Có 180+ tài liệu thuộc chủ đề "thức uống giải nhiệt mùa hè"
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Gà kho sả là món ăn thân thuộc với người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng chế biến được món ăn này đúng bài bản.. 300g thịt gà 1 thìa súp sả băm 1/3 thìa súp ớt băm 1 nhánh nghệ nhỏ. Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, nước mắm, tiêu.. Thịt gà chặt miếng vừa ăn. Ướp thịt...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Khoai lang tím nghiền sữa chua. Món tráng miệng vừa ngon vừa đẹp mắt và không béo tí nào đâu các bạn ạ.. Khoai lang tím 2 củ Sữa tươi nửa chén con Sữa chua 1 hộp. Khoai lang rửa sạch vỏ, gọt bỏ 2 đầu.. Cho vài thìa sữa tươi vào trộn đều.. Lúc này bạn có thể dùng...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Canh rau củ nấu sườn bổ dưỡng. Rau củ vừa chín tới chứ không bị rục nên làm nước canh ngon ngọt hơn.. 1 kg sườn non - 1 củ su hào - 1 củ khoai tây - 1 củ cải trắng - 2 củ cà rốt - 1/4 bắp cải nhỏ - Hành lá/ngò. Gia vị muối, tiêu, bột...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Lá bắp cải cuốn thịt. Xin giới thiệu bắp cải cuộn thịt hấp cho thực đơn hôm nay.. Lá bắp cải hoặc cải thảo Thịt lợn xay/băm 200g Cà rốt nửa củ. Vài cái nấm hương, mộc nhĩ Hành xanh (tùy chọn) Hạt nêm, tiêu xay Cách làm:. Cà rốt thái hạt lựu. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở băm...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bánh mỳ trắng vừa ra lò đây. Hay cũng gọi là bánh mỳ sandwich. Bánh vừa lấy ra khỏi lò nóng hổi, thơm ngon.. Với bánh mỳ này, mình không cần phải nhồi bằng máy mà chỉ cần nhồi bằng tay là bánh đã ngon rồi.. 3 muỗng cafe đường. 1 muỗng cafe muối - 20 ml dầu ăn. 450...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Mình làm cách này thấy rất ngon, mình xin chia sẻ, các bạn thử xem nhé.. Khoảng 500g thịt bò mềm cắt vuông cờ 2 củ hành tây trắng cắt vuông cờ. 1 trái cà chua cắt vuông cờ Ớt xanh, ớt đỏ cắt vuông cờ.. 1 muỗng canh dầu hào (sauce huitre, oyster flavored sauce ) 1 muỗng canh...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Cacao nóng cho sáng mùa đông. Sáng mùa đông gió lạnh, thưởng thức một ly cacao nóng cho tinh thần tươi tỉnh. Em thích kem tươi nên cho lên trên mặt tạo vị béo béo và thơm rất hấp dẫn. 2 muỗng canh bột cacao hay ovaltine 1 ly sữa. Kem tươi đánh bông. Xịt lớp kem tươi đánh bông...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Nui xào gà cho những ngày bận rộn. Món ăn đơn giản, chế biến nhanh, thời gian chuẩn bị ít nhưng không kém phần hấp dẫn và nhất là đầy đủ chất dinh dưỡng. Rất thích hợp cho những ngày bận rộn.. 1 củ hành hương băm nhỏ - 1 tép hành lá, ngò xắt nhỏ - 2 cây nấm....
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Mới lạ: Tôm xốt dâu tây. Dâu tây giàu vitamin C, vị chua ngọt, kết hợp làm xốt cho món tôm chiên tạo cảm giác mới lạ hấp dẫn hơn bội phần.. 1 thìa bột chiên. 1 thìa xốt cà chua tạo màu cho đẹp (tùy chọn) Dâu tây, nấm kim. Nấm ngâm rửa sạch, xé nhỏ.. Dâu tây rửa...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bánh khoai môn giòn thơm. Khoai môn dùng thêm trong bữa ăn càng làm tăng giá trị dinh dưỡng, tốt cho dạ dày và tăng cường hệ miễn dịch. Khoai môn không chỉ dùng trong các món canh mà để làm bánh cũng rất ngon.. 1 củ khoai môn 1 quả trứng. 1 thìa canh bột mỳ Muối tiêu, dầu...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Ngày lạnh ăn xôi khúc. Gọi là xôi khúc vì xôi có dùng lá khúc để chế biến. Lá khúc hiếm nên nhiều người dùng các loại rau hay lá dứa để thay thế mà vẫn không mất đi mùi vị đặc trưng của nó.. 500 gr gạo nếp. 200 gr đậu xanh không vỏ - 180 gr thịt ba...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Canh sườn ninh ngô ngọt, củ sen. Sườn nấu canh đều phải chần qua nước sôi thì nước canh sẽ trong và thơm. không cần loại nhiều thịt, như vậy sẽ ít váng mỡ, xương nhiều thì nước canh càng ngọt.. Sườn lợn 400g, ngô ngọt 1 bắp, củ sen 1 đốt, một chút cần tây. Sườn chặt khúc nhỏ,...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Ngâm chanh mật ong cho mùa đông. Mùa đông lạnh hay cảm, người khó chịu. Có lọ chanh mật ong trong nhà như một liều thuốc tránh mệt mỏi và cảm lạnh. Cách làm rất dễ có thể giữ được lâu nữa.. Chanh Mật ong. Cách làm:. Cho một lớp vào keo, tiếp theo là mật ong.. Cứ thế cho...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Chem chép nướng mắm gừng kiểu Thái. Chem chép nướng với nước mắm gừng kiểu Thái vừa đậm đà vừa hòa lẫn vị cay thơm của gừng.. 1,5 kg chem chép
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Tôm rim tỏi và nước mắm. Bạn hãy làm mới món tôm bằng cách rim tỏi nước mắm để thấy sự khác biệt trong hương thơm và mùi vị.... 2 muỗng cà phê nước mắm 2 muỗng canh dầu ăn. Gia vị: tiêu, đường, dầu ăn vừa đủ. Bông cải trắng/ xanh, cà rốt, hành tây, đậu ve cắt sợi.....
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Cuối tuần đổi món: Lươn cuộn dưa leo. Từ lươn có thể chế biến nhiều món ngon, rất tốt cho cơ thể như: miến lươn, lươn xào… Các bạn thử làm lươn cuộn dưa leo nhé, vừa lạ miệng vừa trổ tài với bạn bè, gia đình nữa.. 0.5 – 1kg lươn phi lê. 1 chai nước xốt ướp lươn...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Thịt ba chỉ cuộn đỗ quả. Đỗ quả ngọt mát và bổ dưỡng nhưng chỉ luộc và xào không sẽ nhàm chán, xin giới thiệu một cách làm mới lạ đó là thịt ba chỉ cuộn đỗ với nước xốt chua ngọt.. 1 ít đỗ quả (khoảng 500g). Thịt ba chỉ thái lát, có thể dùng thịt xông khói 3...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Vui vui làm bánh đậu phụ rán. Bánh đậu phụ mang phong cách Hàn Quốc, bạn có thể chọn món này để ăn nhẹ hoặc ăn chơi mà không sợ béo.. 2 bìa đậu to, nghiền nát 1 gói nấm hải sản, cắt nhỏ 1 ít lá hẹ, thái nhỏ. Nửa quả ớt chuông đỏ, thái hạt lựu 1 quả...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Thơm lừng chả cá thu. Ăn cá thu kho, chiên hoài cũng ngán, mình thay đổi làm chả cá thu. Món chả cá thơm lừng, dai dai, lẫn với mùi thì là, hành, tiêu, tỏi, càng thêm hấp dẫn.. 450 gr cá thu (3 lát cá). Thì là, hành khô tím, tỏi, tiêu trắng, đầu hành lá, mỗi thứ 1...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Đậu bắp sả ớt. Đậu bắp ăn giòn, ngọt mát, thêm chút gia vị đượm mùi thơm như sả nữa bạn sẽ. 10 trái đậu bắp, hai muỗng súp sả bằm, một muỗng cà phê ớt bột, một muỗng súp tỏi bằm, hai muỗng cà phê hạt nêm, dầu ăn vừa đủ, nước tương dùng kèm.. Đậu bắp rửa sạch,...