Có 120+ tài liệu thuộc chủ đề "dinh dưỡng sức khỏe"
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
CẢM CÚM. Ho hen, đau cổ họng, nhức đầu, nghẹt mũi, sổ mũi, ách xì, đau nhức mình mẩy và bãi oãi tứ chi, có thể có sốt nóng chút ít, là những triệu chứng thường hay xảy ra lúc bệnh.. Các loại siêu vi cảm cúm thường hoạt động mạnh vào mùa đông. nhứt là Rhinovirus trong khi Cúm...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
PREBIOTICS, PROBIOTICS and SYNBIOTICS NEW OR OLD CONCEPT?. Although the concept of prebiotics and probiotics started in the 1970’s, it was dormant until 1994 when Danone, an European dairy and confectionary manufacturer, launched Actimel probiotic drinking yogurt in 100 ml daily-dose bottles. Worldwide, prebiotics, probiotics and synbiotics are gaining popularity and their claimed beneficial health effects are now accepted and...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Cây Cherry Ngọt (Sweet Cherries). Trong văn học Nhật có một truyện kể về cây Cherry. ‘Có một võ sĩ Nhật đã trải qua thời gian niên thiếu tại Iyo, vui sống hàng ngày dưới bóng yan cây cherry. Khi trưởng thành, phải xa gia đình và bạn hữu, chàng chỉ còn một sự liên kết rất mật thiết với...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Rác Phóng Xạ. Một loại phế thải độc hại đang làm bận tâm nhiều nhà làm chính sách, nhà khoa học trên thế giới ngày hôm nay là phế thải phóng xạ. Thông thường, bất cứ một sinh hoạt nào phát sinh hay sử dụng nguyên liệu phóng xạ đều thải hồi ra rác phóng xạ. Trong các hầm mỏ,...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Exposure to BPA. Why BPA is of concern?. BPA is not a carcinogen
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Nhiễm Độc Phóng Xạ. Hàng năm, vào ngày 6 tháng 8 tất cả người Nhật trên thế giới đều kỷ niệm ngày đau buồn khi trái bom nguyên tử Little Bay thả xuống thành phố Hiroshima năm 1945 làm cho hàng chục ngàn người chết tại chỗ và di hại phóng xạ vẫn còn ảnh hưởng đến người dân và...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Thịt Heo Gạo và Thịt Bò Gạo. Ở heo, người ta thường gọi đó là thịt heo gạo (cysticercose porcine, measly pork, ladrerie), vì có sự hiện diện của những nang nho nhỏ trong bóng như hạt gạo.. Khi chúng ta ăn phải thịt heo gạo nấu không thật chín, ấu trùng sẽ nở ra thành sán dây trưởng thành...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Cà Cuống. 1) Cà cuống: Một món ăn kỳ lạ?. Y Tế Nguyệt San Số tháng 4-2000 có đăng một bài của Tác giả Đinh Nguyên bàn về con Cà cuống và chỉ dẫn cách tự chế tạo tinh dầu nhân tạo.. Cà cuống đã được ghi chép trong Lịch sử Việt Nam: từ thời Triệu Đà (207 đến 317...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Các nhà thực vật học dựa trên tính chất của Apricot có vị vừa ngọt vừa chua giống như trái mận,nên đặt tên La-tinh là Prunus, trong khi cây này thuộc họ của trái đào (peach) cũng như hạnh nhân. Tra sách dược liệu Natural Medicines, Comprehensive Database thì apricot kernels còn gọi là Chinese almond tức là một giống...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Ngộ độc do ăn Cua đồng nấu chưa chín:. Theo Cơ quan Y Tế California (tháng 8 năm 2006), ăn cua đồng loài Sawagani crab, sống hay nấu chưa chín có thể bị bệnh sán phổi do ký sinh trùng Paragonimus. Tại Việt Nam, có một số trường hợp các lực sĩ thi vật uống nước cua đồng (sống) để...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Cáy (Uca) là một loài cua nhỏ, chỉ rộng 1-2 cm. Rạm là tên gọi chung cho các loài cua biển nhỏ thuộc họ Varuminae.. Thường được dùng làm mắm.. Vì có khá nhiều loài cua được dùng làm thực phẩm, nên chỉ ghi nhận giá trị dinh dưỡng của vài loài cua chính như Alaska King crab, Blue crab......
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
CUA NƯỚC NGỌT hay CUA ĐỒNG. Nhóm cua này được gọi dưới các tên Freshwater crab, River crab đóng góp nhiều vào các vai trò cân bằng sinh thái, đồng thời cũng là một nguồn thực phẩm đáng kễ tại các quốc gia nghèo tại Á châu như Bangladesh, Ấn độ, Thái lan, Việt Nam..Nhóm này có các họ cua...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Số lượng cao nhất tập trong tại vùng biển Bắc Thái bình dương, nhất là khu vực Biển Behring là nơi mà các loài King crab (giống Paralithodes) và Snow crab (giống Chionocetes) chiếm lượng khai thác hàng đầu. Đây là loài mà lượng đánh bắt chiếm vị trí thứ 3. Tại vùng biển Thái bình dương dọc Hoa Kỳ,...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
CUA : Thức ăn và Vị thuốc. Trong số những món ăn đặc biệt nguồn gốc từ hải sản mà dân 'nhậu' ưa thích nhất, có lẽ phải kể đến các món từ Cua như "Cua rang muối Cua xào gừng", rồi "Cua lột chiên bơ". Bên cạnh đó còn có các món đặc biệt nổi tiếng tại Miền Bắc...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Tìm Hiểu Về Loại Cá Escolar Có Nhiều Dầu. Escolar (tiếng Mexico), Escolier, Scholar hay Snake mackerel và Oilfish là những tên thường dùng để chỉ hai loại cá thuộc họ Gempylidae.. Đó là giống cá Lepidocybium flavobrunneum và giống cá Ruvettus pretiosus (hay oily fish).. Cá Escolar có thịt trắng, da màu nâu xậm có thể trở nên đen...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Acid béo OMEGA-3 và Ung thư. Khả năng ngăn ngừa và ức chế sự phát triển ung thư của các acid béo Omega-3, nhất là EcosaPentaeonic Acid=EPA, DocosaHexaenoic Acid=. Cho đến đầu thập niên 2000, có ít nhất là 57 nghiên cứu 'in vitro' được công bố và trong số này có 47 bản ghi nhận là các Acid béo...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Cá Mè Vinh (Trà Vinh). Cá Mè vinh là một loài cá thực phẩm khá phổ biến tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Mè vinh tuy là một loài cá 'di chuyển' nhưng chúng không đi quá xa.. Về phương diện sinh học, cá Mè vinh được nuôi để lấy tuyến thùy (pituitary) dùng trong công nghiệp nuôi...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Virus bệnh cúm không ngừng biến hóa một cách khó hiểu được.. Về căn bản, bệnh cúm do virus Influenza gây ra, và gồm có 3 nhóm chính: Influenza A, Influenza B và Influenza C.. Trong 3 nhóm này, chỉ có Influenza A là quan trọng nhất vì nó là nguyên nhân của bệnh cúm ở các loài chim. Trong...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Ô Nhiễm Dược Phẩm. Khuyến cáo nầy đã làm trò cười cho nhiều người, ngay cả những nhà làm khoa học…Nhưng trên thực tế, đó là một trong những phương pháp hữu hiệu hiện nay để giải quyết vấn đề ô nhiễm dược phẩm hiện tại. Mục tiêu của việc trộn lẫn dược phẩm trong phân mèo, hay xác cà...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
1-Chẳng nên độc chiếm diễn đàn. 3-Chẳng nên nói chuyện cá nhân. Dù có giận vợ ghét chồng, buồn chuyện con cái đến mấy, cũng chẳng nên “vạch áo cho người xem lưng”, với chuyên riêng tư của mình. Và cũng chẳng nên mang chuyện “đồn đại” về người khác ra mà “gossip”, làm quà cho buổi gặp gỡ.. Nhưng...