Có 100+ tài liệu thuộc chủ đề "thức uống giải nhiệt mùa hè"
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Ngọt ngào bánh nếp hương lá dứa. Những cái bánh tròn tròn như những viên tuyết nhỏ xinh, vỏ bánh có mùi thơm nhẹ nhàng và màu xanh mát mắt của lá dứa.. Nhân bánh béo ngọt, lẫn vị bùi của đậu phộng và mè. Nguyên liệu:. Vỏ bánh:. 400 gr bột nếp - 15 lá dứa (lá nếp) -300...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Mời các bạn cùng vào bếp thực hiện món cháo ám, đặc sản của miền Bắc.. Nguyên liệu 1 con cá lóc. 300g thịt ba chỉ ngon luộc chín, giữ nước luộc để nấu cháo, cắt lát mỏng 150g gạo ngon. Gia vị: Nước mắm chấm, mắm tôm, chanh, ớt, đường, hạt nêm.. Thực hiện - Cá lóc làm sạch.....
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Giòn thơm với: Tôm xào sắc màu. Vị ngọt của tôm và cà rốt đi kèm với cái giòn giòn của su làm cho món xào này càng thêm đậm đà, ngon miệng.. 1 quả su su - 1 củ cà rốt - 10-12 con tôm. 2 muỗng cafe bột bắp. Gia vị tiêu, muối/ nước mắm.. Hành/ ngò -...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Cơm nắm nhiều màu bọc trứng cút. Nguyên liệu:. Giăm bông. Trứng chim cút khoảng 20 quả Ớt chuông 3 màu: xanh, đỏ, vàng. Ít rau diếp, rau thơm Cách làm:. Trứng chim cút luộc chín. Giăm bông xắt hạt lựu. Ớt chuông rửa sạch thái hạt lựu.. Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ giăm bông và ớt...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bánh mỳ nướng nhân thịt thơm phức. Bánh mỳ nướng thơm ngon nóng hổi sẽ ra lò chỉ trong vài phút thôi, bạn thử xem nhé.. Thịt lợn 200g. Nấm hương tươi, nấm hương khô, nấm hải sản … mỗi thứ một ít Xốt cà chua, tương ớt. Pho mát. Bánh mỳ baguette Dầu hào, hạt nêm. Cà rốt, ớt...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Chè trứng củ năng. 200g củ năng đã gọt vỏ 100g đường cát trắng. Củ năng thái hạt lựu, cho hai muỗng canh đường vào thố củ năng, trộn đều, nấu sôi đến khi tan đường, để nguội, sau đó cho 30g bột năng trộn đều. Phần bột năng còn lại, hòa với nước lạnh.. Nấu sôi 1/2 lít nước,...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bên ngoài cũng bán nhiều churros nóng thơm ngon, nhưng ngại ra đường. Cho vào túi bắt bông kem ( loại dầy ) hay dụng cụ ấn bánh quy dùng đuôi hình sao.. Dầu ăn cho vào nồi rộng vành, dầu sôi. Bóp bột vào nồi chiên vàng đều hai mặt.. Cho ra dĩa rắc thêm đường bột, ăn nóng...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Gà kẹp phô mai tẩm hạnh nhân chiên giòn. Phô mai tan chảy thấm vào bên trong thịt gà làm gà không bị khô và thơm ngon hơn. Thêm lớp hạnh nhân phủ giòn bên ngoài trông càng bắt mắt và hấp dẫn.. 2 ức gà không da, không xương - 2 miếng phô mai. 1 nhánh cần tây rửa...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Đậu hũ chà bông bách thảo. Thêm một cách mới để thưởng thức món đậu hũ bạn nhé.. 1 cây đậu hũ non loại trắng 2 quả trứng bách thảo. 150g chà bông heo loại ngon. Hành lá, cà rốt, cà bi trang trí, ớt, muối đường, dầu ăn, nước tương.. Đậu hũ cắt khoanh, dày khoảng 1,5cm xếp ra...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Thử làm món thịt nướng theo kiểu người Thái. Người Thái ở vùng Tây Bắc rất có tài nấu nướng. Thịt vai lợn để nguyên mỡ và bì - Hành tươi, hành khô, hạt tiêu - Nước mắm nguyên chất, mỳ chính - Lá dong hoặc lá chuối tươi. Kẹp bằng tre. Thịt vai lợn thái miếng, băm nhỏ lẫn...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Kem mềm chocolate với rượu cho đêm Noel. Ảnh:naungon.com 01.Nguyên liệu:. 20 ml rượu rum. 2 cái trứng gà, tách riêng lòng đỏ và trắng 5. 40 gr đường mịn. 100 ml kem tươi (whipping cream).. 01.Cách làm:. Trộn chocolate với sữa tươi, sau đó đun nóng chảy.. Trộn đều rượu rum với lòng đỏ trứng gà. Đánh trứng phồng...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Chả giò. Bánh tráng trắng, 300g tôm tươi, 400g thịt lợn.. Các loại rau sống, nước mắm, đường, chanh, ớt, tỏi, gia vị.. Tôm tươi bóc vỏ cắt làm tư, thịt lợn thái sợi.. Trộn tôm và thịt lợn với một chút tiêu và gia vị.. Cuộn bánh tráng với tôm và thịt lợn, sau đó đem chiên vàng.. Khi...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Cá kho dưa hường. Chuẩn bị nguy ên liệu:. Chuẩn bị: 30 phút Thực hiện: 25 phút Khẩu phần: 4 người Giá: 45.000 đồng - 4 con cá rô, làm sạch. 2 trái dưa hường, gọt vỏ, cắt múi cau - 3 tép tỏi, đập dập. 2 nhánh hành lá, đập dập - 3 trái ớt hiểm, đập dập -...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Xanh mát với su su xào trứng. Su su: 4-5 quả Trứng gà: 2-3 quả Hành xanh, mùi ta Gia vị, bột nêm, dầu ăn. Su su gọt vỏ, rửa sạch cho hết nhựa. Bổ đôi, khoét bỏ hạt, thái chỉ Đập trứng gà ra bát, đánh bông. Bắc chảo phi hành thơm, cho su su vào, để lửa to....
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Trứng ốp thịt băm kiểu Thái Lan. Món trứng hấp dẫn hơn với cách trình bày đẹp mắt. Chỉ cần 1 món trứng này với chút salad hay rau trộn là bạn có bữa cơm ngon và đủ chất rồi.. Hành tây ½ củ Cà chua ½ quả Đỗ quả vài cái Hành khô Hạt nêm. Trứng 3 quả Thịt...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Đậu phụ xốt xì dầu. Món này ăn thanh đạm, có mùi thơm của xì dầu và mùi tàu, có vị cay nhẹ của ớt và béo ngậy của đậu rán.. Đậu phụ chiên vàng đều 2 mặt. Nước xốt: xì dầu + nước lọc (tỷ lệ 1:1. ớt chỉ thiên cắt nhỏ - Mùi tàu + hành hoa thái...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Chuối là món ăn đặc biệt bổ dưỡng và còn có thể làm được rất nhiều món tráng miệng tuyệt ngon.. Trân châu trắng. Sữa dừa (nước cốt dừa đặc) Đường. Một chút xíu muối. Trân châu đem luộc chín rồi vớt ngâm vào nước lạnh cho khỏi dính.. Hòa đường với nước, thêm sữa dừa và chút xíu muối,...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Củ cải trắng, bí ngòi. Hành tây, nấm kim châm, nấm trắng. Miso đậu tương dạng sệt hoặc bột (mua ở các siêu thị) Hạt nêm, chút rượu Mirin (rượu nấu ăn của Nhật), ớt bột.. Củ cải trắng gọt vỏ thái chỉ, nấm rửa sạch để ráo, nấm trắng cái nào to thì cắt mỏng.. Bí ngòi rửa sạch,...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Ấn tượng: Cơm lá sen. Hương thơm của cơm chiên hòa lẫn cùng hương sen thoang thoảng khiến món cơm khi ăn thật khó quên.. Từng hạt cơm trắng tinh, bóng bẩy cùng hạt sen bùi bùi, vị ngọt của tôm, cà rốt góp phần làm tăng thêm hương vị cho món cơm lá sen.. 3 chén cơm nấu chín,...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Tôm 4 món ăn chơi, ăn cơm. Trong thực đơn đó đây, với con tôm bạn có thể chế biến nhiều món tuỳ thích.. Nhưng bốn món đơn cử dưới đây, không tốn nhiều công sức, chỉ “biến cách” một tí bạn có thể có những món ăn chơi lạ miệng hoặc món ăn cơm thông thường mà không cảm...