« Home « Chủ đề dinh dưỡng và sức khỏe

Chủ đề : dinh dưỡng và sức khỏe


Có 20+ tài liệu thuộc chủ đề "dinh dưỡng và sức khỏe"

6 điều cần chú ý khi ăn khoai lang

tailieu.vn

6 điều cần chú ý khi ăn khoai lang. Khoai lang là loại thực phẩm quen thuộc và bổ dưỡng nhưng loại thực phẩm này tại sao lại bổ dưỡng, cách chế biến thế nào và nên ăn khi nào thì không phải ai cũng có thể trả lời được.. Khoai lang bổ dưỡng thế nào?. Khoai lang cũng rất...

6 sai lầm trong dinh dưỡng cho con

tailieu.vn

6 sai lầm trong dinh dưỡng cho con. Bữa sáng chính là bữa ăn đầu tiên cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể sau một đêm ngủ dài. Không chú ý tới việc kết hợp các loại thực phẩm nhiều màu sắc. Những loại thực phẩm có màu sắc khác nhau thường chứa những chất dinh dưỡng khác nhau....

7 quan niệm chưa đúng khi ăn trứng

tailieu.vn

Cách làm này khiến protein trong trứng gà kết hợp với axit amoni trong đường glu-cô-zơ tạo thành hợp chất khó hấp thu, gây cảm giác khó tiêu, ợ chua, không tốt cho sức khỏe.. Ăn trứng gà sống là bổ nhất. Rất nhiều người cho rằng, ăn trứng gà tươi sống có tác dụng nhuận phổi, nhuận tràng, bổ...

9 thực phẩm giúp phòng cúm A/H1N1

tailieu.vn

Tuy không có tác dụng tiêu diệt virus cúm A/H1N1, nhưng các loại thực phẩm dưới đây sẽ tăng khả năng đề kháng của bạn đối với bệnh này.. Do phải trải qua quá trình lên men, sữa chua chứa nhiều vi khuẩn có lợi có tác dụng bảo vệ đường ruột, ngăn ngừa việc sản sinh ra các loại...

10 loại thực phẩm mùa hè cho người thừa cân

tailieu.vn

10 loại thực phẩm mùa hè cho người thừa cân. Đối với người thừa cân, các món ăn mùa hè như kem, các chế phẩm từ sữa, chè… luôn hấp dẫn. Và để không tăng cân, bữa ăn chính và phụ cần chú ý các thực phẩm sau:. Cà tím. Cà tím chứa một lượng calo không đáng kể (khoảng...

12 loại thực phẩm tốt nhất cho sản phụ mới sinh

tailieu.vn

12 loại thực phẩm tốt nhất cho sản phụ mới sinh. Mặc dầu bạn đang tích cực giảm cân sau những tháng ngày thai nghén, nhưng cần dung nạp đầy đủ dưỡng chất để sở hữu một thể lực ổn định nhằm hoàn thành tốt vai trò làm mẹ của mình.. Tuy nhiên, nếu không nạp đầy đủ dinh dưỡng,...

Ăn cải xoong phòng ngừa bướu cổ

tailieu.vn

Ăn cải xoong phòng ngừa bướu cổ. Cây cải xoong có nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và đặc biệt là hoạt chất senevol, iốt chữa được bệnh.. Cải xoong được dùng ăn sống (trộn dầu giấm), ăn tái, xào tái, nấu canh với thịt nạc. Ngoài giá trị ăn uống, cải xoong còn được dùng làm thuốc chữa ho, viêm...

Ăn uống theo tuổi thai

tailieu.vn

Trong những ngày đầu, các tế bào lớp trong của phôi sẽ phát triển thành em bé của bạn, còn các lớp tế bào bên ngoài sẽ phát triển thành nhau thai.. Nghiên cứu cho thấy sự phát triển của nhau thai có liên quan trực tiếp với thức ăn của mẹ, cũng như các phụ nữ có dinh dưỡng...

Bà bầu nên ăn rau quả như thế nào?

tailieu.vn

Bà bầu nên ăn rau quả như thế nào?. Mang thai, khẩu vị của bạn đôi khi thay đổi hoàn toàn, thấy ghét cả những loại rau quả vốn rất ưa thích. Nên ăn bao nhiêu rau quả?. Các chuyên gia khuyến nghị bà bầu nên ăn 5 loại rau quả mỗi ngày (tốt nhất là 1 loại quả màu...

Bí mật của 10 loại ngũ cốc

tailieu.vn

Ngoài ra trong hạt kê còn có chứa nhiều nguyên tố vi lượng khác như methionine (một amino axit thiết yếu) vì thế loại hạt này có tác dụng duy trì tế bào não, tăng cường trí nhớ và làm giảm quá trình lão hóa.. Xenluloza có tác dụng kích thích nhu động dạ dày ruột, giúp ích cho quá...

Bí quyết dinh dưỡng cho bà bầu ốm nghén

tailieu.vn

Bí quyết dinh dưỡng cho bà bầu ốm nghén. Thai được 11 tuần tuổi là xem như đã đạt đến 1/2 giai đoạn phát triển của não so với lúc sinh. Vì vậy, hiện tượng ốm nghén, ói mửa lúc này rất cần được khắc phục để tiến trình thai nghén diễn ra suôn sẻ.. Thời gian ốm nghén quá...

Cách dùng vitamin D phòng trị còi xương cho trẻ

tailieu.vn

Cách dùng vitamin D phòng trị còi xương cho trẻ. Thiếu vitamin D là nguyên nhân chính gây bệnh còi xương, vì vậy cách điều trị chủ yếu là uống chất này kết hợp bổ sung canxi. Có 2 quan điểm về cách sử dụng vitamin D: dùng một liều cao tức thì hoặc dùng liều nhỏ hằng ngày.. Việc...

Cho bé làm quen với chuối

tailieu.vn

Cho bé làm quen với chuối. Chuối chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào và là một trong những loại quả thân thiện mà mẹ có thể cho bé thưởng thức ngay từ khi mới ăn dặm. tuy nhiên, bạn nên lưu ý vì chuối có thể gây chứng táo bón nếu cho bé sử dụng với số lượng lớn.. Tốt...

Dấm táo mật ong – thần dược rẻ tiền và công dụng tuyệt hảo

tailieu.vn

Dấm táo mật ong – thần dược rẻ tiền và công dụng tuyệt hảo. Mật ong rất tốt cho thai phụ và em bé.. Ngoài những thực phẩm bổ dưỡng như trứng, cá, gan, bầu dục và rau tươi, nước ép nho, phụ nữ có thai nên dùng mật ong và giấm táo. Chỉ với 2 thìa mật ong rừng...

Dinh dưỡng cho người già Người có tuổi như đèn treo trước gió, cơ thể ngày

tailieu.vn

Dinh dưỡng cho người già. Người có tuổi như đèn treo trước gió, cơ thể ngày một yếu dần hơn. Tính tình, khẩu vị cũng bỗng nhiên thay đổi. dinh dưỡng đặc biệt để hạn chế tối đa, phòng ngừa những bệnh thường dễ xâm nhập.. Đủ là không thừa mà cũng không thiếu so với nhu cầu của cơ...

Dược thiện trị viêm tuyến tụy

tailieu.vn

Dược thiện trị viêm tuyến tụy. Đông y cho rằng viêm tuyến tụy thuộc phạm trù “đau bụng”, “triệu chứng quyết”.. Nguyên tắc ăn uống:. Dù viêm tuyến tụy cấp hay mạn tính, đều nên tránh phàm ăn tục uống, cấm uống nhiều rượu, nên ăn lượng ít, nhiều bữa.. Nguyên tắc ăn uống của người viêm tuyến tụy cấp...

Giá trị dinh dưỡng của khoai

tailieu.vn

Giá trị dinh dưỡng của khoai. Và ngày nay, chúng ta có thể xem khoai là một loại rau đặc biệt với nhiều giá trị dinh dưỡng…. Giá trị dinh dưỡng của khoai:. Ta có thể so sánh giá trị dinh dưỡng của khoai với gạo và rau trong 100gr ăn được:. hành phần dinh dưỡng. (Trích bảng thành phần...

Giá trị dinh dưỡng của nấm

tailieu.vn

Nấm là thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt trong nấm cóc chứa thành phần protein cao hơn so với các loại củ, quả tươi khác. Phân biệt giữa nấm thường và nấm độc. Nấm độc. Thường có nhiều màu sắc khác nhau, một số loại nấm độc có màu sắc rất bắt mắt và sặc sỡ....

Giá trị dinh dưỡng của thức ăn (Phần 1)

tailieu.vn

Giá trị dinh dưỡng của thức ăn (Phần 1). Giá trị dinh dưỡng của thức ǎn phụ thuộc vào thành phần hóa học của. các loại thức ǎn, các chất dinh dưỡng trong thức ǎn, sự tươi sạch của thức ǎn và cách nấu nướng chế biến loại thức ǎn đó. Thức ǎn nào cũng có đầy đủ các chất...

Giảm cân với bữa sáng khoa học

tailieu.vn

Giảm cân với bữa sáng khoa học. Mọi người muốn giảm cân đều bỏ qua bữa sáng nhưng bữa sáng là bữa quan trọng giúp bạn cung cấp năng lượng cho cả ngày. Hãy tham khảo một bữa sáng khoa học dưới đây để vừa giảm cân vừa đảm bảo sức khỏe nhé.. 1.Bữa sáng giảm cân kiểu Phương Đông....