Tìm thấy 12+ kết quả cho từ khóa "ẩm thực và du lịch"
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Theo chúng tôi, du lịch ẩm thực là loại hình du lịch tổ chức và hướng dẫn du khách đến các điểm du lịch để tìm hiểu, thưởng thức, trải nghiệm đồ ăn, thức uống có tính. “Food Tourism” có thể được sử dụng để chỉ loại hình du lịch ẩm thực.. Du lịch ẩm thực có hai ngành: ẩm thực và du lịch ẩm thực. Ẩm thực là chế biến đồ ăn thức uống có đủ dinh dưỡng, đủ năng lượng và có sức hấp dẫn đối với nhiều đối tượng khác nhau.
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Mục đích, ý nghĩa của đề tài 1 Trước hết, là tìm hiểu về những lí luận của du lịch ẩm thực và du lịch ẩm thựctrên chợ nổi có điều gì khác biệt so với trên đất liền, đưa ra những chợ nổi ở TâyNam Bộ đang có triển vọng phát triển du lịch. Mục đích của đề tài là có thể tìm hiểu ẩm thực đặc trưng của Cần Thơ, để đưavào phát triển du lịch trên chợ nổi nhằm tạo ra sự khác biệt hơn trong các sản phẩmdu lịch của tương lai.3.
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Định hướng các điều kiện phục vụ về ẩm thực người Hoa nhằm phát tri ển du lịch chữa bệnh tại th ành ph ố Hồ Chí Minh IV. Định hướng về công tác nhân sự trong ẩm thực người Hoa và du l ịch chữa bệnh th ành ph ố Hồ Chí Minh V. Định hướng xây dựng các sản phẩm du lịch mới trong việc phát tri ển du lịch chữa bệnh th ành ph ố Hồ Chí Minh VI. Định hướng chiến lược quảng bá thương hiệu ẩm thực người Hoa và du l ịch chữa bệnh th ành ph ố Hồ Chí Minh VII.
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Đánh giá thực trạng về hoạt động khai thác sản phẩm ẩm thực đƣờng phố ở Nha Trang.. Khuyến nghị các giải pháp nhằm phát triển sản phẩm du lịch ẩm thực đƣờng phố tại Nha Trang nhằm thu hút du khách trong và ngoài nƣớc. Luận văn nghiên cứu ẩm thực đƣờng phố và du lịch ẩm thực đƣờng phố.. ẩm thực đƣờng phố. Cách đánh giá về sản phẩm du lịch ẩm thực đƣờng phố Nha Trang. Tiêu chí đánh giá: Đánh giá của du khách về sản phẩm du lịch ẩm thực đƣờng phố Nha Trang.
repository.vnu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Tầm quan trọng của Văn hóa ẩm thực đối với du lịch – du lịch ĐBSCL 1.3.1. Về du lịch: Vai trò quan trọng nhất của văn hóa ẩm thực trong du lịch chính là giao tiếp. Và ẩm thực chính là một hoạt động quan trọng trong lĩnh vực dịch vụ và du lịch.. Tổng Nguồn: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch các địa phương.
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Đề xuất những giải pháp khả thi nhằm khai thác nền ẩm thực của Bình Định để phát triển du lịch một cách hiệu quả.. Tỉnh Bình Định có nền văn hóa ẩm thực khá phong phú và độc đáo. Một số vấn đề cơ bản về du lịch ẩm thực và văn hóa ẩm thực. Đặc điểm của văn hóa ẩm thực trong du lịch. Các nhân tố ảnh hƣởng đến khai thác ẩm thực để phát triển du lịch. Các điều kiện phát triển du lịch ẩm thực. Kinh nghiệm ở một số nƣớc và Việt Nam trong phát triển du lịch ẩm thực .
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH. Chuyên ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm). MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ VIỆC KHAI THÁC VĂN HÓA ẨM THỰC TRONG DU LỊCH. Văn hóa và văn hóa ẩm thực. Du lịch văn hóa. Dịch vụ du lịch. Dịch vụ ăn uống trong du lịch. Văn hóa ẩm thực và văn hóa ẩm thực trong du lịch. Những quan niệm về văn hóa ẩm thực. Văn hóa ẩm thực của ngƣời Việt Nam. Văn hóa ẩm thực Hà Nội. Vai trò của Văn hóa ẩm thực trong du lịch. Ý nghĩa của văn hóa ẩm thực trong hoạt động du lịch.
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
NGHIÊN CỨU VĂN HÓA ẨM THỰC TÂY BẮC PHỤC VỤ DU LỊCH. Chuyên ngành: Du lịch học. TCDL Tổng cục Du lịch. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ DU LỊCH ẨM THỰC VÀ NGHIÊN CỨU VĂN HÓA ẨM THỰC TẠI TÂY BẮC. Lý luận về du lịch văn hóa ẩm thực. Khái niệm văn hóa, ẩm thực, văn hóa ẩm thực. Văn hóa. Ẩm thực. Văn hóa ẩm thực. Văn hóa ẩm thực Việt Nam. Phân loại ẩm thực. Món ăn tiêu biểu của ẩm thực Tây Bắc. Khu vực Tây Bắc từ góc nhìn địa văn hóa. Các giá trị văn hóa – lịch sử vùng Tây Bắc.
Luận văn.pdf
repository.vnu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH. Chuyên ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm). MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ VIỆC KHAI THÁC VĂN HÓA ẨM THỰC TRONG DU LỊCH. Văn hóa và văn hóa ẩm thực. Du lịch văn hóa. Dịch vụ du lịch. Dịch vụ ăn uống trong du lịch. Văn hóa ẩm thực và văn hóa ẩm thực trong du lịch. Những quan niệm về văn hóa ẩm thực. Văn hóa ẩm thực của ngƣời Việt Nam. Văn hóa ẩm thực Hà Nội. Vai trò của Văn hóa ẩm thực trong du lịch. Ý nghĩa của văn hóa ẩm thực trong hoạt động du lịch.
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Đề xuất các giải pháp khai thác ẩm thực đường phố nhằm tăng lượng khách du lịch quốc tế đến TP.HCM.. ẩm thực các món ăn Trung hoa , ẩm thực đường phố…. Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về ẩm thực đường phố trong phát triển du lịch.. Chương 2: Thực trạng khai thác ẩm thực đường phố TP.HCM trong thu hút khách du lịch quốc tế.. Chương 3: Giải pháp khai thác ẩm thực đường phố nhằm thu hút khách du lịch quốc tế đến TP.HCM.. Khái niệm thực và ẩm thực đường phố 1.1.1.
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Các món ăn đặc sắc của người Thái góp phần phát triển du lịch cộng đồng. Con Cuông là vùng đất có nhiều cảnh đẹp được tạo hóa ban tặng như: thác Khe Kèm, suối nước Moọc, rừng Quốc gia Pù Mát. năm, trong đó có hội thi ẩm thực truyền thống của dân tộc Thái ở Con Cuông.. Du khách khi đến tham quan du lịch ở Con Cuông sẽ được trải nghiệm sản phẩm du lịch sinh thái và du lịch cộng đồng tại Bản Nưa (xã Yên Khê) hoặc Bản Khe Rạn (xã Bồng Khê).
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CẢM NHẬN RỦI RO ẨM THỰC VÀ CHUẨN MỰC XÃ HỢI ĐỐI VỚI SỰ LỰA CHỌN CỦA DU KHÁCH. Mục đích của nghiên cứu này tìm hiểu mối quan hệ giữa cá nhân và xã hợi trong bối cảnh du khách lựa chọn ẩm thực chịu sự ảnh hưởng bởi yếu tố cảm nhận rủi ro ẩm thực và chuẩn mực xã hợi khi đi du lịch.
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Báo cáo trình bày tại Hội thảo: “Bảo tồn & phát triển ẩm thực truyền thốngViệt Nam”, do Hiệp hội Du lịch Việt Nam và Hội Đầu bếp Việt Nam tổ chức tại Hà Nội, ngày DU LỊCH ẨM THỰC: KINH NGHIỆM THẾ GIỚI VÀ THỰC HIỆN Ở VIỆT NAM Vương Xuân Tình Tóm tắt. Du lịch ẩm thực (food tourism) là khái niệm mới xuất hiện trên thế giới khoảng 20 năm nay, song được nhiều quốc gia đón nhận và phát triển thành loại hình du lịch hấp dẫn, chỉ sau du lịch văn hóa và cảnh quan.
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
International Encyclopedia of Travel and Tourism), tác giả Linda.L.Lowry (2017), gồm 4 tập, trên 500 mục, đề cập đến các xu hướng du lịch: Du lịch ẩm thực, du lịch rượu vang, du lịch nông nghiệp, du lịch sinh thái, du lịch địa lý, du lịch chậm, du lịch văn hóa và di sản, du lịch và giải trí.. Nhà ở, săn bắn và đánh cá, thờ phụng tổ tiên… Tác giả đã kể đến ẩm thực truyền thống Mường qua bữa cơm, bữa ăn trong dịp cúng lễ, nguồn thức ăn, làm bếp, tiếp đãi khách....
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
“Du lịch ẩm thực: Kinh nghiệm thế giới và thực hiện ở Việt Nam”.. Báo cáo trình bày tại Hội thảo: “Bảo tồn và phát triển ẩm thực truyền thống Việt Nam”, do Hiệp hội Du lịch Việt Nam và Hội Đầu bếp Việt Nam tổ chức tại Hà Nội, ngày
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
ẨM THỰC ĐÀ NẴNG QUA KHẢO SÁT CÁC QUÁN ĂN, NHÀ HÀNG PHỤC VỤ DU LỊCH. Đề tài nghiên cứu về ẩm thực Đà Nẵng và các vùng phụ cận phục vụ cho phát triển du lịch của miền Trung nói chung và của Đà Nẵng nói riêng. Thực vậy, đề tài đã chứng minh được vị trí quan trọng của Đà Nẵng trong du lịch miền Trung và sự phát triển về du lịch của miền Trung trong hiện tại và tương lai. Qua đề tài ta thấy rõ đặc trưng ẩm thực của Đà Nẵng và các vùng phụ cận.
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Đối tượng và phạm vi nghiên cứuĐối tượng nghiên cứu: hoạt động thu hút khách du lịch quốc tế đến Thành phố Hồ Chí Minh thông qua hình thức du lịch ẩm thực. Về không gian: thực trạng thu hút khách du lịch quốc tế đến Thành phố HồChí Minh thông qua hình thức du lịch ẩm thực.- Về thời gian: thực trạng thu hút khách du lịch quốc tế đến Thành phố HồChí Minh thông qua hình thức du lịch ẩm thực giai đoạn 2008-2012 và những giải pháp áp dụng cho giai đoạn 2013-2017.
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Sinh viên: Đỗ Thị Minh Huệ - Lớp VHL401 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP HẢI PHÒNG. ISO 9001-2008 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP NGÀNH: VĂN HÓA DU LỊCH Sinh viên : Đỗ Thị Minh Huệ. ẨM THỰC CHAY HUẾ VÀ KHẢ NĂNG KHAI THÁC TRONG DU LỊCH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC HỆ CHÍNH QUY NGÀNH: VĂN HÓA DU LỊCH Sinh viên : Đỗ Thị Minh Huệ. NHIỆM VỤ ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP Sinh viên: Đỗ Thị Minh Huệ Mã số Lớp: VHL401 Ngành: Văn Hóa. Du lịch Tên đề tài: Ẩm thực chay Huế và khả năng khai thác trong du lịch .
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
“Giáo trình du lịch văn hóa những vấn đề lý luận và nghiệp vụ”. “Du lịch Việt Nam từ lý thuyết đến thực tiễn”.. “Văn hóa Du lịch”. Văn hóa Văn nghệ.. “Ngược xuôi bến khoái tùy bút về ẩm thực”
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
ĂN CHAY VÀ QUAN NI ỆM CỦA CÁC DANH NHÂN VÀ NHÀ KHOA H ỌC TH Ế GIỚI. ẨM THỰC CHAY TRONG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH. Vai trò c ủa ẩm thực chay đối với hoạt động du lịch . S ụ gắn kết giữa ẩm thực chay với du lịch hành hương và các s ự kiện, lễ hộ i tôn giáo Ẩm thực chay với du lịch hành hương Ẩm thực chay với các sự kiện, lễ hội tôn giáo . Gi ới thiệu một số tuyến, điểm du lịch hành hương nổi tiếng t ại Việt Nam Chùa Hương Trúc Lâm Yên T ử Thánh Địa La Vang V.