Có 200+ tài liệu thuộc chủ đề "thức uống giải nhiệt mùa hè"
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Thịt heo áp chảo xốt kem. Thịt heo xốt kem ăn kèm với cơm hay bánh mỳ đều rất ngon. Áp chảo thịt vừa chín tới nên miếng thịt mềm chứ không cứng.. 3 miếng thịt vai xắt lát (hoặc thịt sườn đều ngon. 1/2 chén đậu Hà Lan. 80 ml sữa tươi hoặc kem tươi - Gia vị muối,...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Tai lợn ngâm mắm. Tai lợn: 2 cái. Dấm, đường, nước mắm: tùy khẩu vị - Tỏi, ớt. Tai lợn sơ chế thật sạch với muối, dấm và chanh để khử mùi hôi (nếu muốn tai lợn trắng tinh thì luộc với 10gr phèn chua).. Đun sôi nước, cho một ít dấm, thả tai lợn vào chần. Nước sôi lại...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Mỳ spaghetti cuộn cà tím. Cách làm thật ra rất đơn giản nhưng thành phẩm thì vô cùng hấp dẫn. 300g cà tím, chọn loại quả dài 1 gói mỳ spaghetti. 1 củ hành tây 2 quả cà chua 4 lát thịt xông khói 3 thìa xốt cà chua Lá oregano Dầu ăn Hạt nêm Cách làm:. Mỳ luộc trong...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bánh bông lan nho khô. Bánh bông lan có rất nhiều cách làm. Với cách làm này bánh thích hợp nhâm nhi với trà hay cà phê. Có thể thay đổi lượng nho khô hay các loại trái cây khô khác tùy thích, bánh đều ngon.. 160g bột mì đa dụng 4 trứng gà. 60ml sữa 60ml dầu ăn. ½...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Súp cà chua. Súp cà chua có thể ăn kèm với bánh mỳ. Cà chua chín: 500g Hành tây: 1 củ. Cà chua xay đóng hộp: 1 thìa súp Nước dùng gà: 600g. Rau quế tây: vài nhánh Hạt nêm, đường Chế biến:. Hành tây lột vỏ, cũng thái múi nhỏ. Cho cà chua tươi, hành tây, cà chua xay,...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Lâng lâng với bánh chín tầng mây. Những lúc rảnh mình thường thích làm bánh chín tầng mây hay còn gọi là bánh da lợn. Bánh hấp chín thơm mùi lá dứa, từng lớp xanh vàng xen kẽ trông rất đẹp.. Nguyên liệu Phần bột xanh. 250g bột năng 200g nước cốt dừa 50g nước lá dứa 50g đường Phần...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Thịt gà xào rau củ nóng hổi cho bữa chiều. Các loại rau củ chín tới giòn và ngọt, quện với thịt gà mềm mềm rất dễ ăn. Món xào này chế biến nhanh gọn, thích hợp cho bữa cơm chiều đấy.. 400g thịt ức gà, thái mỏng. Vài nhánh đầu hành trắng hoặc hành tím băm. 1 ít hành...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bí ngô xào lá thyme. Bí ngô chín dẻo thơm, vị ngọt tự nhiên, quện với mùi lá thyme càng thêm hấp dẫn.. Bạn thử kết hợp theo kiểu tây xem nhé, với công thức này bạn dùng lá thyme tươi hoặc khô đều được.. ½ quả bí ngô hoặc 350g bí ngô, thái miếng vuông Một ít nước dùng,...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Cá nục kho tỏi ớt. Cá nục kho hay sau khi kho xong rồi chiên vàng, ăn với cơm trắng rất ngon do vị béo, ngọt tự nhiên của cá. Kho với tỏi ớt làm giảm độ tanh của cá biển nên không ngán đâu.. ½ kg cá nục 1 trái dừa xiêm Tỏi, ớt. Nước màu dừa. Tỏi, ớt...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Gỏi bò trộn cải mầm. Thay vì xào, bạn hãy thử làm mới món thịt bò bằng món gỏi trộn dưới đây.. 400g thịt bò ngon 100g cải mầm. 1 củ hành tây, ½ dùng để xào, ½ dùng để trộn gỏi 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhuyễn. Cà rốt bào sợi, ớt đỏ cắt lát mỏng.. Gia vị:...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bánh lưỡi mèo giòn rụm thơm bơ. Gọi là bánh lưỡi mèo vì hình bánh thon dài giống lưỡi con mèo và đặc điểm của bánh này là dùng lòng trắng trứng.. 2 lòng trắng trứng gà. Vỏ của 1 quả chanh - 85 gr đường. 120 gr bột mỳ thường - 5 ml vani. Cho lòng trắng trứng vào...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Đậu phụ rán xốt xì dầu. 2 bìa đậu lớn 2 thìa dầu ăn 3 thìa xì dầu. 1 thìa cà phê dầu vừng 1 thìa ớt bột hoặc sa tế 1 ít hành xanh thái nhỏ. 1 thìa cà phê vừng rang Hạt nêm. Đậu phụ rửa qua, thái miếng mỏng để ráo nước hoặc dùng giấy thấm thấm...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Lòng gà xào sa tế. Món này dành cho người ăn được cay, rất hợp cho bữa tối của những ngày trời lạnh.. 02 bộ lòng gà làm sạch, thái miếng to bản và ướp với 1 thìa nhỏ sa tế - 0,5 củ cà rốt thái miếng vừa ăn. 0,5 củ hành tây bổ múi cau. 01 củ hành...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bánh quy bơ đậu phộng. Bánh quy bơ đậu phộng thơm, béo, giòn, có mùi đậu phộng rất đặc trưng, là một món bánh dùng để đãi khách khi khách đến nhà hoặc làm món bánh cho các bé ăn chơi khi đi học về.. 90 gr bột mì (plain flour) 1/2 muỗng cà phê bột nở 20 gr bơ...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Thạch sữa hoa quả thơm ngon. Thạch làm với sữa thêm chút vị cốt dừa và hoa quả nữa là bạn có món tráng miệng ngon và bổ dưỡng rồi.. Sữa tươi 310g Cốt dừa 2 thìa to Trái cây các loại. Bột thạch 5g Đường. Trái cây các loại thái miếng vuông (có thể chọn dâu tây, xoài, dứa…)...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Trứng hấp cá hồi. Trứng hấp cá hồi mềm mịn, thơm, đặc biệt bổ dưỡng giúp nâng cao khả năng miễn dịch cho cơ thể.. 200g cá hồi hun khói 4 – 6 quả trứng. 1 ít lá hẹ hoặc hành xanh thái nhỏ Hạt nêm hoặc muối tiêu. Xếp cá hồi xung quanh bát hoặc âu. Chỉ cần cá...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Gà om nấm đông cô tươi. 500g thịt gà, phần má đùi - 100g nấm đông cô tươi - 50g đậu xanh. -100g cà rốt. Thịt gà rửa sạch, chặt miếng vừa rồi tẩm ướp với gia vị, hạt tiêu.. Rau củ ngâm rửa rồi thái miếng, cà rốt thái lát, đậu nhặt bỏ xơ, nấm cắt chân, khía hoa....
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bánh mì Pháp cho người mới tập làm bánh. Hôm nay mình xin chia sẻ cách làm bánh mì dài, một loại bánh mì Pháp mà thường được gọi là baguettes.. Bánh mì có rất nhiều loại khác nhau, tròn, dài, ngọt hay nhân mặn tùy theo sở thích của mỗi người. Một số chị em còn ngần ngại việc...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Sườn cừu đút lò. Khi đút lò thịt cừu, cho thêm tỏi nguyên củ vào cùng sườn để khử mùi hôi còn. sót lại và tăng mùi thơm của thịt cừu Nguyên liệu (1 phần ăn):. -Sườn cừu: 250g -Cà rốt: 1 củ -Khoai tây: 1 củ. -Bí ngòi xanh, vàng: mỗi thứ 1/2 trái -Tỏi: 2 củ. -Mù tạt...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bún thịt bò xào sả. Với nguyên liệu đơn giản, có thể chuẩn bị trước và nấu cực kỳ nhanh (thịt bò rất nhanh chín), món bún thịt bò xào này thích hợp cho những ngày bận rộn hoặc đổi món bất ngờ.. Nguyên liệu:. Thịt bò. Sả, ớt, tỏi băm Hành tây. Rau sống (xà lách, giá đỗ, rau...