« Home « Chủ đề món ngon dễ làm

Chủ đề : món ngon dễ làm


Có 100+ tài liệu thuộc chủ đề "món ngon dễ làm"

Canh miến đậu phụ nhồi thịt

tailieu.vn

Canh miến đậu phụ nhồi thịt. Không phải là gà, ngan hay vịt, canh miến với đậu phụ nhồi như một lời chúc hạnh phúc đến bạn bè và thể hiện sự chân thành của bạn.. 1 viên gia vị nấu soup vị thịt lợn, 10 miếng đậu phụ đã rán.. 100g thịt xay, 1 bó nhỏ miến, xì dầu,...

Ngũ vị Hương

tailieu.vn

Muối hạt. Đường thốt nốt. Xôi đường thốt nốt. Đường thốt nốt đập hơi. Rắc đường thốt nốt lên, hấp khoảng 5 phút. Mù-tạt. Cá bống mú mù-tạt. Dùng kèm mù-tạt xanh.

Mực sữa chấm mắm gừng

tailieu.vn

Mực sữa chấm mắm gừng. Món mực sữa chấm mắm gừng sẽ là lựa chọn cho bạn và gia đình để đổi khẩu vị sau dịp Tết.. Chọn 600g mực sữa tươi, con nhỏ vừa ăn, hai củ gừng, hai củ hành tây, hai – ba củ hành tím.. Gia vị: 1/2 muỗng cà phê bột nêm, một muỗng cà...

Đậu trộn thập cẩm sau Tết

tailieu.vn

Tủ lạnh còn ít thịt bò, xúc xích… còn sót lại từ Tết, bạn có thể tận dụng kết hợp với đậu hà lan.. 150g thịt bò hoặc xúc xích.. 50g đậu hà lan, ¼ quả ớt chuông vàng và đỏ, 1/4 củ hành tây 1/4 trái chanh, cà chua bi, 20g đậu phộng.. 1 muỗng canh dầu ôliu, hạt...

Mẹo giữ bánh chưng ra Tết không mốc

tailieu.vn

Mẹo giữ bánh chưng ra Tết không mốc. Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học - Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa HN khẳng định bánh chưng mốc không độc nếu biết cắt đi.. Bánh chưng mốc không độc. Trong dịp Tết một số gia đình gói nhiều bánh chưng nên ăn không hết, thường...

Mẹo hay cho việc nội trợ

tailieu.vn

Mẹo hay cho việc nội trợ. Khi sơ chế hay chế biến thức ăn, nếu biết thêm một số mẹo nhỏ, công việc nội trợ của bạn có thể sẽ nhanh và dễ dàng hơn.. Sau đây là một số bí quyết nho nhỏ mà chúng tôi muốn giới thiệu.. Mẹo cắt thịt được mỏng. Khi cắt thịt bò hay...

Cách nấu một số món ăn ngày

tailieu.vn

Cách nấu một số món ăn ngày Tết. Không chỉ để ăn, mà trước hết là để dâng cúng nên những món ăn ngày Tết thường phong phú hơn về loại món, nhiều hơn về số lượng và cầu kỳ hơn trong chế biến. Chính vì vậy, người miền Bắc gọi bữa ăn ngày Tết là bữa cỗ.. Cỗ Tết...

Heo quay bì giòn

tailieu.vn

Heo quay miếng thơm đậm đà, lớp da giòn rụm, cách làm rất dễ.. 800g thịt heo có da ( phần thịt nào thích ăn nhất. 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương. 1/2 muỗng cà phê bột quế. 1/2 muỗng cà phê muối. 1/2 muỗng cà phê gia vị/bột nêm (không phải hạt nêm). 1/2 quả chanh và...

Chiều đông ấm bụng với chuối chiên

tailieu.vn

Những miếng bánh chuối vừa rán xong, dẻo thơm, ngọt ngào là món ăn nhẹ hoặc ăn chơi lý tưởng vào mùa lạnh này. Chuối chín. Bột mỳ, bột chiên. Chuối chín bóc vỏ, cắt làm đôi rồi bổ dọc lần nữa.. Bột mỳ pha với nước, chút muối và trứng, cho nước vào từ từ để bột thành hỗn...

Khoai lang sấy dẻo K

tailieu.vn

Khoai lang sấy dẻo. Khoai lang có độ ngọt tự nhiên, chế biến lại không khó, bạn thử xem nhé.. Khoai lang 2kg. Khoai lang rửa sạch, cho vào nồi hấp chín. Củ nào to quá có thể cắt đôi cho nhanh chín.. Khoai hấp chín lấy ra để thật nguội.. Tiếp đó thái khoai thành những miếng cỡ ngón...

Ngôi nhà bánh gừng nhỏ xinh

tailieu.vn

Ngôi nhà bánh gừng nhỏ xinh. Bột bánh gừng sẽ giúp bạn sáng tạo thật nhiều ngôi nhà xinh xắn!. Bột bánh gừng - Đường Icing. Đường, kẹo ngọt trang trí - Giấy. Dụng cụ cắt bánh. Cắt giấy thành các phần của ngôi nhà có kích thước và số lượng như ảnh bên.. Rùi xếp giấy đã cắt lên...

Hoành thánh nóng hổi vừa thổi vừa ăn

tailieu.vn

Hoành thánh nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Hoành thánh vừa nấu ra khói bay nghi ngút. Càng ngon hơn nếu cho mì vào làm mì hoành thánh cho bữa ăn gia đình bạn. Mùa lạnh này vừa ăn vừa thổi là ngon lắm đấy!. 150 gr thịt heo - 10 con tôm - Tiêu, hành/ ngò. Gia vị nước...

Xúc xích xào khoai tây vừa mềm vừa thơm

tailieu.vn

Xúc xích xào khoai tây vừa mềm vừa thơm. Nguyên liệu:. 1 củ khoai tây 3 cái xúc xích Nửa củ hành tây. Muối tiêu, lá thơm khô 1 thìa hành tím băm Chút bột cà ri. Khoai tây gọt vỏ, thái lát . Xúc xích lấy ra khỏi gói, thái lát xéo.. Hành tây thái lát ngang.. Cho chút...

Đậu phụ chua ngọt

tailieu.vn

Đậu phụ chua ngọt. Hàm lượng protein chất lượng cao ở đậu phụ có thể thay thế cho thịt trong nhiều món chay. Hãy thử chế biến đậu phụ cùng Food-4tots nhé!. 200g đậu phụ. 2 muỗng xúp ngô ngọt;. 1/2 thìa cà phê xì dầu và bột bắp;. Gia vị: 4 muỗng xúp sốt cà chua (ketchup). 1 thìa...

Bí quyết bảo quản mật ong nguyên chất

tailieu.vn

Bí quyết bảo quản mật ong nguyên chất. Mật ong nguyên chất không chỉ được ưa chuộng trong việc chế biến món ăn mà còn có tác dụng chữa bệnh.. Tuy nhiên, vì chưa được xử lý hay chế biến lại nên mật ong nguyên chất rất khó bảo quản. Phân biệt mật ong nguyên chất. Rất dễ nhầm lẫn...

Bánh trôi nóng

tailieu.vn

Bánh trôi nóng. Gia đình nhỏ của mình ai cũng thích ăn chút gì nhẹ và ấm, thế là bánh trôi nóng được cả nhà hưởng ứng.. 150 g bột nếp - 130ml nước. 100 g đậu xanh đã bỏ vỏ - 50 g dừa sấy khô. Cho bột nếp vào tô trộn, thêm nước và nhào đến khi bột...

Để món luộc hấp dẫn

tailieu.vn

Để món luộc hấp dẫn. Bên cạnh những món chiên xào, những món luộc cũng luôn được các. Vậy làm thế nào để các món luộc vốn không cầu kì trong chế biến nhưng vẫn hấp dẫn được người ăn?. Để làm một số món luộc như: trứng luộc, rau luộc, bắp giò luộc, luộc lòng lợn… bạn cần chú...

Kinh nghiệm nấu nướng với lò vi sóng

tailieu.vn

Kinh nghiệm nấu nướng với lò vi sóng. Lò vi sóng là dụng cụ nấu nướng phổ biến trong mỗi gia đình, xin chia sẻ với các bạn vài kinh nghiệm hữu dụng khi nấu nướng với lò vi sóng.. Nấu nướng với lò vi sóng:. Với các loại rau củ cần thái miếng thì bạn phải nhớ thái các...

Để nhà luôn sạch đẹp, không tốn sức

tailieu.vn

Biến ngôi nhà của mình thành nơi chỉ có nụ cười, chỉ có những cử chỉ yêu thương không quá khó nếu bạn biết cách tổ chức mỗi căn phòng khoa học, ngăn nắp khiến mọi người trong gia đình không thể vứt đồ bừa bãi được.. Đối với phòng tắm. Phòng tắm láng bóng.. Mang mọi thứ ra khỏi...

Mẹo rán cá thơm giòn, không bị sát

tailieu.vn

Mẹo rán cá thơm giòn, không bị sát. Đầu tiên, để làm món cá rán ngon, không gặp sự cố trong quá trình rán như cá bị sát, bắn dầu mỡ… thì sau khi làm cá rửa sạch bạn phải để ráo nước.. Bất kỳ làm món gì, cá nấu, cá kho hay cá rán bạn đều phải chọn mua...