Tìm thấy 11+ kết quả cho từ khóa "Chất tạo nhũ"
105402.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
NGUYỄN MẠNH DƯƠNG BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI. LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC NGÀNH : CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC TẠO LẬP TỔ HỢP CHẤT TẠO NHŨ PHA CHẾ CHẤT LỎNG GIA CÔNG KIM LOẠI HỆ NHŨ THUẬN NGUYỄN MẠNH DƯƠNG Hà Nội 2009 HÀ NỘI 2009 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI.
105396.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC NGÀNH : CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC TẠO LẬP TỔ HỢP CHẤT TẠO NHŨ PHA CHẾ CHẤT LỎNG GIA CÔNG KIM LOẠI HỆ NHŨ THUẬN NGUYỄN MẠNH DƯƠNG Hà Nội 2009 HÀ NỘI 2009 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI. LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC TẠO LẬP TỔ HỢP CHẤT TẠO NHŨ PHA CHẾ CHẤT LỎNG GIA CÔNG KIM LOẠI HỆ NHŨ THUẬN NGÀNH : CÔNG NGHỆ HOÁ HỌC MÃ SỐ NGUYỄN MẠNH DƯƠNG Người hướng dẫn khoa học : TS.
000000105396.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Các thành phần của dầu nhũ cắt gọt kim loại[1,2] Dầu nhũ cắt gọt kim loại bao gồm dầu gốc khoáng, hệ chất tạo nhũ và các phụ gia tính năng khác.
www.academia.edu Xem trực tuyến Tải xuống
Phân loại hệ nhũ tương: Có rất nhiều hệ nhũ tương khác nhau. Hệ dầu trong nước: là hệ mà trong đó các giọt dầu phân tán trong pha liên tục là nước. Hệ nước trong dầu trong nước: Hệ nhũ tương dầu trong nước mà các giọt phân tán của nó có chứa nước. Trình bày cơ chế hoạt động của phụ gia làm bền nhũ tương? Chất tạo nhũ là chất gồm 2 gốc ưa nước và kị nước, phần kị nước sẽ tương tác với các chất béo tạo ra liên kết cầu béo và chống lại sự hợp giọt.
105395.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Căn cứ vào Luận văn thạc sĩ khoa học Mai Ngọc Phong – Công nghệ Hóa học phương pháp nhận dạng nhũ tương, có thể thấy rằng các nhũ tương tạo được đều là nhũ tương nghịch Tuy nhiên chất tạo nhũ dòng Sorbitan tạo được nhũ tương tốt hơn. Theo lý thuyết thì loại nhũ tương chế tạo phù hợp cho hệ nhũ tương nước - nhiên liệu diezel phải là nhũ tương nghịch. Từ Bảng 4.3 ta nhận thấy với tỷ lệ chất nhũ hoá/ chất ổn định nhũ là 10/1 thì phù hợp nhất cho loại nhũ tương nghịch nước - nhiên liệu diezel.
105396-TT-VN.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Vì thế, trong bản Luận văn này đã thực hiện được một số việc như tổng hợp thành công amit từ dầu thực vật sẵn có trong nước, sử dụng chúng như một cầu nối với các tác nhân hoạt động bề mặt không ion để tạo nên chất nhũ hóa hợp thành chất lỏng gia công kim loại. Kết quả của bản Luận văn cho thấy các hợp phần này có thể kết hợp với nhau để giải quyết yêu cầu đặt ra. Bên cạnh đó Luận văn cũng chỉ ra phương pháp để đặc trưng tính chất và tạo nên hệ chất nhũ hóa trên cơ sở môi trường nước.
105402-TT-VN.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Vì thế, trong bản Luận văn này đã thực hiện được một số việc như tổng hợp thành công amit từ dầu thực vật sẵn có trong nước, sử dụng chúng như một cầu nối với các tác nhân hoạt động bề mặt không ion để tạo nên chất nhũ hóa hợp thành chất lỏng gia công kim loại. Kết quả của bản Luận văn cho thấy các hợp phần này có thể kết hợp với nhau để giải quyết yêu cầu đặt ra. Bên cạnh đó Luận văn cũng chỉ ra phương pháp để đặc trưng tính chất và tạo nên hệ chất nhũ hóa trên cơ sở môi trường nước.
105396-TT-EN.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Vì thế, trong bản Luận văn này đã thực hiện được một số việc như tổng hợp thành công amit từ dầu thực vật sẵn có trong nước, sử dụng chúng như một cầu nối với các tác nhân hoạt động bề mặt không ion để tạo nên chất nhũ hóa hợp thành chất lỏng gia công kim loại. Kết quả của bản Luận văn cho thấy các hợp phần này có thể kết hợp với nhau để giải quyết yêu cầu đặt ra. Bên cạnh đó Luận văn cũng chỉ ra phương pháp để đặc trưng tính chất và tạo nên hệ chất nhũ hóa trên cơ sở môi trường nước.
105402-TT-EN.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Vì thế, trong bản Luận văn này đã thực hiện được một số việc như tổng hợp thành công amit từ dầu thực vật sẵn có trong nước, sử dụng chúng như một cầu nối với các tác nhân hoạt động bề mặt không ion để tạo nên chất nhũ hóa hợp thành chất lỏng gia công kim loại. Kết quả của bản Luận văn cho thấy các hợp phần này có thể kết hợp với nhau để giải quyết yêu cầu đặt ra. Bên cạnh đó Luận văn cũng chỉ ra phương pháp để đặc trưng tính chất và tạo nên hệ chất nhũ hóa trên cơ sở môi trường nước.
000000105396-TT.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Vì thế, trong bản Luận văn này đã thực hiện được một số việc như tổng hợp thành công amit từ dầu thực vật sẵn có trong nước, sử dụng chúng như một cầu nối với các tác nhân hoạt động bề mặt không ion để tạo nên chất nhũ hóa hợp thành chất lỏng gia công kim loại. Kết quả của bản Luận văn cho thấy các hợp phần này có thể kết hợp với nhau để giải quyết yêu cầu đặt ra. Bên cạnh đó Luận văn cũng chỉ ra phương pháp để đặc trưng tính chất và tạo nên hệ chất nhũ hóa trên cơ sở môi trường nước.
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Nhũ tương (Emulsion). Thể phân tán (Dispersions) 1. Pha phân tán. Các thể keo ưa nước và kỵ nước. Các thể nhũ tương. Hai chất lỏng không hòa tan được vào nhau (immiscible) tạo ra hệ nhũ tương emulsion. Chất tạo nhũ tương (Emulsifying agent. chất giúp tạo hoặc ổn định nhũ tương.. Chất tạo nhũ tương là những chất có hoạt tính bề mặt i.e. Kích thước hạt phân tán 2. Nồng độ của pha phân tán. Các thể nhũ tương nhiều hệ. CHẤT TẠO NHŨ TƯƠNG (EMULSIFIERS). LỰA CHỌN CHẤT TẠO NHŨ TƯƠNG.
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Nhận xét về khả năng tạo nhũ: Sau quá trình khảo sát ảnh hưởng của các chất nhũ hoá colophan, oleat natri, PVA, lignhinsunfonat đến khả năng tạo thành nhũ tương từ bitum oxy hoá cặn dầu chúng tôi nhận thấy rằng: -Các chất trên đều có khả năng làm chất nhũ hoá để chế tạo nhũ tương bitum từ bitum cặn dầu. Với chất nhũ hoá PVA, nhũ tương tạo thành có độ nhớt lớn (15oEngler) gây khó khăn cho quá trình sử dụng.
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Được coi như là một chất bôi trơn, dung môi, hóa dẻo cho vinylacetate. Sự kết hợp của monoglyceride acetyl hóa lỏng và các chất béo hydro hóa có thể cải thiện chất lượng của các chất béo. Mặc dù nó không có chức năng như một chất nhũ hóa, nhưng vẩn được sử dụng để tạo bọt và các loại dầu mỡ của chính nó hoặc kết hợp với chất nhũ hoá khác do cấu trúc ổn định alpha - tinh thể của nó. Thực tế, nó được sử dụng như là chất tạo bọt chất bột, dung môi, dẻo cho nướu răng và các chất phủ cho thực phẩm.
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Được coi như là một chất bôi trơn, dung môi, hóa dẻo cho vinylacetate. Sự kết hợp của monoglyceride acetyl hóa lỏng và các chất béo hydro hóa có thể cải thiện chất lượng của các chất béo. Mặc dù nó không có chức năng như một chất nhũ hóa, nhưng vẩn được sử dụng để tạo bọt và các loại dầu mỡ của chính nó hoặc kết hợp với chất nhũ hoá khác do cấu trúc ổn định alpha - tinh thể của nó. Thực tế, nó được sử dụng như là chất tạo bọt chất bột, dung môi, dẻo cho nướu răng và các chất phủ cho thực phẩm.
000000272537-tt.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Đánh giá chất nhũ hóa tổng hợp đ-ợc tại phòng thí nghiệm Nội dung nghiên cứu + Tổng hợp chất nhũ hóa alkanol amide từ dầu h-ớng d-ơng và các ancol amin 2 + Đánh giá chất lợng chất nhũ hóa (khả năng tạo nhũ, độ bền nhũ…) tại phòng thí nghiệm theo tiêu chuẩn MT76-83 (Trung Quốc) c.
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Như vậy, cácpolymer thân nước và các chất diện hoạt thân nước tạo nhũ tương D/N, các chất diệnhoạt thân dầu tạo nhũ tương N/D.5. Cách nhận biết kiểu nhũ tương:+ Pha loãng: lấy một giọt nước cất vào một lượng nhỏ nhũ tương dựng trên một lamkính. Nếu thấy giọt nước khuếch tán nhanh chóng vào khối nhũ tương và nhũ tương vẫngiữ nguyên tính đồng nhất thì nhũ tương đem thử là kiểu nhũ tương D/N.
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Nhóm thứ 4: Các tác nhân tạo nhũ thuộc nhóm này là các chất rắn không tan có độ phân tán cao, có khả năng thấm ớt chọn lọc đối với chất lỏng phân cực hoặc chất lỏng không phân cực đã tạo nên nhũ tơng. Có thể nhìn bằng cách phủ lên trên bề mặt các giọt . Điều kiện để các phần tử này bám lên bề mặt giọt phụ thuộc vào tính chất hoá bề mặt nhiều hơn là thành phần cấu trúc bên trong của chúng.
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Hình 4 Giản đồ pha thể hiện vùng tạo nhũ tương lỏng sau 7 ngày theo dõi khi sử dụng hỗn hợp chất nhũ hoá Tween 80 + Span 80 và hỗn hợp chất nhũ hoá Tween 20 và Span 80 Đối với hỗn hợp chất nhũ hoá Tween 80 và Span 80.. Vùng tạo nhũ tương lỏng mới này được mô tả trong Hình 4. Đối với hỗn hợp chất nhũ hoá Tween 20 và Span 80.. Vùng tạo nhũ tương lỏng mới này được mô tả trong Hình 5.
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Span 80 Tween 80 Chất tạo gel. 3,2 theo khảo sát. Kết quả ở Bảng 6 cho thấy sau khi phối hợp theo qui trình điều chế gel, các chất khảo sát đều tạo được gel nhũ tương.. Bảng 6 Kết quả khảo sát các chất tạo gel. Chất tạo gel Nồng độ khảo sát. Tạo gel tốt. Chất tạo gel chưa phân tán hết. Hiện tượng gel chưa phân tán hết ở mẫu dùng carbopol 940 có thể do lượng chất tạo gel sử dụng đang ở mức cao so với lượng nước và thể chất hiện tại của nhũ tương.
000000272537.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bảng dƣới tóm tắt sự ảnh hƣởng kích thƣớc hạt nhũ đến cảm quan của dung dịch nhũ Bảng 1.1: Ảnh hƣởng của kích thƣớc hạt nhũ đến cảm quan của dung dịch nhũ Kích thƣớc hạt nhũ (m) Cảm quan dung dịch nhũ mm2 Tính chất hóa học của chất nhũ hóa - polyme Dùng phụ gia ức chế ăn mòn Tính chất hóa học của dầu gốc, chất nhũ hóa, phụ gia chống mài mòn… Tính chất hóa học của chất nhũ hóa Dùng phụ gia chống tạo bọt Tạo pH cao, chất ức chế vi khuẩn Do các cơ chế bôi trơn là khác nhau cho các chất lỏng dung dịch