« Home « Chủ đề bí quyết nấu ăn ngon

Chủ đề : bí quyết nấu ăn ngon


Có 20+ tài liệu thuộc chủ đề "bí quyết nấu ăn ngon"

Ba món ngon dành cho người nghén

tailieu.vn

Nguyên liệu: 250 g tôm tươi, 2 quả cà chua chín, 1/2 thìa soup lá thìa là cắt khúc, 1 thìa cà phê hành lá cắt khúc, 1/2 thìa cà phê gừng băm, 1 thìa cà phê hành lá băm, 2 thìa cà phê dầu ăn, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê đường.. Nguyên liệu: 100...

Tài liệu ẩm thực tổng hợp

tailieu.vn

ề Khi đ xôi cách th y, b n nên cho m t chi c đìa sành nh vào n i đ theo dõi l ồ ủ ạ ộ ế ỏ ồ ể ượ ng n ướ c bên trong còn nhi u hay ít. nghĩa là ề ế ế ạ ạ l ượ ng n ướ c dùng đ...

6 thực phẩm thần kỳ ngừa nhiễm phóng xạ hạt nhân

tailieu.vn

6 thực phẩm thần kỳ ngừa nhiễm phóng xạ hạt nhân. Nếu bạn đang ở Nhật và có điều kiện thì hãy ngay lập tức bổ sung những thực phẩm sau chế độ ăn hàng ngày để ngăn ngừa nguy cơ nhiễm phóng xạ đang diễn ra nhé.. Sau đây là một số thực phẩm có khả năng kỳ diệu...

7 công dụng chữa bệnh của đu đủ

tailieu.vn

7 công dụng chữa bệnh của đu đủ. Columbus đã tôn vinh đu đủ là “chúa tể” của các loài quả (fruit of the angels) bởi nó có hương vị thơm ngon, dễ ăn và có tác dụng chữa bệnh rất tốt.. Một trong những hợp chất hàng đầu của đu đủ là papain, đây là loại enzyme có lợi...

7 thực phẩm không còn tốt khi qua tay các nhà sản xuất

tailieu.vn

7 thực phẩm không còn tốt khi qua tay các nhà sản xuất. Cá chiên tẩm bột, sữa chua hay bánh mỳ cắt lát đôi khi lại không bổ dưỡng như bạn vẫn tưởng.Tốt hơn hết hãy ăn có chừng mực và lên một thực đơn thật khoa học cho gia đình.. Cá chiên tẩm bột. Bản thân cá là...

9 thực phẩm những chị em nên ăn trước khi đi ngủ

tailieu.vn

9 thực phẩm những chị em nên ăn trước khi đi ngủ. Những thực phẩm sau đây rất thích hợp để các chị em có thể ăn trước khi đi ngủ mà không lo sợ bị tăng cân và có thể giúp bạn ngủ ngon giấc hơn.. Một ly sữa ấm trước khi đi ngủ giúp các chị em ngủ...

10 loại trái cây ưu việt

tailieu.vn

Mắt làm việc nhiều nên ăn đu đủ. trí óc làm việc nhiều nên ăn chuối. Nhuộm, uốn tóc – nên ăn lê:. Trí óc làm việc nhiều, nên ăn chuối: Làm việc trí óc nhiều sẽ dẫn đến tình trạng thiếu khoáng chất, vitamin và nhiệt lượng. Mắt làm việc nhiều – nên ăn đu đủ: Thường xuyên làm...

Ăn chân gà phòng ngừa loãng xương

tailieu.vn

Ăn chân gà phòng ngừa loãng xương. Loãng xương hoặc xốp xương là căn bệnh xương dễ vỡ, dễ gãy, và hư hỏng.. Hiện tượng này thường không gây triệu chứng, và chúng ta không nhận thức được quá trình diễn ra hiện tượng loãng xương, xốp xương.. Bạn có thể chỉ nhận ra gãy xương do té ngã, bị...

Ăn uống bảo vệ xương: nên và không nên

tailieu.vn

Độ tuổi 13- 29. Đây là độ tuổi mà xương của bạn đang trong giai đoạn tiếp tục phát triển. Độ tuổi 13- 29: ăn nhiều trái cây giàu vitamin và rau củ giàu vitamin C như vitamin C như cam, dâu, bông cải xanh và ớt đỏ (ảnh minh họa). Độ tuổi 30-40. Ở độ tuổi 30 thì xương...

Ăn uống quân bình thân nhiệt

tailieu.vn

Ăn quá nhiều thức ăn chứa chất xơ, nước, muối khoáng và sinh tố mà bữa ăn lại ít năng lượng sẽ dẫn tới tình trạng cơ thể thường ớn lạnh, tiêu chảy, dễ phiền muộn…. Có một số thức ăn có thể làm cho cơ thể ấm áp hơn hoặc mát mẻ, dễ chịu. Chúng ta gọi là thức...

Các món canh giúp trẻ cai sữa (Phần 1)

tailieu.vn

Nguyên liệu:. Dầu ăn: 5g, muối tinh, hành vừa đủ.. Nguyên liệu phụ: canh thịt, dầu ăn vừa đủ.. Nấu sữa và canh thịt khi sôi, vặn nhỏ lửa đun đến khi đặc sánh.. Khi chín cho thêm dầu ăn và khuấy đều.. Canh trứng gà đậu phụ. Lòng đỏ trứng gà: ½chiếc Đậu phụ lọc: 8g. Canh thịt: 5g...

Các món canh giúp trẻ cai sữa (Phần 2)

tailieu.vn

Canh rau thịt Nguyên liệu:. Cà rốt: 20g Ngưu bàng: 10g. Khoai tây và cà rốt thái miếng nhỏ, ngưu bàng, cho canh nguyên chất vào nồi, nấu chín, thêm thịt lợn, hớt hết bọt, cho tiếp hành, gia vị, sôi thì tắt lửa là được.. Canh lòng đỏ trứng Nguyên liệu:. Canh thịt: 15g Bột pho mát: 2g Cách...

Các món canh giúp trẻ cai sữa (Phần 3)

tailieu.vn

Canh sò rau cải Nguyên liệu:. Thứ tự cho nấm hương, lá rau cải và sò vào xào, cho nước dùng vào nấu một lúc là được.. Canh bí hầm dưa Nguyên liệu:. Canh gà Nguyên liệu:. Thịt gà băm: 5g Nước canh thịt.. Củ cải trắng thái miếng mỏng, cho vào nồi nước nấu một lúc.. Canh củ cải...

Các món sinh tố bổ dưỡng cho trẻ

tailieu.vn

Các món sinh tố bổ dưỡng cho trẻ. Sinh tố không chỉ tốt cho người lớn mà còn rất tốt cho trẻ nhỏ. Hầu hết trẻ em đều thích sinh tố và đó là một trong những cách tốt nhất để cho trẻ ăn trái cây tươi và rau quả để đáp ứng các yêu cầu dinh dưỡng hàng ngày...

Các món thức uống trái cây giúp trẻ cai sữa

tailieu.vn

Sữa chua trái cây. Nguyên liệu:. Cách làm:. Cho vào tủ lạnh khoảng 3 phút rồi lấy ra cho trẻ ăn.. Sữa cam Nguyên liệu:. Sữa: 250ml Cam sành: ¼quả Cách làm:. Lấy ¼ quả cam vắt lấy nước cho vào 250 ml sữa bé thường dùng, khuấy đều là được.. Có thể thêm 1 chút mật ong nếu bé...

Cách chế biến món ăn với nhân sâm !

tailieu.vn

Cách chế biến món ăn với nhân sâm. Canh nhân sâm hạt sen. Cách làm: đem nhân sâm bỏ vào bát nhỏ, đặt vào nồi hấp mềm rồi thái miếng mỏng.. Ngày hôm sau cho 10 hạt sen vào bát đựng miếng nhân sâm còn hôm trước, đổ thêm nước đường phèn vào đậy kín, hấp cách thủy 1 giờ,...

Cách dùng chuối hiệu quả

tailieu.vn

Cách dùng chuối hiệu quả. Chuối là loại quả được xứng danh là “quả trí tuệ”. Chuối không những cung cấp nhiều loại vitamin và dinh dưỡng phong phú cho cơ thể mà còn làm cho da mềm mại, sáng bóng, làm cho mắt tươi sáng, thể lực sung mãn, kéo dài tuổi thọ.. Dinh dưỡng ở trong chuối rất...

Cân đối dinh dưỡng để trẻ khỏe mạnh

tailieu.vn

Cân đối dinh dưỡng để trẻ khỏe mạnh. Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe con người, đặc biệt đối với trẻ em. Viện dinh dưỡng quốc gia đã đưa ra thông điệp dinh dưỡng năm 2011 cho các mẹ tham khảo để chăm sóc “mầm non” của mình. Mỗi tháng trong năm, phụ huynh có...

Chế độ ăn hợp lý cho học sinh tiểu học

tailieu.vn

Từ 6 tuổi trẻ bắt đầu đi học, các chất dinh dưỡng cung cấp hàng ngày cho trẻ qua thức ăn không chỉ để trẻ phát triển về thể chất, mà còn cung cấp năng lượng cho trẻ học tập. Vai trò của dinh dưỡng hợp lý với sự phát triển của trẻ. Đây là lứa tuổi mà cơ thể...

Khi nào thì dùng gừng khô?

tailieu.vn

Theo lương y Phạm Như Tá, y học cổ truyền xác định can khương có vị cay, thơm, tính nhiệt, do khô, táo nên sức phát tán yếu nhưng tác dụng ôn lý lại tăng mạnh, thiên về trị lý bị hàn, năng tẩu năng thủ, vì vậy dùng để khử hàn, ôn trung, hồi dương.. Trúng hàn tiêu chảy:...