Có 20+ tài liệu thuộc chủ đề "kinh nghiệm nội trợ"
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Không phơi các loại vải có chất ny. Với quần áo may bằng các loại vải cao cấp khác, nên pha thêm một ít phèn chua. Sau đó giặt sạch rồi đem phơi, quần áo sẽ ít bị phai màu hơn.. Cách giặt khô các loại áo lông. Sau đó lấy giẻ chùi đi chùi lại cho thật khô, rồi ...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Ba chỉ xốt xì dầu. Sở dĩ có món này là do mình rất thích ăn xì dầu nên hay mày mò các món có liên quan tới xì dầu.. Thịt ba chỉ, xì dầu, tương ớt (nếu thích), gừng (nếu thích).. Ba chỉ chần sơ với nước sôi và rửa sạch, sau đó cho luộc chín tới trong nước...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Thịt gà viên tròn lạ mắt. Xiên khoảng 3, 4 viên thịt gà vào một que tre, nướng xiên này trong nhà hoặc ngoài trời với lò hoặc bếp nướng mà bạn thích.. Nguyên liệu. Với viên thịt gà. ½ kg thịt gà không da. ½ thìa cà phê muối. 2 muỗng cà phê bột. 2 muỗng cà phê bột...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Canh miến đậu phụ nhồi thịt. Không phải là gà, ngan hay vịt, canh miến với đậu phụ nhồi như một lời chúc hạnh phúc đến bạn bè và thể hiện sự chân thành của bạn.. 1 viên gia vị nấu soup vị thịt lợn, 10 miếng đậu phụ đã rán.. 100g thịt xay, 1 bó nhỏ miến, xì dầu,...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Muối hạt. Đường thốt nốt. Xôi đường thốt nốt. Đường thốt nốt đập hơi. Rắc đường thốt nốt lên, hấp khoảng 5 phút. Mù-tạt. Cá bống mú mù-tạt. Dùng kèm mù-tạt xanh.
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Mực sữa chấm mắm gừng. Món mực sữa chấm mắm gừng sẽ là lựa chọn cho bạn và gia đình để đổi khẩu vị sau dịp Tết.. Chọn 600g mực sữa tươi, con nhỏ vừa ăn, hai củ gừng, hai củ hành tây, hai – ba củ hành tím.. Gia vị: 1/2 muỗng cà phê bột nêm, một muỗng cà...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Tủ lạnh còn ít thịt bò, xúc xích… còn sót lại từ Tết, bạn có thể tận dụng kết hợp với đậu hà lan.. 150g thịt bò hoặc xúc xích.. 50g đậu hà lan, ¼ quả ớt chuông vàng và đỏ, 1/4 củ hành tây 1/4 trái chanh, cà chua bi, 20g đậu phộng.. 1 muỗng canh dầu ôliu, hạt...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Mẹo giữ bánh chưng ra Tết không mốc. Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học - Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa HN khẳng định bánh chưng mốc không độc nếu biết cắt đi.. Bánh chưng mốc không độc. Trong dịp Tết một số gia đình gói nhiều bánh chưng nên ăn không hết, thường...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Mẹo hay cho việc nội trợ. Khi sơ chế hay chế biến thức ăn, nếu biết thêm một số mẹo nhỏ, công việc nội trợ của bạn có thể sẽ nhanh và dễ dàng hơn.. Sau đây là một số bí quyết nho nhỏ mà chúng tôi muốn giới thiệu.. Mẹo cắt thịt được mỏng. Khi cắt thịt bò hay...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Cách nấu một số món ăn ngày Tết. Không chỉ để ăn, mà trước hết là để dâng cúng nên những món ăn ngày Tết thường phong phú hơn về loại món, nhiều hơn về số lượng và cầu kỳ hơn trong chế biến. Chính vì vậy, người miền Bắc gọi bữa ăn ngày Tết là bữa cỗ.. Cỗ Tết...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Heo quay miếng thơm đậm đà, lớp da giòn rụm, cách làm rất dễ.. 800g thịt heo có da ( phần thịt nào thích ăn nhất. 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương. 1/2 muỗng cà phê bột quế. 1/2 muỗng cà phê muối. 1/2 muỗng cà phê gia vị/bột nêm (không phải hạt nêm). 1/2 quả chanh và...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Những miếng bánh chuối vừa rán xong, dẻo thơm, ngọt ngào là món ăn nhẹ hoặc ăn chơi lý tưởng vào mùa lạnh này. Chuối chín. Bột mỳ, bột chiên. Chuối chín bóc vỏ, cắt làm đôi rồi bổ dọc lần nữa.. Bột mỳ pha với nước, chút muối và trứng, cho nước vào từ từ để bột thành hỗn...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Khoai lang sấy dẻo. Khoai lang có độ ngọt tự nhiên, chế biến lại không khó, bạn thử xem nhé.. Khoai lang 2kg. Khoai lang rửa sạch, cho vào nồi hấp chín. Củ nào to quá có thể cắt đôi cho nhanh chín.. Khoai hấp chín lấy ra để thật nguội.. Tiếp đó thái khoai thành những miếng cỡ ngón...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Ngôi nhà bánh gừng nhỏ xinh. Bột bánh gừng sẽ giúp bạn sáng tạo thật nhiều ngôi nhà xinh xắn!. Bột bánh gừng - Đường Icing. Đường, kẹo ngọt trang trí - Giấy. Dụng cụ cắt bánh. Cắt giấy thành các phần của ngôi nhà có kích thước và số lượng như ảnh bên.. Rùi xếp giấy đã cắt lên...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Hoành thánh nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Hoành thánh vừa nấu ra khói bay nghi ngút. Càng ngon hơn nếu cho mì vào làm mì hoành thánh cho bữa ăn gia đình bạn. Mùa lạnh này vừa ăn vừa thổi là ngon lắm đấy!. 150 gr thịt heo - 10 con tôm - Tiêu, hành/ ngò. Gia vị nước...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Xúc xích xào khoai tây vừa mềm vừa thơm. Nguyên liệu:. 1 củ khoai tây 3 cái xúc xích Nửa củ hành tây. Muối tiêu, lá thơm khô 1 thìa hành tím băm Chút bột cà ri. Khoai tây gọt vỏ, thái lát . Xúc xích lấy ra khỏi gói, thái lát xéo.. Hành tây thái lát ngang.. Cho chút...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Đậu phụ chua ngọt. Hàm lượng protein chất lượng cao ở đậu phụ có thể thay thế cho thịt trong nhiều món chay. Hãy thử chế biến đậu phụ cùng Food-4tots nhé!. 200g đậu phụ. 2 muỗng xúp ngô ngọt;. 1/2 thìa cà phê xì dầu và bột bắp;. Gia vị: 4 muỗng xúp sốt cà chua (ketchup). 1 thìa...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bí quyết bảo quản mật ong nguyên chất. Mật ong nguyên chất không chỉ được ưa chuộng trong việc chế biến món ăn mà còn có tác dụng chữa bệnh.. Tuy nhiên, vì chưa được xử lý hay chế biến lại nên mật ong nguyên chất rất khó bảo quản. Phân biệt mật ong nguyên chất. Rất dễ nhầm lẫn...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bánh trôi nóng. Gia đình nhỏ của mình ai cũng thích ăn chút gì nhẹ và ấm, thế là bánh trôi nóng được cả nhà hưởng ứng.. 150 g bột nếp - 130ml nước. 100 g đậu xanh đã bỏ vỏ - 50 g dừa sấy khô. Cho bột nếp vào tô trộn, thêm nước và nhào đến khi bột...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Để món luộc hấp dẫn. Bên cạnh những món chiên xào, những món luộc cũng luôn được các. Vậy làm thế nào để các món luộc vốn không cầu kì trong chế biến nhưng vẫn hấp dẫn được người ăn?. Để làm một số món luộc như: trứng luộc, rau luộc, bắp giò luộc, luộc lòng lợn… bạn cần chú...