Cá chép bồi bổ sau sinh

- Cá chép bồi bổ sau sinh.
- Cá chép bí xanh.
- Cá chép là loại thực phẩm rất thích hợp dùng để bồi bổ cho người già, trung niên và phụ nữ mang thai, đặc biệt là sau sinh..
- Món ăn - bài thuốc trị bệnh tiêu biểu từ cá chép..
- Dùng trong bệnh tim (kể cả về thận): Cá chép 1 con khoảng 500g, thông bạch 6 cái, bí xanh 500g, hành trắng, dầu ăn, gia vị vừa đủ.
- Cá chép bỏ ruột, không đánh vảy, rửa sạch, cho vào nồi cùng với bí xanh, hành trắng, nước hầm nhừ, cho chút dầu ăn, muối, gia vị vừa đủ.
- Tiểu tiện ít, mặt phù: Cá chép 1 con (500g), đậu đen 30- 50g.
- Cá chép đánh vảy bỏ mang ruột, nhét đậu đen vào bụng khâu lại.
- Cho vào nồi nấu nhừ cá và đậu đen.
- Tỳ hư, bị tiêu chảy: Cá chép 1 con (600g), tỏi 2 nhánh, hạt tiêu 10g, ớt 10g, trần bì 10g, sa nhân 10g, tất bạt 10g, dầu.
- ăn, muối vừa đủ.
- Cá chép đánh vảy bỏ ruột, rửa sạch, nhét hành, tỏi, tiêu, ớt, trần bì, sa nhân, tất bạt.
- vào bụng cá..
- Cho dầu ăn vào chảo chờ nóng già rán cá, sau cho cá và nước vào nồi om, thêm nước vào lần nữa nấu nhỏ lửa đến khi nước canh cạn bớt có màu trắng đục là được.
- Ăn cá uống nước canh vào lúc đói.

Xem thử không khả dụng, vui lòng xem tại trang nguồn
hoặc xem Tóm tắt