Tìm thấy 16+ kết quả cho từ khóa "Văn hóa ẩm thực"
Luận văn.pdf
repository.vnu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH. Chuyên ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm). MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ VIỆC KHAI THÁC VĂN HÓA ẨM THỰC TRONG DU LỊCH. Văn hóa và văn hóa ẩm thực. Du lịch văn hóa. Dịch vụ du lịch. Dịch vụ ăn uống trong du lịch. Văn hóa ẩm thực và văn hóa ẩm thực trong du lịch. Những quan niệm về văn hóa ẩm thực. Văn hóa ẩm thực của ngƣời Việt Nam. Văn hóa ẩm thực Hà Nội. Vai trò của Văn hóa ẩm thực trong du lịch. Ý nghĩa của văn hóa ẩm thực trong hoạt động du lịch.
LUAN VAN.pdf
repository.vnu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Vì thế, chúng tôi lựa chọn đề tài Văn hóa ẩm thực người Việt qua ca dao, tục ngữ truyền thống. Luận văn có tên gọi Văn hóa ẩm thực của người Việt qua ca dao, tục ngữ truyền thống nên đối tượng nghiên cứu của chúng tôi là văn hóa ẩm thực của. người Việt, chúng tôi sẽ tìm hiểu văn hóa ẩm thực của người Việt được thể hiện qua ca dao, tục ngữ. Đặc biệt, người Việt có kho tàng Văn học dân gian trong đó có ca dao, tục ngữ vô cùng phong phú..
02050002938.pdf
repository.vnu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
VĂN HOÁ ẨM THỰC CỦA NGƢỜI VIỆT QUA CA DAO TỤC NGỮ TRUYỀN THỐNG. Hà Nội - 2014. Tôi xin cam đoan Luận văn tốt nghiệp với đề tài Văn hoá ẩm thực của người Việt qua ca dao tục ngữ truyền thống là công trình nghiên cứu thực sự của cá nhân tôi được sự hướng dẫn khoa học của TS Nguyễn Việt Hương. Tục ngữ ca dao truyền thống. Khái niệm văn hóa ẩm thực. Các công trình sưu tầm về văn hóa ẩm thực. Các công trình nghiên cứu về văn hóa ẩm thực .
tainguyenso.vnu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Văn hóa truyền thống thì nhiều, nhưng những yếu tố nào phù hợp với nền kinh tế thị trường là cả một vấn đề phải bỏ nhiều công sức để quan tâm giải quyết.. Ví dụ, trên đây chỉ mới nêu một yếu tố trong văn hóa ẩm thực Thái mà đã nảy sinh nhiều vấn đề khá khó khăn phức tạp. Muốn có giống NẾP truyền thống phục vụ cho đặc sản văn hóa ẩm thực Thái thì sẽ liên quan đến rất nhiều vấn đề khác.
02050003571.pdf
repository.vnu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Du lịch ẩm thực. Một số chƣơng trình du lịch phổ biến. Công tác xúc tiến, quảng bá du lịch văn hóa. Các đơn vị kinh doanh du lịch. Công tác tổ chức, quản lý du lịch văn hóa. Thực trạng bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa trong du lịch. Về nghề thủ công truyền thống và văn hóa ẩm thực. Tác động của du lịch văn hóa đối với huyện Định Hóa. Tác động đến văn hóa. DU LỊCH VĂN HÓA HUYỆN ĐỊNH HÓA, TỈNH THÁI NGUYÊN. Căn cứ vào thực trạng phát triển du lịch văn hóa của Định Hóa.
Toàn văn luận văn.pdf
repository.vnu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Du lịch thăm quan các di tích văn hóa - lịch sử.. Du lịch lễ hội.. Du lịch văn hóa ẩm thực.. Các tuyến du lịch văn hóa tiêu biểu của tỉnh Lào Cai 2.3.1. Các tuyến du lịch văn hóa nội tỉnh.. Bản Cầm (Bảo Thắng) -Tp Lào Cai: Tuyến du lịch tìm hiểu văn hóa.. Tuyến du lịch tín ngƣỡng Việt Nam.. Hà Giang): Tuyến du lịch văn hóa và cộng đồng.. Các tuyến du lịch văn hóa liên vùng.. Du lịch theo cung Tây Bắc: Lào Cai - Điện Biên.
02050002949.pdf
repository.vnu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Trần Thúy Anh (2009), Ứng xử cổ truyền với tự nhiên và xã hội của người Việt châu thổ Bắc Bộ qua ca dao, tục ngữ, Viện Văn hóa nghệ thuật Việt Nam, Nxb Văn hóa thông tin.. Chu Văn Ban (1975), Tục ngữ ca dao dân ca Hà Tây, Sở Văn hóa thông tin Hà Tây.. Nguyễn Thị Bảy, Trần Quốc Vượng (2010), Văn hóa ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn, Từ điển bách khoa và Viện văn hóa.. Nguyễn Thị Bảy (2014), Văn hóa ẩm thực qua tục ngữ người Việt, Nxb Chính trị quôc gia..
1.Toan van luan van.pdf
repository.vnu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Hình ảnh các di sản văn hóa vật thể Việt Nam được UNESCO công nhận xuất hiện phong phú qua các chủ đề do BMĐT khai thác. văn hóa ẩm thực, các thông tin du lịch và các chương trình khuyến mãi tới di sản.. Do định hướng bảo tồn và phát huy các giá trị di sản văn hóa nên các thông tin về văn hóa thường đi liền với các thông tin quảng bá du lịch. Điều này vừa giúp hình ảnh các di sản văn hóa đến với công chúng rộng.
LUAN VAN THAC SI.pdf
repository.vnu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
ĐỀN, CHÙA TRONG KHÔNG GIAN VĂN HÓA LÀNG PHẤN VŨ (XÃ THỤY XUÂN,. CHƢƠNG 1: KHÔNG GIAN VĂN HÓA LÀNG PHẤN VŨ. Văn hóa ẩm thực. Văn hóa ở. Văn hóa mặc. CHƢƠNG 2: CỤM DI TÍCH ĐỀN, CHÙA LÀNG PHẤN VŨ. Chùa Phấn Vũ (Minh Đồng tự. Kiến trúc chùa Phấn Vũ. Chùa Phấn Vũ. CHƢƠNG 3: ĐỀN CHÙA LÀNG PHẤN VŨ - MỘT SỐ VẤN ĐỀ ĐẶT RA VÀ KHUYẾN NGHỊ GIẢI PHÁP.
02050003235.pdf
repository.vnu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Tôi xin chân thành cảm ơn Ủy ban nhân dân xã Thụy Xuân, Ban Quản lý cụm di tích, các cụ cao niên trong làng xã và đặc biệt là ông Lê Xuân Hưng - Trưởng Ban Quản lý di tích lịch sử văn hóa đền, chùa làng Phấn Vũ và ông Nguyễn Văn Sang - Trưởng Ban Khánh Tiết di tích lịch sử văn hóa đền, chùa làng Phấn Vũ đã cung cấp cho tôi những tư liệu quý báu và tạo mọi điều kiện thuận lợi trong suốt thời gian tôi thực hiện luận văn tốt nghiệp.. Đôi nét về văn hóa. Văn hóa ẩm thực. Văn hóa ở. Văn hóa mặc.
vndoc.com Xem trực tuyến Tải xuống
Đặc biệt sự ết hợp thưởng thức các món ăn làm nên đặc trưng riêng trong nghệ thuật ẩm thực của người Hà Nội.. GV nhấn mạnh: Văn hóa ẩm thực là nét đẹp truyền thống của Thủ đô, mỗi người Hà Nội cần biết trân trọng, giữ gìn.. Tìm hiểu cách ăn uống của người Hà Nội.. Giờ học sau tiếp tục tìm hiểu về cách ăn uống của người Hà Nội.. CÁCH ĂN UỐNG CỦA NGƯỜI HÀ NỘI (Tiết 2). Trong bữa cơm gia đình người Việt nói chung, người Hà Nội nói riêng, lời mời có.
000000295349-tt.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Nhằm nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, phát triển nền văn hóa ẩm thực của dịch vụ thức ăn đường phố góp phần đảm bảo sự an ninh, an sinh và nền văn minh, văn hóa của Việt Nam nói chung và của Hà Nội nói riêng thì công tác quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm là then chốt không chỉ bảo vệ sức khỏe cho cộng đồng mà còn bảo đảm cho sự phát triển kinh tế xã hội.
tainguyenso.vnu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Từ ngàn xưa, từ buổi bình minh của văn hóa nhân văn trên đất nước này, trong Chu lễ (周礼) đã biết đến “以饮食之吉礼亲宗族兄弟，以飨燕之礼亲四方宾客…”(dĩ ẩm thực chi cát lễ thân tông tộc huynh đệ, dĩ hưởng yến chi lễ thân tứ phương tân khách…: biện lễ mâm cao cỗ đầy để thù tiếp anh em trong gia tộc, đãi đằng yến tiệc để kết thân bầu bạn khách khứa bốn phương). Văn hóa ẩm thực đã đi vào tình cảm của người Trung Quốc như thế. Và, vì lẽ đó, lời chào “Đã ăn chưa?”
vndoc.com Xem trực tuyến Tải xuống
Điều đó thể hiện thái độ văn hóa khi thưởng thức cốm văn hóa ẩm thực. Đó còn là niềm tự hào của tác giả đối với quê hương xứ sở và đối với mảnh đất, con người Hà Nội.. Bài văn thể hiện nét đặc sắc của ngòi bút Thạch Lam là thiên về cảm giác tinh tế, nhẹ nhàng mà sâu sắc. Bài văn giống như một bài thơ bằng văn xuôi, bất cứ dòng nào, đoạn nào cũng đều thể hiện sự tinh tế của ngòi bút Thạch Lam. Nhưng ta có thể lựa chọn những đoạn tập trung thể hiện một cách đặc sắc nhất..
311489-tt.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Nhằm nâng cao chất lƣợng vệ sinh an toàn thực phẩm, phát triển nền văn hóa ẩm thực của dịch vụ ăn uống góp phần đảm bảo sự an ninh, an sinh và nền văn minh, văn hóa của Hà Nội nói chung và của Ba Đình nói riêng thì công tác quản lý chất lƣợng vệ sinh an toàn thực phẩm là then chốt không chỉ bảo vệ sức khỏe cho cộng đồng mà còn bảo đảm cho sự phát triển kinh tế xã hội nên em đã chọn đề tài “Khảo sát, đánh giá và đề xuất các giải pháp An toàn thực phẩm các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống tại Quận
000000272558-tt.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Tóm tắt luận văn 1 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Đề tài: Nghiên cứu thành phần hóa học của tinh dầu một số loại rau gia vị Việt Nam Tác giả luận văn: Nguyễn Minh Thắng Khóa: 2011 Người hướng dẫn: TS. Cung Thị Tố Quỳnh Nội dung tóm tắt: Lý do chọn đề tài: Từ xa xưa, các loại rau gia vị đã được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới, rau gia vị còn xuất hiện thường xuyên trong văn hóa ẩm thực của các quốc gia trên thế giới.
Luan van_Nga.pdf
repository.vnu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Sản phẩm du lịch văn hóa. Du lịch thăm quan di tích lịch sử. Du lịch lễ hội. Du lịch phong tục. Du lịch thưởng thức nghệ thuật dân gian. Du lịch làng nghề. Du lịch ẩm thực. Một số chương trình du lịch phổ biến. Công tác xúc tiến, quảng bá du lịch văn hóa. Các đơn vị kinh doanh du lịch. Công tác tổ chức, quản lý du lịch văn hóa. Thực trạng bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa trong du lịch. Tác động của du lịch văn hóa đối với huyện Định Hóa. DU LỊCH VĂN HÓA HUYỆN ĐỊNH HÓA, TỈNH THÁI NGUYÊN.
Luận văn.pdf
repository.vnu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Ảnh hƣởng của du lịch đến ẩm thực (1) Nội. Ảnh hƣởng của du lịch đến ẩm thực (2) Nội. Tác động của du lịch đến các mối quan hệ gia đình, xã hội Nội. Tác động của du lịch đến đời sống văn hóa-nghệ thuật Nội. Tác động của du lịch đến ngôn ngữ của ngƣời H’Mông
LV .pdf
repository.vnu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Lƣợng khách du lịch – khách du lịch văn hóa đến Lai Châu. Cơ sở vật chất kỹ thuật của du lịch văn hóa tỉnh Điện Biên. Cơ sở kinh doanh du lịch. Phƣơng tiện vận chuyển khách du lịch. Du lịch tham quan các di tích văn hóa lịch sử. Du lịch phong tục. Du lịch lễ hội. Du lịch làng nghề. Du lịch nghỉ dƣỡng. Du lịch ẩm thực. Các tuyến điểm du lịch văn hóa tiêu biểu. Các điểm du lịch văn hóa tiêu biểu. Các tuyến du lịch văn hóa tiêu biểu. Nhân lực du lịch văn hóa tỉnh Lai Châu.
02050003549.pdf
repository.vnu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Tác động của du lịch đến đời sống văn hóa-xã hội Error! Bookmark not defined.. Tác động đến xây dựng, trang trí nhà cửa. Tác động đến trang phục. Tác động đến ẩm thực. Tác động đến các mối quan hệ trong gia đình-xã hội. Tác động đến văn hóa-nghệ thuật. Tác động đến cơ cấu kinh tế, phân công lao động. Tác động đến ngôn ngữ. Các yếu tố tác động đến việc ảnh hƣởng của du lịch tới đời sống văn hóa-xã hội. Chính sách phát triển du lịch. Lưu lượng khách du lịch.