« Home « Chủ đề cách nấu xôi

Chủ đề : cách nấu xôi

Có 38+ tài liệu thuộc chủ đề "cách nấu xôi"

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH ÍT

tailieu.vn

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH ÍT. Bánh ít hầu như có mặt trên khắp mọi miền đất nước Việt Nam và ở mỗi miền lại có hình dạng và mùi vị khác nhau. Bánh thường được làm trong các dịp Tết cổ truyền, đám tiệc…Nổi tiếng nhất là bánh ít lá gai Bình Định...

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH LÁ DỪA

tailieu.vn

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH LÁ DỪA. Hầu hết các loại bánh gói bằng lá đều không dùng tên lá để gọi như bánh chưng, bánh tét, bánh ít, bánh phu thê,… chỉ riêng có 2 loại bánh được gọi tên bằng chính tên lá gói, đó là bánh lá mít và bánh lá...

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH PHỒNG NẾP

tailieu.vn

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - BÁNH PHỒNG NẾP. Bánh phồng là loại thực phẩm không thể thiếu trong các dịp lễ hội, cúng đình, chùa ở các làng quê Việt Nam. Ở thành thị bánh phồng cũng được dùng rất phổ biến được dùng chung với xôi hoặc để ăn chơi mà mọi người đều...

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Bánh Tét

tailieu.vn

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Bánh Tét (Tet Cake or Sticky Rice. Nếu ngày tết trong mỗi gia đình ở miền Bắc Việt nam không thể thiếu bánh chưng thì đối với miền Nam có bánh tét. Truyền thống chưng bánh tét vào ngày tết là để biểu thị lòng tôn kính đối với thần...

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Bánh Ú

tailieu.vn

Bánh ú là một loại bánh khá đặc biệt trong văn hoá ẩm thực Việt Nam. Qua tìm hiểu có thể thấy, tại Việt Nam có 2 loại bánh ú, và thường bị lầm lẫn.. Theo nhiều chuyên gia ẩm thực, có thể phân biệt hai loại bánh ú như sau:

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - CHÈ ĐẬU TRẮNG

tailieu.vn

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - CHÈ ĐẬU TRẮNG. nhưng cũng có những loại chè được gọi tên một cách giản dị bằng cách gắn với tên nguyên liệu như chè bắp, chè khoai lang, chè khoai cao, chè đậu xanh, chè đậu ván Huế, chè củ năng, chè mè đen. trong đó có chè đậu...

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Chè Trôi Nước

tailieu.vn

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Chè Trôi Nước. Chè trôi nước rất nổi tiếng ở miền Nam Việt Nam. Đây là loại chè viên tròn làm bằng bột nếp trắng, dẻo bên trong có nhân đậu xanh xanh vàng, ăn cùng với nước cốt dừa có vị béo. Chè trôi nước được nhắc đến một...

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Cơm Cháy Chiên

tailieu.vn

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - Cơm Cháy Chiên (Fried Dried Cooked Rice). Cơm cháy - nghe qua tưởng chừng dân dã nhưng lại là món đặc sản nổi tiếng của ở Việt Nam. Ngày nay, món cơm cháy chiên không thể thiếu trong các bữa tiệc cũng như trong văn hóa ẩm thực hiện đại...

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - RƯỢU NẾP THAN

tailieu.vn

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - RƯỢU NẾP THAN. Nguyên liệu chính để lên men rượu là các loại gạo, nếp, ngô, khoai, hoa quả,… Mặc dù quy trình ủ, lên men có nhiều điểm chung nhưng mỗi dân tộc, mỗi vùng miền lại làm ra một loại rượu mang hương vị đặc trưng riêng. Riêng...

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - XÔI CHIÊN PHỒNG

tailieu.vn

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - XÔI CHIÊN PHỒNG. Có thể thấy rằng hầu hết các món ăn có nguyên liệu chính từ gạo và nếp đều có lịch sử tồn tại khá lâu, có một thời gian phát triển dài để hoàn thiện dần. là món Xôi chiên phồng. Nguyên liệu chính làm xôi chiên...

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - XÔI VỊ

tailieu.vn

Các sản phẩm làm từ nguyện liệu gạo nếp - XÔI VỊ. Các món xôi được chế biến từ nếp của Việt Nam có thể kể đến xôi vò, xôi vị, xôi bắp, xôi gấc, xôi sầu riêng, xôi gà, xôi lạp xưởng, xôi đậu đen, xôi đậu xanh, xôi đậu phộng..... Trong đó, xôi vị được xem là món...

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh

Các món ăn đặc trưng miền Bắc - Bánh Chưng

tailieu.vn

Các món ăn đặc trưng miền Bắc - Bánh Chưng (Chung cake). Tết đến, mỗi gia đình người Việt Nam đều nô nức chuẩn bị mọi thứ từ ”Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ” đến “ Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”, với mong muốn đón một năm mới thật sung túc, an lành, hạnh phúc. Trong mâm...

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh

Các món ăn đặc trưng miền Bắc - Cốm

tailieu.vn

Mùa thu Hà nội là một mùa rất đẹp và đặc biệt, đây là mùa được nhắc tới trong rất nhiều tác phẩm văn học viết về Hà Nội. Một trong những yếu tố góp phần mang đến sự đặc biệt của mùa thu Hà Nội đó chính là hương cốm. Cốm là một món ăn dân giã lâu đời...

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh

Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN ỐC

tailieu.vn

Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN ỐC. Với sự sáng tạo và với phong cách nấu nướng theo văn hóa ẩm thực Việt Nam, người dân Việc Nam đã biến nguyên liệu ốc dân dã thành món bún ốc có được hương vị độc đáo và đặc sắc.. Món bún ốc rất quen thuộc đối với Hà...

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh

Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN THANG

tailieu.vn

Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN THANG. (“Thang” rice noodle soup) 1. Một đại diện cho các món kể trên là Bún Thang của Hà Nội. Chính vì khá cầu kỳ mà bún thang thường chỉ xuất hiện trong các dịp sau tết vài ngày, trong các ngày lễ lớn hay dùng thiết đãi khách quí.. Sở...

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh

Các món ăn đặc trưng miền Trung - Cơm Hến

tailieu.vn

Các món ăn đặc trưng miền Trung. Cơm Hến (Cooked rice with muddy mussel). Nhiều người cho rằng vào Huế mà không ăn cơm hến thì coi như chưa từng đến Huế. Cơm được xem là món ăn gắn liền với lịch sử của kinh đô Huế. Cơm hến vốn là sản phẩm xuất phát từ dân chài nghèo. Theo...

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh

Các món ăn đặc trưng miền Trung - CƠM LÁ SEN

tailieu.vn

Các món ăn đặc trưng miền Trung - CƠM LÁ SEN. Trong văn hoá ẩm thực Huế, từ cơm có thể chế biến thành nhiều món ăn lạ miệng và mang các phong cách khác nhau như: cơm cung đình sang trọng, tiệc cơm muối kì lạ, cơm chay thanh tao, cơm hến, cơm âm phủ dân dã… trong đó...

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh

Các món ăn đặc trưng miền Trung - CAO LẦU

tailieu.vn

CAO LẦU. Cao lầu Hội An là món ăn rất nổi tiếng ở Hội An. Cao lầu chỉ có ở Hội An. Nguyên nhân cho nét đặc biệt này bắt nguồn từ phương pháp chế biến và thành phần nguyên liệu làm nên sợi mì cao lầu.. Nét độc đáo của cao lầu không chỉ là vì gắn liền với...

#cách làm các loại bánh #cách nấu xôi #kinh nghiệm nấu ăn #chế biến thực phẩm #quy trình làm bánh