- Đôi điều cần biết về nhãn hiệu thực phẩm. - Chọn thực phẩm tốt để đảm bảo cho sức khỏe là điều không mấy dễ dàng. - Việc chọn thực phẩm cho đúng nhu cầu dinh dưỡng sẽ trở nên tương đối dễ dàng một khi bạn đã hình dung được phần nào thành phần dinh dưỡng chứa trong đó.. - Nếu bạn thấy trong món đồ muốn mua, các thành phần xếp hàng trên cùng gồm chất béo, đường hoặc muối, thì chắc chắn thành phần dinh dưỡng còn lại trong thực phẩm đó là rất ít.. - Không có cholesteron: Có nghĩa là thực phẩm dạng này có nguồn gốc từ thực vật chứ không phải từ động vật. - Không có cholesteron không có nghĩa là không có chất béo hay là ít chất béo. - calories từ chất béo.. - Chất béo thấp: Có nghĩa là thực phẩm chứa ít hơn 3g chất béo mỗi khẩu phần. - Nếu một khẩu phần gồm 8 cái bánh và bạn ăn hết 1/2 hộp, lúc đó lượng chất béo. - Thăn bò: Chứa tối đa 17% chất béo theo cân nặng, chỉ. - bằng khoảng phân nửa lượng chất béo thường có trong nạm bò. - Lượng calorie đã giảm: Sản phẩm mang dòng chữ này chứa 1/2 lượng chất béo so với dòng sản phẩm cùng loại.. - Như vậy không có nghĩa là calorie thấp. - Nhẹ: Thông thường từ này được dùng để chỉ cho loại thực phẩm có ít màu sắc, hương vị. - Điều này không đồng nghĩa với ít chất béo hoặc calorie.. - Ít muối: Tức là chỉ chứa 1/2 hàm lượng muối so với các thực phẩm cùng chủng loại và nhãn hiệu và không thêm muối vào. - Nên chú ý đến điều này trên các nhãn hiệu thực phẩm chế biến sẵn, đóng hộp và đông lạnh. - Để làm giảm lượng muối có sẵn trong thực phẩm hoặc rau củ đóng hộp,
Xem thử không khả dụng, vui lòng xem tại trang nguồn hoặc xem
Tóm tắt