« Home « Chủ đề thức uống giải nhiệt mùa hè

Chủ đề : thức uống giải nhiệt mùa hè


Có 140+ tài liệu thuộc chủ đề "thức uống giải nhiệt mùa hè"

Mỳ ống xốt giăm bông

tailieu.vn

Mỳ ống xốt giăm bông. Thỉnh thoảng để đổi bữa thì món mỳ ống này rất phù hợp đấy.. Mỳ ống 120g Cà chua bi Nửa củ hành tây 1 thìa tỏi băm. 1 ít giăm bông hoặc thịt lợn xông khói. 3 thìa to xốt cà chua ketchup Ớt thái lát. Hạt nêm, tiêu, dầu ăn Pho mát parmesan....

Trứng tráng cuộn rau diếp

tailieu.vn

Trứng tráng cuộn rau diếp. Một đĩa trứng vàng rộm thơm phức cuộn với rau diếp xanh giòn giòn. 2 quả trứng vịt 1 thìa nhỏ bột mỳ Một ít ít hành hoặc hẹ 1 cây rau diếp/xà lách Hạt nêm. Rau diếp tách rời từng lá, rửa sạch, để ráo.. Trứng đập ra bát, thêm chút hạt nêm. Trộn...

Xúc xích mini với nước xốt BBQ

tailieu.vn

Xúc xích mini với nước xốt BBQ. Món xúc xích này khá dễ làm, ngon, và có thể dùng làm món khai vị. Đặc biệt là các thành viên nhí rất yêu chuộng.. Nguyên liệu:. 500 gr nước xốt BBQ (1 chai. 1/2 chén tương cà chua (ketchup). 15 ml xốt Worcestershire (có thể thay thế bằng dầu hào. 600...

Chả giò mực

tailieu.vn

Chả giò mực. 500g mực lá, 500g nạc dăm xay, một xấp bánh đa mè, một muỗng cà phê hành tím băm, một muỗng cà phê tiêu xay, dầu ăn để chiên.. Gia vị: hai muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, tương ớt.. Trộn mực chung với nạc dăm xay, thêm hành băm, tiêu xay,...

Cá quả xào ngó sen

tailieu.vn

Cá quả xào ngó sen. Ngó sen có thể xào với thịt bò, thịt nạc, tim cật nhưng ngon nhất vẫn là với cá quả.. Thực hiện món này cũng rất đơn giản.. Nguyên liệu 300g phi-lê cá quả 500g ngó sen Hành lá, thì là. Gia vị: nước mắm chấm ngon, hạt nêm, Hạt nêm, tiêu, dầu ăn, đường,...

Ngọt ngào bánh quy socola

tailieu.vn

Ngọt ngào bánh quy socola. Nhà mình rất khoái vị socola nên hôm nay mình làm bánh quy để cả nhà tráng miệng sau bữa cơm.. Bánh giòn, mềm, xốp, có vị ngọt nhẹ, đậm đà khi cắn phải socola nên các thành viên trong nhà mình ai cũng thích.. 300 gr bột mỳ thường - 3/4 muỗng cafe baking...

Bánh dứa caramel

tailieu.vn

Bánh mềm, có độ ẩm vừa phải và mặt trên là lớp dứa tươi thơm ngọt quện caramel vàng nâu hấp dẫn. Trứng 3 quả Men nở 3g Dứa tươi 1 quả Nước ép dứa 60ml. Tiếp đó cho bột và men nở. Cho đường vào nồi, đặt lên bếp đun lửa vừa cho đường tan từ từ rồi chuyển...

Tráng miệng: Chè dưa vàng cốt dừa

tailieu.vn

Tráng miệng: Chè dưa vàng cốt dừa. Món tráng miệng ngọt man mát, thơm mùi cốt dừa và dưa chín. 1 quả dưa vàng. 1 chén hạt trân châu khô (bột báng). 1 chén cốt dừa (hoặc 1 lon). ½ chén nước lọc. Cho nước lọc và đường vào 1 cái nồi nhỏ, đun nhỏ lửa cho đường tan hết...

Mỳ rau củ 4 vị, bạn thử chưa?

tailieu.vn

Mỳ rau củ 4 vị, bạn thử chưa?. Mỳ rau củ có 4 vị: khoai tây, củ dền, cải bó xôi, cà rốt. Không chỉ thơm ngon mà màu sắc mỳ cũng rất đẹp, bạn thử kết hợp làm món mỳ xào xem nhé!. 07 cuộn mỳ rau củ (có 4 vị: khoai tây, củ dền, cải bó xôi, cà...

Cua sữa rang muối ớt

tailieu.vn

Cua sữa rang muối ớt. Cua sữa rang muối ớt là 1 thực đơn tuyệt vời cho những ngày đông lạnh giá. 300g cua sữa 1/2 trái ớt sừng 3 tép tỏi. 1 nhánh hành lá 1/2 chén rau răm. 1,5 thìa cà phê hạt nêm 1/4 thìa cà phê tiêu xay 1/4 thìa cà phê ớt bột. Dầu ăn...

Ức gà xốt chanh thơm mát

tailieu.vn

Ức gà xốt chanh thơm mát. Món ăn đặc biệt ấn tượng với vị chanh thơm.. 400gr ức gà. 1 quả chanh, tiêu, dầu ăn 1 củ hành tây. 1 thìa cà phê mật ong 2 thìa bột ngô. Hành tây thái sợi. Ức gà chặt miếng vừa ăn, đem rán vàng hai mặt.. Xào hành tây chừng 2 phút...

Dưa sen miền Tây

tailieu.vn

Dưa sen miền Tây. Bạn đã từng nghe đến món dưa sen, đặc sản của người miền Tây chưa? Nếu chưa thì hãy cùng vào bếp để tìm hiểu công thức chế biến của món ăn này nhé!. Nguyên liệu 300g ngó sen 200g củ sen 1 củ cà rốt 1/2 lít giấm 300g đường. 1/2 thìa cà phê muối...

Ăn nhẹ: Bánh khoai hành tây

tailieu.vn

Ăn nhẹ: Bánh khoai hành tây. Bánh thơm bùi, ăn vào các bữa nhẹ hoặc đem theo đi làm ăn nhỡ bữa rất thuận tiện.. 2 củ khoai tây to Nửa củ hành tây 100g thịt lợn xay 1 quả trứng. 1 ít bột mỳ, 1 bột chiên xù Ít hạt nêm, tiêu xay. Khoai tây gọt vỏ, thái lát,...

Kim chi hầm đậu phụ

tailieu.vn

Kim chi hầm đậu phụ. Kim chi cải thảo của Hàn Quốc có vị chua cay, thơm giòn rất thú vị. Kim chi hầm đậu phụ hương vị nhẹ nhàng, ngọt dìu dịu cũng rất hợp.. Kim chi cải thảo 1 bát Đậu phụ. Nấm trắng 15 cái Húng quế. Hạt nêm, đường, ớt bột Hàn Quốc. Kim chi cải...

Sườn hầm tam sắc

tailieu.vn

Sườn hầm tam sắc là một món có thể ăn với cơm hoặc dùng với bánh mì đều hợp.. Một món ăn nhiều sắc màu, bổ dưỡng với miếng sườn thật mềm, lẫn với vị bùi bùi của hạt sen, đậu Hà Lan, vị ngọt thanh của nấm rơm.... Nguyên liệu:. 0,5 kg sườn - 50 gram hạt sen -...

Chào tuần mới với: Mỳ udon tôm chiên

tailieu.vn

Chào tuần mới với: Mỳ udon tôm chiên. Mùi thơm nhẹ, nước ngọt mát, có thể ăn nóng, ấm hay lạnh đều ngon.. 1 muỗng canh mirin (rượu ngọt) 1 muỗng canh nước tương Nhật. 1 muỗng cà phê dashi (bột nêm cá của nhật) Nấm cắt lát mỏng một ít. 2 tô nước lạnh để nấu 6 con tôm...

Bạn thích nghêu xốt chua ngọt hay canh nghêu thì là?

tailieu.vn

Bạn thích nghêu xốt chua ngọt hay canh nghêu thì là?. Bỏ công một tí làm món xốt hay nấu canh thì là, hương vị sẽ biến cách lạ và có thể ăn với cơm.. Nghêu xốt chua ngọt. tỏi băm: 1 muỗng càphê. hành tím băm: 1 muỗng càphê. tương ớt: 1 muỗng xúp. bột năng: 1 muỗng càphê....

Macarons - Những chiếc bánh "đỏng đảnh"

tailieu.vn

Macarons - Những chiếc bánh "đỏng đảnh". Những chiếc bánh nhỏ xinh nhiều màu sắc này được xem là “cô nàng đỏng đảnh” vì thường không được như ý người làm.. Bánh thành công khi những chiếc bánh có “chân” bên dưới, phần bánh nhô lên, bên trong rỗng xốp. Các bạn thử cách làm này xem nhé.. Nguyên liệu:...

Salad ngô ngọt Mexico

tailieu.vn

Salad ngô ngọt Mexico. 4 chén ngô ngọt tách hạt. ¼ chén hành tây thái hạt lựu. ¼ chén ớt chuông xanh, thái hạt lựu. ¼ chén ớt chuông đỏ, thái hạt lựu 1 quả cà chua to, thái hạt lựu 1 ít lá húng, thái nhỏ. Dầu ô liu, 2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa dấm, muối tiêu....

Đậu phụ kho cùi dừa, ngon miễn chê

tailieu.vn

Ăn đậu rất tốt cho sức khỏe song không phải ai cũng biết chế biến sao cho ngon…. Cùi dừa: 100g Nước cốt dừa Đường, gia vị. Chế biến:. Đậu rửa sạch, cắt miếng dày chừng 1cm.. Cùi dừa nạo vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng vuông.. Lạng mỏng như vậy cùi dừa vừa đẹp vừa nhanh chín.. Thêm cùi...