Tìm thấy 20+ kết quả cho từ khóa "tác hại bao bì thực phẩm"
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
0á c%: đ' 0àm bao bì thực phẩm4 C+ng với #ự phát tri'n ca các ngành công nghiệp @hác nhưl Công nghiệp g*m #ứ th: tinh4 Công nghiệp 0u:9n @im và cán @im 0o"i4 Công nghiệp giD: và ?n0u0ô4 Rh;m [Hrang 2 Báo cáo Công nghệ bao bì và bảo quản thực phẩm\ -6c biệt 0à công nghiệp tOng h)p và gia công tOng h)p4 Rgành công nghiệp bao bì thực phẩm c. Bao bì 0à vMt chứa đựng!bao b(c thực phẩm thành đ1n vP đ' bán4 Bao bì c. th' 0à bao bì @ih# ho6c h>4 III. Bao bì thực phẩm rau quả 1. M!
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Hạn chế của vật liệu làm bao bì thực phẩm từ thủy tinh là dễ vỡ nếu có sự tác động củayếu tố bên ngoài.Bao bì thực phẩm bằng kim loạiChất liệu bao bì thực phẩm từ kim loại dùng để đựng một số thực phẩm dạng lỏng nhưhộp sữa đặc, hộp cá mòi, hộp bánh,…Ưu điểm của bao bì từ kim loại: Thường sử dụng giấy decal hoặc in trực tiếp thông tinsản phẩm, thương hiệu, logo lên vỏ ngoài để quảng bá thực phẩm cũng như thươnghiệu công ty đến với người tiêu dùng.Hạn chế: Dễ chịu tác động oxy hóa, dễ gỉ sét, dễ bị
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bao bì thực phẩm nói chung và bao bì kim loại nói riêng là yếu tố quan trọng cấu thành sản phẩm thực phẩm hoàn chỉnh. Ta sẽ tìm hiểu về sản phẩm bia lon Hà Nội để thấy được tầm quan trọng bao bì kim loại được thể hiện qua các chức năng của nó.. Với bao bì của thực phẩm đóng hộp bằng kim loại nó có chức năng bảo vệ sản phẩm bên trong khỏi tác động của các yếu tố:. Vì thế bao bì bằng kim loại bảo vệ sản phẩm tránh bị hư hỏng và bảo quản được trong một thời gian dài..
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Thường được sử dụng để làm màng kéo giãn trong bao bì thực phẩm, thay thế cho PVC.. Có khả năng cản oxy nên thường được sử dụng trong lĩnh vực bao bì thực phẩm để duy trì cấu trúc và mùi vị thực phẩm.. Thường được sử dụng để sản xuất các sản phẩm chống va đập cơ học, đệm PS trong đóng gói bao bì.. Thích hợp sử dụng trong đóng gói các hóa chất và thuốc nhuộm.. Không thích hợp sử dụng làm bao bì cấp 1 trong thực phẩm.. Có thể sử dụng ở nhiều mục đích khác nhau trong bao bì thực phẩm..
www.academia.edu Xem trực tuyến Tải xuống
BÀI BÁO CÁO BAO BÌ THỰC PHẨM SẢN PHẨM MỲ GÓI GIẤY MỞ ĐẦU Theo xu thế phát triển của xã hội, bao bì dần vượt lên chức năng cổ truyền của nó là bao gói, trở thành một trong những yếu tố trọng tâm đưa sản phẩm thực phẩm của nhà sản xuất tới gần người tiêu dùng hơn. Với những đặc tính vượt trội mà bao bì đã mang lại, các doanh nghiệp phần nào khẳng định thương hiệu của mình và góp phần đưa công nghiệp thực phẩm có những bước tiến xa hơn.
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Đại cương về Bao bì &. Chức năng của Bao bì Phân cấp Bao bì. Yêu cầu đối với Bao bì. Công nghiệp Bao bì thế giới. Chức năng của bao bì. Phân cấp Bao bì Thực phẩm. Tập hợp nhiều bao bì cấp 1. Tập hợp nhiều bao bì cấp 2. Tập hợp nhiều bao bì cấp 3. Yêu cầu đối với Bao bì Thực phẩm. Công nghiệp Bao bì Thế giới. Thị trường bao bì toàn cầu Nguồn: WPO. Tiêu thụ bao bì theo khu vực Nguồn: WPO. Top 15 quốc gia tiêu thụ bao bì Nguồn: WPO. Phân phối sản phẩm sử dụng bao bì (2004) Nguồn: SPG
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Cách đọc nhãn bao bì thực phẩm. Khi mua thực phẩm, người tiêu dùng thường chỉ chú ý tới nhãn hiệu mà ít đọc thông tin trên bao bì. Tuy nhiên, với tình trạng cảnh báo về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm như hiện nay, bạn đừng bỏ qua những chi tiết này.. Hạn sử dụng: Theo quy định, tất cả các loại thực phẩm đều phải ghi hạn sử dụng trên nhãn bao bì, nếu không ghi hoặc ghi không rõ thì chứng tỏ độ tin cậy của sản phẩm kém..
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất bao bì thực phẩm Bao bì thực phẩm là phần tiếp xúc trực tiếp và có ảnh hưởng rất lớn đến chấtlưng thực phẩm! "ế# bao bì $h%ng đảm bảo an toàn& chất lưng $'m ho(c ch)ac*c chất đ+c h,i ngấm vào trong thực phẩm thì. g/0 ng#0 h,i cho -)c $h12c3a con ngư4i! 5o đó& đ6 đảm bảo an toàn v7 -inh trong 8#* trình -ản x#ất& Bộ Y tế đ9 0:# cầ# c*c Cơ sở sản xuất bao bì thực phẩm b;t b#+c phải xin Giấychn! nh"n cơ sở. đ -ở đ9 đưc cấp giấ0 ch)ng nh?
vndoc.com Xem trực tuyến Tải xuống
Đọc bao bì thực phẩm để lưu trữ đúng cách. Thực phẩm đóng hộp là một phần quan trọng trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, ít người biết cách hiểu và sử dụng đúng theo những hướng dẫn ghi trên nhãn mác của thực phẩm.. Khẩu phần thường được đặt ngay dòng đầu tiên trên của thành phần dinh dưỡng nằm trên bao bì, nói cho bạn biết lượng thực phẩm này có thể dùng cho bao nhiêu người ăn. Với những loại thực phẩm có khẩu phần nhiều, không thể dùng hết một lần, bạn cần lưu trữ đúng cách trong tủ lạnh..
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Ý nghĩa của một số ký hiệu trên bao bì thực phẩmđóng gói sẵn Khi bạn mua những loại thực phẩm có đóng gói sẵn sẽ có những kí hiệu trên bao bì hoặc ghi trênnhn !"n# $ó l% kí hiệu c&a m't s( th%nh ph)n hóa ch*t ngu+ hại cho s,c kh-. những lại r*t ít ng/0i 1uan t2m đ3n những kí hiệu đó có 4 ngh5a gì6 t(t ha+ 7*u cho s,c kh-. 9*t ít ng/0i 1uan t2m đ3n những kí hiệu trên bao bì s:n phẩm mình đang !;ng# Hãy xem danh sách các kí hiệu dưới đây và cố gắng tránh nhng s!
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Đọc hạn sử dụng trên bao bì thực phẩm như thế nào là đúng? Biết được hạn sử dụng trên bao bì thực phẩm giúp cho người tiêu dùng c th! "ên t#m h$ntrong %i&c sử dụng thực phẩm đ' (u" nhiên) *h+ng ph,i người tiêu dùng n-o c.ng c th!hi!u) đ/c đúng được hạn sử dụng' Hạn sử dụng có nhiều cách thể hiện khác nhau. 0ạn 1s2 b" dat2 (UB) (hạn sử dụng/sử dụng đến ngà. hng nh": s'a0 h& +át +ề+0 th.t0 ha th1 hi sn!
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Nhãn bao bì. Mã số - Mã vạch. Kỹ thuật in trên bao bì. Các Nội dung của nhãn Bao bì Thực phẩm. Lượng sản phẩm. Thành phần sản phẩm Phương pháp sử dụng. Ngày tháng sản xuất và giới hạn sử dụng Mã số - Mã vạch. Nơi sản xuất – Địa chỉ sản xuất Nguồn gốc nguyên liệu. Tính chất bao bì Nội dung khác. Do tổ chức European Article Numbering Association thiết lập. Hệ mã EAN. Quốc gia Công ty Sản phẩm Kiểm tra EAN 8. Quốc gia Sản phẩm Kiểm tra. Do tổ chức Uniform Code Council (UCC) thiết lập.
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Không những thế bao bì còn là một kênh thông tin quan trọng của thươnghiệu, bao bì truyền tải giá trị bên trong, công dụng và tác dụng của việc sử dụng sảnphẩm, bao bì với nội dung thông tin đầy đủ sẽ là sự tranh thủ đồng tình tin tưởng củakhách hàng đến chất lượng sản phẩm bên trong. LỜI KẾT: Theo xu thế phát triển của xã hội, bao bì dần vượt lên chức năng cổ truyền của nólà bao gói, trở thành một trong những yếu tố trọng tâm đưa sản phẩm thực phẩm của nhàsản xuất tới gần người tiêu dùng hơn.
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Thực phẩm cấp cao , cấp thấp. Thực phẩm xuất khẩu , tiêu dùng nội địa. Thực phẩm dùng để biếu tặng, tiêu dùng nội địa.Dù là loại , hay thứ hạng thực phẩm nào cũng phải được bảo quản đúng phươngpháp để duy trì chất lượng sản phẩm đã đạt được trong quy trình chế biến trước khiđóng bao bì .Phương pháp bảo quản sản phẩm , từ công đoạn đóng bao bì trở đi , bị ảnh hưởnglớn bởi vật liệu bao bì, phương pháp đóng bao bì .
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
TM VỀ TÁC HẠI CỦA BAO BÌ NI LÔNG †(*)Do tính tiện lợi, túi ni-lông đã trở thành một loại bao bì được ưa chuộng ở nhiều nước vàcả ở Việt Nam. Giờ đây, khi mua bất kỳ đồ vật gì, người mua luôn được phục vụ túi ni-lôngđể bọc, gói, đựng, lót. Mua cá mua rau - túi ni-lông. Mua sách, vở - túi ni-lông. Mua bánhtrái, quà cáp, thuốc men - túi ni-lông. Túi ni-lông còn được dùng đựng canh, đựng nướcmía, đựng dưa muối, cà muối, đựng các loại thực phẩm dạng lỏng để mang đi xa.
vndoc.com Xem trực tuyến Tải xuống
Thứ tư là hủy hoại sinh vật, bao bì ni-lông bị trôi xuống hồ, biển làm chết các vi sinh vật khi chúng nuốt phải. Thứ năm là gây tổn hại sức khỏe, đặc biệt bao bì ni-lông mầu đựng thực phẩm làm ô nhiễm thực phẩm do chứa các kim loại như chì, ca-đi-mi gây tác hại cho não và nguyên nhân gây ung thư phổi.
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
CHỨC NĂNG CỦA BAO BÌ THỰC PHẨM (tt) Bài tập 1: Thảo luận 1.4.1. Chức năng đảm bảo số lượng và chất lượng của liên quan đến chức thực phẩm năng bao bì 1.4.1.1. Đảm bảo số lượng thực phẩm - Tiết 2- Tiết 12 1.4.1.2. Đảm bảo chất lượng thực phẩm 1.4.2. PHÂN LOẠI BAO BÌ THỰC PHẨM03 CHƯƠNG 2 NHÃN HÀNG HÓA THỰC PHẨM - Bài tập 2: Thiết kế nhãn của một sản phẩm 2.1. VAI TRÒ CỦA NHÃN ĐỐI VỚI VIỆC TIÊU thực phẩm THỤ SẢN PHẨM THỰC PHẨM - Tiết 10 - Tiết 24 2.1.1.
vndoc.com Xem trực tuyến Tải xuống
Nghị luận xã hội về tác hại của việc sử dụng bao bì ni lông. Dàn ý Nghị luận xã hội về tác hại của việc sử dụng bao bì ni lông 1. Giới thiệu vấn đề cần nghị luận: tác hại của việc sử dụng bao bì ni lông. Trong mỗi hộ gia đình, ngày nào cũng sẽ sử dụng bao ni lông để đựng thực phẩm và các loại đồ đạc.. Nhà hàng, quán ăn, siêu thị cũng sử dụng bao ni lông để phục vụ khách hàng của mình.. Lượng rá thải chủ yếu ra môi trường hiện nay chính là bao ni lông.. Do sự tiện lợi của bao ni lông..
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Chi phí công bố bao bì, dụng cụ tiếp xúcthực phẩmNgày nay, bao bì không chỉ để trình bày, mô tả, quảng cáo cho sản phẩm hay đơn thuần là bảoquản, chứa đựng thực phẩm mà bao bì còn phải đáp ứng các yêu cầu về an toàn vệ sinh thựcphẩm theo quy định của pháp luật. Vì vậy khi muốn đưa bao bì thực phẩm ra thị trường doanhnghiệp cần phải làm thủ tục công bố bao bì thực phẩm bên cạnh chi phí công bố bao bì, dụngcụ tiếp xúc thực phẩm cũng được các doanh nghiệp quan tâm."
tailieu.com Xem trực tuyến Tải xuống
Thứ ba là gây ngập úng lụt lội, bao bì ni-lông bị vứt xuống cống, hồ, đập thoát nước làm tắc nghẽn các đường ống dẫn nước thải làm tăng khả năng ngập lụt của các đô thị vào mùa mưa. Thứ tư là hủy hoại sinh vật, bao bì ni-lông bị trôi xuống hồ, biển làm chết các vi sinh vật khi chúng nuốt phải. Thứ năm là gây tổn hại sức khỏe, đặc biệt bao bì ni-lông mầu đựng thực phẩm làm ô nhiễm thực phẩm do chứa các kim loại như chì, ca-đi-mi gây tác hại cho não và nguyên nhân gây ung thư phổi.