI CÁC MÁY SẤY. Vì sản phẩm đem sấy có rất nhiều loại, cho nên trong thực tế cũng được sử dụng nhiều loại máy sấy khác nhau. Theo...

Thiết bị để nghiền, tiêu chuẩn hóa, tạo viên và tạo măng bao siêu mỏng_chương 14

tailieu.vn

THIẾT BỊ NGHIỀN. Sản phẩm. Sản phẩm nghiền Chất. của sản phẩm ban đầu, mm của thành phẩm, µm. Độ ẩm của sản phẩm ban đầu. Để thu gốp những tiểu phần do không khí cuốn đi, thường lắp các bộ lọc vải, còn trên máy nghiền - cơ cấu hút.. Nạp vật liệu qua khớp nối trên nắp, tháo...

Máy điện di_chương 15

tailieu.vn

MÁY ĐIỆN DI. Máy điện di dùng để phát hiện và xác định ADN trong tế bào vi sinh vật, thực vật và động vật.. Hiện nay hoàn toàn có thể nhận biết chính xác những đoạn ADN đặc hiệu qua chẩn đoán các bệnh đặc biệt. Có thể phát hiện sự bắt cặp này bằng nhiều cách, nhưng phổ...

An toàn lao động và bảo vệ môi trường trong nhà máy công nghiệp vi sinh_chương 16

tailieu.vn

Các axit, kiềm, muối và các loại vi sinh vật được sử dụng rộng rãi trong các xí nghiệp để sản xuất ra các chế phẩm hoạt hoá (vitamin, chế phẩm protein và enzim, nấm men gia súc. chúng có thể gây nên những dị ứng cho công nhân và các chất phụ được sử dụng trong sản xuất dễ...

Khái niệm và đặc trưng cơ bản của cảm biến_chương 1

tailieu.vn

Khái niệm và phân loại cảm biến 1.1.1. Cảm biến là thiết bị dùng để cảm nhận biến đổi các đại l−ợng vật lý và các đại l−ợng không có tính chất điện cần đo thành các đại l−ợng điện có thể đo và xử lý. Các đại l−ợng cần đo (m) th−ờng không có tính chất điện (nh− nhiệt...

Cảm biến quang_chương 2

tailieu.vn

Tính chất và đơn vị đo ánh sáng 2.1.1. Tính chất của ánh sáng. Trên hình 2.1 biểu diễn phổ ánh sáng và sự phân chia thành các dải màu của phổ.. Trong đó ν là tần số ánh sáng.. Hình 2.1 Phổ ánh sáng. Thông l−ợng ánh sáng (Φ): là công suất phát xạ, lan truyền hoặc hấp thụ...

Cảm biến đo nhiệt độ_chương 3

tailieu.vn

Cảm biến đo nhiệt độ. Tuy nhiên việc xác định chính xác một nhiệt độ là một vấn đề không đơn giản. Nhiệt độ là. đại l−ợng chỉ có thể đo gián tiếp dựa vào sự phụ thuộc của tính chất vật liệu vào nhiệt độ.. Thang đo nhiệt độ. Để đo nhiệt độ tr−ớc hết phải thiết lập thang...

Cảm biến đo vị trí và dịch chuyển_chương 4

tailieu.vn

Cảm biến đo vị trí và dịch chuyển. Trong ph−ơng pháp thứ nhất, bộ cảm biến cung cấp tín hiệu là hàm phụ thuộc vào vị trí của một trong các phần tử của cảm biến, đồng thời phần tử này có liên quan đến vật cần xác định dịch chuyển.. Trong ph−ơng pháp thứ hai, ứng với một dịch...

Cảm biến đo biến dạng_chương 5

tailieu.vn

Cảm biến đo biến dạng. D−ới tác động của ứng lực cơ học, trong môi tr−ờng chịu ứng lực xuất hiện biến dạng. Sự biến dạng của các cấu trúc ảnh h−ởng rất lớn tới khả năng làm việc cũng nh− độ an toàn khi làm việc của kết cấu chịu lực. Mặt khác giữa ứng lực và biến dạng...

Cảm biến đo lực_chương 6

tailieu.vn

Ch−ơng VI Cảm biến đo lực. F - lực tác dụng (N).. Trong các cảm biến đo lực th−ờng có một vật trung gian chịu tác động của lực cần đo và biến dạng. Biến dạng và lực gây ra biến dạng có thể đo trực tiếp bằng cảm biến biến dạng, hoặc đo gián tiếp nếu một trong những...

Cảm biến vận tốc, Gia tốc và rung_chương 7

tailieu.vn

cảm biến vận tốc, gia tốc và rung. Cảm biến đo vận tốc 7.1.1. Trong công nghiệp, phần lớn tr−ờng hợp đo vận tốc là đo tốc độ quay của máy. Độ an toàn cũng nh− chế độ làm việc của máy phụ thuộc rất lớn vào tốc độ quay. Trong tr−ờng hợp chuyển động thẳng, việc đo vận tốc...