« Home « Kết quả tìm kiếm

Rau răm


Tìm thấy 20+ kết quả cho từ khóa "Rau răm"

Kỹ thuật trồng cây rau răm

tailieu.vn

Kỹ thuật trồng cây rau răm. Rau răm là loại cây thân thảo, cây sống hàng năm. Rau răm chủ yếu để làm gia vị. Người miền Trung ăn thịt gà xé bóp muối tiêu với rau răm, cùng với gừng tươi kèm ăn với trứng vịt lộn, làm rau thơm cho vào món cháo cá, cháo thịt gà, trộn với bắp cải để muối chua… Ngòai các công dụng đã nói ở trên người ta cho rằng rau răm có tác dụng làm dịu tình dục..

Cá Kèo Kho Rau Răm

tailieu.vn

Cá Kèo Kho Rau Răm. Cho cá đã kho vào nồi đất, rắc tiêu, trang trí rau răm. 300gr cá kèo.. 1 đầu hành lá giã nát.. 1-2 quả ớt hiểm giã nát.. 1 nhúm rau răm.. 3 thìa súp nước dùng.. Gia vị: nước mắm ngon, đường, tiêu, hạt nêm.. Cá kèo làm sạch nhớt, rửa và để ráo.. Ướp cá với 3 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, ớt và đầu hành giã nát. Rau răm rửa sạch, cắt nhỏ.. Cho vào chảo 1 thìa súp đường, dùng đũa khuấy đều tay cho đường chảy ra và vàng vừa tới.

Kỹ thuật trồng và bón phân cho cây rau răm

vndoc.com

Kỹ thuật trồng và bón phân cho cây rau răm. Rau răm còn có tên là thủy liễu, lão liễu. Rau răm mùi thơm, tính ấm, có tác dụng tán hàn, tiêu thực, sáng mắt, sát trùng. Ăn vừa phải rau răm sống thì ấm bụng, mạnh chân, gối, sáng mắt. Phụ nữ hành kinh ăn nhiều rau răm sống dễ sinh rong huyết. Rau răm có tác dụng chữa đau bụng, đầy hơi, hắc lào (giã đắp hoặc ngâm rượu đặc để bôi).... Chữa rắn cắn: Thêm với 1 số vị thuốc khác cùng với rau răm tươi, giã nát lấy nước uống, còn bã đắp vào chỗ bị cắn.

Rau mầm trộn sò lụa

tailieu.vn

Rau mầm trộn sò lụa. Cho rau mầm, cà rốt vào tô, chế nước trộn vào trộn đều. Tiếp tục cho thịt sò lụa vào trộn đều. Cuối cùng cho rau răm vào.. 250g rau mầm.. 200g thịt sò lụa.. 50g cà rốt, rau răm, ớt băm.. Gia vị: đường, hạt nêm, giấm, tiêu, muối.. Rau mầm rửa sạch, để ráo. Cà-rốt gọt vỏ, thái sợi dài 5cm, dày 0.5cm. Rau răm rửa sạch thái khúc ngắn.. Thịt sò lụa rửa sạch. Đun sôi 500ml nước, cho thịt sò vào luộc chín, vớt ra, để nguội.

Cách trị sỏi bàng quang bằng rau đắng

vndoc.com

Cách trị sỏi bàng quang bằng rau đắng. “Rau đắng” có nhiều loại, trong đó loài có tên khoa học là Polygonum aviculare L., thuộc họ rau răm, mà Đông y gọi là “biển súc”. “Rau đắng” có nhiều loại, trong đó loài có tên khoa học là Polygonum aviculare L., thuộc họ rau răm, mà Đông y gọi là “biển súc”, thường sử dụng để chữa các bệnh đường tiết niệu.. Trong sách thuốc, rau đắng - được xếp vào loại thuốc “Lợi niệu thông lâm”, tức là loại thuốc lợi tiểu, dùng chữa bệnh “lâm”. Cây rau đắng..

Rau Gia Vị Kỹ Thuật Trồng, Làm Thuốc Nam Và Nấu Nướng

www.scribd.com

Dưa cải: muối với rau gia vị hành hoa, cần tây. Bắp cải: muối với rau gia vị cần tây, rau răm. Rau cần: muối với rau gia vị rau răm, rau ngổ. Rau giá: muối với rau gia vị hành hoa, riềng. Dưa muối xổi hỗn hỢp Muối xổi một số rau chính và rau gia vị để ãn trongngày hay lâu nhất là trong 1 - 2 ngày. Su hào, củ cải, cải bẹ (chỉ lấy phần bẹ), phối hợp vớirau gia vị là cần tây, hành củ, rau rãm. Su hào, cải bẹ, cải dưa, bắp cải, cải củ, phối hợp vớirau gia vị là cần tây, riềng, hành lá, rau răm.

Trứng vịt lộn: Thức ăn ngon, thuốc bổ quý

tailieu.vn

Để tạo nên công dụng này phải có gia vị kèm theo là rau răm tươi và gừng tươi thái chỉ, ăn với TVL vừa luộc xong còn nóng, chấm với chút muối rang cho vừa miệng.. Trứng vịt cỏ nhỏ, mỗi quả khoảng 60- 65g. Rau răm. Theo Đông y: rau răm còn có tên là thủy liễu, lão liễu. Rau răm mùi thơm, tính ấm, có tác dụng tán hàn, tiêu thực, sáng mắt, sát trùng. Ăn vừa phải rau răm sống thì ấm bụng, mạnh chân, gối, sáng mắt. Phụ nữ hành kinh ăn nhiều rau răm sống dễ sinh rong huyết.

Ăn trứng vịt lộn vào buổi nào thì tốt?

tailieu.vn

Ăn vừa phải rau răm sống thì ấm bụng, mạnh chân, gối, sáng mắt. Phụ nữ hành kinh ăn nhiều rau răm sống dễ sinh rong huyết.. Dùng ngoài rau răm có tác dụng chữa hắc lào (giã đắp hoặc ngâm rượu đặc để bôi). Chữa rắn cắn: thêm với 1 số vị thuốc khác cùng với rau răm tươi, giã nát lấy nước uống, còn bã đắp vào chỗ bị cắn..

Nên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng

tailieu.vn

Ăn vừa phải rau răm sống thì ấm bụng, mạnh chân, gối, sáng mắt. Phụ nữ hành kinh ăn nhiều rau răm sống dễ sinh rong huyết. Dùng ngoài rau răm có tác dụng chữa hắc lào (giã đắp hoặc ngâm rượu đặc để bôi). cắn: thêm với 1 số vị thuốc khác cùng với rau răm tươi, giã nát lấy nước uống, còn bã đắp vào chỗ bị cắn..

Trứng vịt lộn: thức ăn ngon - bài thuốc quý

tailieu.vn

Theo Đông y: rau răm còn có tên là thủy liễu, lão liễu.. Rau răm mùi thơm, tính ấm, có tác dụng tán hàn, tiêu thực, sáng mắt, sát trùng. Ăn vừa phải rau răm sống thì ấm bụng, mạnh chân, gối, sáng mắt. Phụ nữ hành kinh ăn nhiều rau răm sống dễ sinh rong huyết. Dùng ngoài rau răm có tác dụng chữa hắc lào (giã đắp. 1 số vị thuốc khác cùng với rau răm tươi, giã nát lấy nước uống, còn bã đắp vào chỗ bị cắn..

Trồng cây gia vị và rau để dùng hằng ngày và ăn sống.

tailieu.vn

Chân ruộng cao ráo, dễ thoát nước nhưng dễ tưới tiêu thì để trồng các loại húng, tía tô, kinh giới, rau răm, xà lách, hành, tỏi. Lần đầu sau khi cây đã bén rễ, lần 2 trước khi thu hái 10-15 ngày đối với loại rau có thời gian sinh trưởng dưới 60 ngày. 25-30 ngày đối với các loại rau sinh trưởng trên 60 ngày.

Dinh dưỡng cho gia đình từ vườn rau sạch

tailieu.vn

Rau ngô TH TH TH TH TH TH TH TH TH TH TH TH. Rau răm TH TH TH T.TH TH TH TH T.TH T.TH TH TH. Cần tây T TH TH TH T T TH. Mùng tơi thân gỗ T T TH TH TH TH TH TH TH TH TH. Bầu đất T T TH TH TH TH TH TH TH. 74 Spinac T TH TH TH. Đinh lăng T T TH TH TH TH T.TH TH TH. Rau xắng TH TH TH TH TH TH TH. Rau sam M M TH TH TH TH TH M.TH TH TH. Rền cơm M M TH TH TH TH TH TH TH. Cải dại M M TH TH TH TH TH TH TH. Rau dệu M M TH TH TH TH TH TH TH. Rau muối M M TH TH TH TH TH TH TH.

Gỏi Xoài Trộn Mắm

tailieu.vn

Xếp rau răm, húng lủi ra đĩa, cho nghêu xào lên, dùng nóng.. 100gr thịt ba chỉ.. 2 thìa cà phê mắm tôm.. 2 thìa cà phê sả băm.. 2 thìa cà phê tỏi băm.. 2 thìa cà phê ớt xay.. 2 thìa hành tím băm.. 2 quả ớt sừng.. Rau răm, húng lủi, bột nêm, đường, dầu ăn.. Thái mỏng thịt ba chỉ.. Thái miếng ớt sừng.. Rửa rau răm, húng lủi.. Đun nóng dầu, cho sả, tỏi, ớt xay, hành tím vào xào thơm.. Cho nghêu, thịt, ớt sừng vào, nêm mắm tôm, bột nêm, đường, xào chín.. Canh Cá Rô Nấu Mắm.

Bánh đa cua ngũ sắc

tailieu.vn

Bánh đa cua ngũ sắc. 300g bánh đa.. 100g cà rốt.. 2 thìa súp nước tương.. 1 thìa súp tương ớt, dầu ăn, rau mùi, rau răm.. Bánh đa trụng chín, thêm chút dầu ăn để không bị dính. Bắp cải, cà rốt thái sợi. Rau mùi, rau răm thái nhỏ.. Jambon thái sợi. Hòa tan nước tương, tương ớt, đường làm sốt.. Cho bánh đa ra đĩa, xếp cà rốt, bắp cải, jambon, rắc lạc rang, rau mùi và rau răm, rưới nước sốt lên trên.

Gỏi Xoài Mực Tươi

tailieu.vn

Thêm bưởi, rau răm, vừng rang vào, trộn đều.. Lưu ý: khi tách bưởi, nhớ gỡ sạch phần vỏ trắng bám trên múi để món gỏi không bị đắng.

Bánh đa nấu măng vịt

tailieu.vn

Bánh đa trụng sơ, cho vào tô, xếp thịt vịt, rắc hành lá, rau răm, chan nước dùng.. 0.5kg bánh đa.. 300g bắp cải.. 200g bắp chuối bào.. Rau răm, hành lá, nước mắm, hạt nêm, đường.. 2 lít nước dùng.. Bắp chuối bào ngâm với nước muối để không bị đen. Bắp cải bào mỏng, ngâm nước muối loãng. Măng ngâm và luộc sơ cho hết mùi hăng, xé sợi vừa ăn. Hành lá, rau răm thái nhỏ.. Cho măng vào nồi, nêm gia vị vừa ăn.

Bầu xào hến

tailieu.vn

Nước mắm, tỏi băm, hành tím băm, dầu ăn, hạt nêm, tiêu, rau răm.. Ướp hến với 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp nước mắm. Rau răm nhặt, rửa sạch, thái nhỏ.. Phi thơm 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê tỏi băm với 1 thìa súp dầu ăn, cho hến vào xào trên lửa lớn cho đến khi cạn nước. Cho bầu vào xào vừa chín tới, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm, rau răm, đảo đều, nhắc xuống.

Gà hấp rượu Mai Quế Lộ

tailieu.vn

Gà hấp rượu Mai Quế Lộ. 1/2 củ hành tây.. 1 nhánh hành lá, 50g rau răm.. Rượu Mai Quế Lộ, hạt nêm, đường, dầu ăn.. Hành tây thái khoanh mỏng, hành lá tước sợi. Rau răm nhặt rửa sạch.. Ướp gà với 2 thìa súp rượu Mai Quế Lộ, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa súp dầu ăn, để khoảng 10 phút cho thấm.. Đem gà hấp chín, lấy ra chặt miếng vừa ăn. Lót rau răm ra đĩa, xếp gà lên, cho hành lá, hành tây, ớt lên mặt, rưới nước hấp.

Trai Xào Sả

tailieu.vn

Tỏi, ớt, rượu trắng, bột canh, dầu ăn, rau răm, hành hoa.. Luộc chín gỡ lấy thịt trai làm sạch, bỏ phần bang đen, con to cắt đôi hoặc ba, để ráo nước.. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, bổ múi cau, cắt đôi.. Sả rửa sạch, băm nhỏ.. Hành hoa, rau răm, rửa sạch, thái nhỏ.. Ớt rửa sạch, bỏ hạt, băm nhỏ.. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun sôi, phi thơm tỏi, ớt, sả.. Cho thịt trai vào xào, đun to lửa, đảo nhanh tay.. Nêm bột canh, chút rượu trắng, hành và rau răm vào đảo đều là được.

Gỏi củ hũ dừa

tailieu.vn

Bánh phồng tôm, nước mắm, rau răm, ớt xay, tỏi xay, đường, dầu ăn.. Củ hũ dừa thái dày 0.3cm. Cà rốt thái khúc dài. Dưa chuột bỏ ruột, thái khúc. Rau răm thái nhỏ, bánh phồng tôm rán nở.. Nước trộn gỏi: Khuấy đều nước cốt chanh với 3 thìa súp đường, 4 thìa súp nước mắm, thêm ớt và tỏi. Trộn củ hũ dừa, dưa chuột, cà rốt, tôm, mực, rau răm, vừng với 2 thìa súp đường và nước cốt chanh. Khi gần ăn, cho vào 2/3 nước trộn gỏi.