« Home « Chủ đề dinh dưỡng sức khỏe

Chủ đề : dinh dưỡng sức khỏe


Có 100+ tài liệu thuộc chủ đề "dinh dưỡng sức khỏe"

Hội Chứng Trống Ổ

tailieu.vn

Hội Chứng Trống Ổ. Đây cũng là giai đoạn mà con cái chúng ta đã học hành xong xuôi, có vợ có chồng và bắt đầu tách rời khỏi tổ ấm gia đình để đi xây dựng cuộc đời sống riêng của chúng.. Tất cả các bậc cha mẹ Việt Nam sống ở xứ người đều đã ý thức được...

Bệnh Cúm Ngựa

tailieu.vn

Bệnh Cúm Ngựa. Tại Úc, bệnh Cúm Ngựa năm nay đã và đang gây tổn phí lẫn ưu tư cho chính quyền cũng như cho dân chúng. Hiểm họa Cúm Ngựa tất nhiên có một số lý do. Cúm Ngựa tại Úc và Tổn Phí cho Người Úc. Nhưng ca Cúm Ngựa đầu tiên đã xảy ra tại Sydney, NSW,...

Trái Bưởi

tailieu.vn

Trái Bưởi. Kết quả một nghiên cứu dịch tễ công bố trong British Journal of Cancer, số tháng 7 năm 2007 đã gây nhiều thắc mắc e ngại cho bà con vẫn thường ăn bưởi mỗi buổi sáng để giảm cân. Nghiên cứu được mấy khoa học gia tại hai Đại học Southern California và Hawai thực hiện. Trong số...

Nước Tăng Lực

tailieu.vn

Nước Tăng Lực. Đó là nước tăng lực (Energy drinks) rất được giới trẻ ưa chuộng.. Mùa thi cử, lợi dụng tính kích thích của nước tăng lực, sinh viên học sinh thường sử dụng các loại sản phẩm này như một cứu tinh để giúp họ học mau nhớ, mau thuộc bài.. Nước tăng lực rất phổ biến trong...

Ăn Bưởi Có Tăng Nguy Cơ Ung Thư Không?

tailieu.vn

Ăn Bưởi Có Tăng Nguy Cơ Ung Thư Không?. Theo một bản tin ở Việt-nam được đài Á châu tự do loan ngày 08.09.07, thì bưởi ở miền Nam rớt giá thê-thảm do loan truyền ăn bưởi tăng nguy cơ ung thư. Không biết báo nào loan tin này, nhưng chúng tôi đoán dựa trên một nghiên cứu đăng trên...

ALDICARB và GỪNG

tailieu.vn

Mức aldicarb từ 1 đến 50 mcg có thể tìm thấy trong các giếng cạn. Hợp chất này có thể tồn tại trong nước dưới đất trong nhiều năm. Aldicarb và chất chuyển hóa oxýt hóa có thể tìm thấy ở mức cao hơn 1 mg/Kg ở khoai tây chưa biến chế.

DICOFOL LÀ GÌ?

tailieu.vn

Chất này rất độc cho sinh vật sống trong nước và có thể làm mỏng vỏ trứng của một số loài chim.. Những quy trình sản xuất mới có thể làm dicofol với. Ở nhiều nước, dicofol có thể dùng kết hợp với phosphate hữu cơ như parathion- methyl và dimethoate.. Tiếp xúc ngoài da có thể làm xót da...

Sesquiterpene và Ung thư

tailieu.vn

Sesquiterpene và Ung thư. Một số lactones loại sesquiterpene có hoạt tính diệt bào 'in vitro' và một số khác có khả năng chống bướu ung thư 'in vivo'.. Các nghiên cứu. hiện nay đang tìm hiểu thêm về hoạt tính trị liệu ung thư của các lactone khác (trong loại sesquiterpene).. Cúc Thanh nhiệt và Ung thư. ghi nhận...

Boswellic Acid và Ung thư

tailieu.vn

Boswellic Acid và Ung thư. Khả năng trị ung thư của Boswellic acid đã được nghiên cứu khá nhiều trong đó có 7 nghiên cứu in-vitro ghi nhận boswellic acid ức chế sự sinh xôi nẩy nở và tạo ra sự phân cắt của các giòng tế bào ung thư hệ thần kinh trung ương và ung thư leukemia. Ngoài...

Ethephon and Jackfruit (1)

tailieu.vn

Ethephon (2-chloroethylphosphonic acid) is classified as an organophosphate pesticide. As an organophosphate, Ethephon is expected to inhibit plasma cholisterase in humans. results of those studies also suggest that Ethephon is a very weak inhibitor of cholinesterase.. Ethephon is irritant to the skin or the eyes but it is not a skin sensitizer. Ethephon is not a carcinogen and is classified...

Rau má và Ung thư

tailieu.vn

Rau má và Ung thư. Nghiên cứu duy nhất về tác dụng của Rau má (Centella asiatica) ghi nhận trích tinh rau má ức chế được sự tăng trưởng của tế bào ung thư (in vivo và cả in vitro) nơi thú vật (Journal of Ethnopharmacology Số 48-1995).. Tuy nhiên các nghiên cứu khác cũng trên thú vật về hoạt...

Ảnh hưởng của bò và bệnh “Bò điên” ở người

tailieu.vn

Ảnh hưởng của bò và bệnh “Bò điên” ở người. Ở đây, chúng tôi đề cập đến căn bệnh “Bò điên” hay còn được gọi là “Mad cow” hoặc BSE (Bovine spongiform encephalopathies) theo giới khoa học. Có lẽ, hai từ “Bò điên”. Phải chăng căn bệnh bò điên chỉ xảy ra ở bò? Trong bài này, chúng tôi muốn...

Cá Tôm Và Chất Malachite Green

tailieu.vn

Cá Tôm Và Chất Malachite Green. Mấy năm gần đây đồng bào Việt Nam sống tại hải ngoại vẫn thỉnh thoảng có nghe nói đến vấn đề thủy sản nhập từ Việt Nam có khi bị nhiễm kháng sinh hoặc hóa chất cấm. Nào là tôm bị nhiễm kháng sinh Chloramphenicol, cá basa và cá tra bị nhiễm Fluoroquinolone, v.v…Thường...

Bệnh Bò Có Thể Lây Nhiễm Sang Người

tailieu.vn

Bệnh Bò Có Thể Lây Nhiễm Sang Người. Cơ Quan Y tế Thế giới ước lượng có lối 1/3 dân số thế giới bị nhiễm lao và trong số nầy có khoảng 8-9 triệu ca biến thành bệnh lao mỗi năm.. Gần đây, tin tức về bệnh lao ở người được báo chí quốc tế hâm nóng lại nhưng ít...

Tâm tĩnh lặng

tailieu.vn

Tâm tĩnh lặng. Khi ta nghe một tiếng nổ và thấy đám đông chạy về một hướng nào đó thì ta không cần suy nghĩ mà chạy theo, ta không cần biết hướng đó đúng hay sai. Hệ thống thần kinh loài người khác với loài thú. Ở loài người, vỏ não (cortex) phát triển rất nhiều. Vỏ não giúp...

Thuốc Bắc, Thuốc Nam, Thuốc Dân Tộc, . . . Đến Dược Thảo

tailieu.vn

Đến Dược Thảo. Thuốc Bắc ở Việt Nam dùng để chỉ các loại thuốc dùng cây, lá, rễ, củ, hột, v.v… đã được biến chế do một Đông y sĩ người Trung Quốc khám bịnh và cho toa. Các loại cây lá được biến chế trong thuốc Nam tương đối đơn giản như phơi khô hoặc sấy khô, và cân...

Hà Thủ Ô

tailieu.vn

Hà Thủ Ô. Nếu đã từng sống ở Việt Nam sau 75 không một ai mà lại không nghe nói đến Hà thủ Ô. Thân củ (rhizome) và rễ Hà thủ Ô có tính năng bổ dưỡng, giúp người bệnh mau phục hồi sức khỏe và đẩy lui tuổi già...Các ông xồn xồn tóc bắt đầu điểm muối tiêu và...

Tài liệu: Cà phê Cà pháo

tailieu.vn

Cà phê Cà pháo. Tại sao thiên hạ thích uống cà phê?. Khi nhờ ai giúp mình một việc gì thì mình nên trả công cho họ một ít tiền cà phê hay tiền tip cho vui vẻ cả làng. Cà phê dễ gây ghiền nếu được uống thường xuyên. Người Phần Lan (Finlande) uống nhiều cà phê nhất thế...

Horseradish - Cây rau họ

tailieu.vn

đã được người Ðức dùng làm nước sốt khi ăn cá giống như chúng ta (người Anh) ăn mù tạt.. Hai chủng thường gặp nhất là: loài ‘bình thường=common’: lá lớn và nhăn cho rễ củ có phẩm chất cao và loài ‘Bohemian’, lá hẹp, mịn rễ củ phẩm chất kém hơn.. Rễ củ đã được dùng trong dược học...

Omega Fatty Acids - Omega-3 và Omega-6

tailieu.vn

Omega Fatty Acids - Omega-3 và Omega-6. Phải chăng nhờ tập quán ăn cá đã giúp họ tránh khỏi được một phần nào bệnh lý nói trên? Từ nhận xét nầy, người ta mới tìm ra được chất Omega-3 trong mỡ cá. Đây là những chất acid béo thiết yếu (essential fatty acids) nằm trong nhóm chất béo không bão...