Tìm thấy 11+ kết quả cho từ khóa "Vật liệu chế tạo bao bì"
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bao bì ăn được được định nghĩa là một lớp vật liệu có thể ăn được dùng để bao phủ thực phẩm hoặc dùng để ngăn cách các thành phần thực phẩm với nhau nhằm mục đích cản trở hiện tượng thấm và di chuyển khí, ẩm, dầu và các thành phần khác trong quá trình bảo quản, làm tăng tính năng của sản phẩm trong quá trình vận chuyển, tăng phẩm chất bên ngoài, lưu giữ được hương vị của sản phẩm, cũng như có thể mang thêm một số chất chống oxy hóa hoặc tiêu diệt vi sinh vật.
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Thường được sử dụng để làm màng kéo giãn trong bao bì thực phẩm, thay thế cho PVC.. Có khả năng cản oxy nên thường được sử dụng trong lĩnh vực bao bì thực phẩm để duy trì cấu trúc và mùi vị thực phẩm.. Thường được sử dụng để sản xuất các sản phẩm chống va đập cơ học, đệm PS trong đóng gói bao bì.. Thích hợp sử dụng trong đóng gói các hóa chất và thuốc nhuộm.. Không thích hợp sử dụng làm bao bì cấp 1 trong thực phẩm.. Có thể sử dụng ở nhiều mục đích khác nhau trong bao bì thực phẩm..
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Yếu tố Màu thực vật. Anthocyanins và các hợp chất màu tương tự. Đóng vai trò là một anode trong hiện tượng ăn mòn.. Xuất hiện trong các sản phẩm nước giải khát.. Đóng vai trò thúc đẩy ăn mòn kim loại cùng với oxy hiện diện trong bao bì. Gây nên hiện tượng mất màu, gây mùi khó chịu cho thực phẩm.. Đồng Đóng vai trò là chất xúc tác cho quá trình khử Oxy
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
CHẾ TẠO BAO BÌ SỬ DỤNG MỘT LẦN TỰ PHÂN HỦY TỪ XƠ DỪA Nguyễn Kim Ngân. Do những tác động tiêu cực đến môi trường của nhựa tổng hợp mà ngày nay việc phát triển các vật liệu phân hủy sinh học cho các ứng dụng công nghiệp và thương mại là rất cần thiết. Nguyên liệu được sử dụng trong nghiên cứu này bao gồm: Xơ dừa (14%) kết hợp với tinh bột biến tính 1403 (7%) và glyxerol (2.
www.academia.edu Xem trực tuyến Tải xuống
Chúng ta cần quan tâm nghiên cứu cải tiến để bao bì nói chung và vật liệu chế tạo bao bì nói riêng ngày càng trở nên thân thiện với môi trường hơn. Do thời gian hạn hẹp, việc tìm hiểu chưa được chuyên sâu nên bài báo cáo của chúng em chỉ ở mức tổng hợp chưa cụ thể phân tích so sánh giữa các loại vật liệu bao bì. II/CẤU TẠO VÀ VAI TRÒ THÀNH PHẦN CỦA BAO BÌ 1. Vai trò của thành phần bao bì: 3.
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Có khả năng tiêu diệt bào tử vi sinh vật Thường được ứng dụng để tiệt trùng chai PET trong đóng gói vô trùng. BAO BÌ GIẤY. BAO BÌ KIM LOẠI. THÉP MẠ THIẾC, CROM VÀ BAO BÌ NHÔM. BAO BÌ THỦY TINH. TIỆT TRÙNG BẰNG HƠI NƯỚC NÓNG HOẶC KHÍ KHÔ TIỆT TRÙNG BẰNG H 2 O 2 , SẤY KHÔ BẰNG KHÍ KHÔ. BAO BÌ PLASTIC. THƯỜNG SỬ DỤNG HDPE VÀ PP. Bổ sung thêm một số hợp chất có tính năng vào vật liệu chế tạo bao bì nhằm duy trì chất lượng sản phẩm trong quá trình bảo quản.
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ SÀI GÒNKHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BÁO CÁOCÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÀNG ĐƠN TỪ VL NHỰA VÀ BB DẠNGTÚI – BAO TỪ VL NHỰA. CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT MÀNG ĐA LỚPTỪ VL NHỰA/NHỰA, NHỰA/KL, NHỰA/GIẤY/KL. Nguồn nguyên liệu vẩn phụ thuộc và tự nhiên dầu mỏ CHƯƠNG II: VẬT LIỆU . Các loại vật liệu chế tạo màng đơn . Các loại vật liệu chế tạo màng đa lớp . Quy trình sản xuất màng đơn – bao bì dạng túi từ vật liệu nhựa. Quy trình sản xuất màng thổi. Quy trình sản xuất màng cán.
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
CÁC LOẠI VẬT LIỆU CHẾ TẠO MÀNG ĐƠN Bao bì là loại vật dụng để bao, gói, giữ, chứa đựng một loại sản phẩm, trợ giúp trongviệc vận chuyển và lưu trữ. Bao bì phải đảm bảo chất lượng cho sản phẩm, có thể phân phối, lưu kho, kiểm travà thương mại… một cách thuận lợi. Chống thấm nước và hơi nước tốt. Chống thấm khí O2, CO2, N2 và dầu mỡ đều kém.
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Bao bì PLASTIC (tt) 3.2.4. Bao bì giấy 09 3.2.5. Bao bì ghép nhiều lớp 3.2.6. Bao bì vận chuyển hàng hóa 10 3.2.6. Bao bì vận chuyển hàng hóa (tt) CHƯƠNG 4: AN TOÀN VỆ SINH BAO BÌ THỰC PHẨM 4.1. CHẤT LƯỢNG CỦA BAO BÌ THỰC PHẨM 4.1.1. Vật liệu làm bao bì 4.1.2. Công nghệ chế tạo bao bì 4.1.3. Vệ sinh bao bì 4.1.4. KÍ HIỆU VẬT LIỆU PLASTIC ĐỂ PHÂN LOẠI VÀ TÁI CHẾ BAO BÌ 4.3. TIÊU CHUẨN PHẨM MÀU IN ẤN BAO BÌ 4.4
311393.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Việc lựa chọn vật liệu và phương pháp đưa chất kháng khuẩn vào vật liệu cần được xem xét tùy theo đặc tính của hệ thống bao gói, vật liệu được bao gói và điều kiện gia công chế tạo. Đó là cơ sở thực tiễn và khoa học của đề tài “Nghiên cứu chế tạo nhựa kháng khuẩn ứng dụng làm vật liệu đựng thực phẩm và thuốc chữa bệnh. Mục tiêu của luận văn: Chế tạo được nhựa kháng khuẩn dùng làm bao bì bảo quản thực phẩm và dược phẩm.
311393-tt.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Việc lựa chọn vật liệu bao bì và phương pháp đưa chất kháng khuẩn vào vật liệu bao bì cần phải được xem xét tùy theo đặc tính của hệ thống bao gói, vật liệu được bao gói và điều kiện gia công chế tạo. Tuy nhiên vẫn còn thiếu những nghiên cứu hệ thống. Xuất phát từ thực tế đó, đề tài đã được lựa chọn “Nghiên cứu chế tạo nhựa kháng khuẩn ứng dụng làm vật liệu đựng thực phẩm và thuốc chữa bệnh”. b) Mục đích nghiên cứu của luận văn, đối tượng, phạm vi nghiên cứu.
www.academia.edu Xem trực tuyến Tải xuống
Hàm lượng kim loại nặng và các kim loại khác có trong hợp kim cấu tạo thiết bị, dụng cụ, vật liệu bao bì chứa thực phẩm: Tiêu chuẩn, hàm lượng kim loại nặng trong hợp kim cấu tạo thiết bị, dụng cụ hay vật liệu bao bì chứa thực phẩm Thiết bị, dụng cụ, vật liệu bao gói Loại Tiêu chuẩn Kim loại Thiết bị Không để thôi chì, đồng hoặc các kim loại khác Thiếc dát mỏng để bao gói Lượng Pb ít hơn 5% Kim loại đề chế tạo, sữa chữa Pb dưới 10% thiết bị, container chứa đựng Sb dưới 5% thực phẩm Hợp kim dùng để
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Lịch sử phát triển vật liệu bao bì: Thời kỳ đồ đá, vật chứa đựng thức ăn thức uống chính là những khúcgỗ rỗng, những quả bầu bí đã để khô, vỏ sò, ốc hoặc những bộ phận của thúrừng như da, xương, sừng...Họ cũng đã biết dệt túi chứa từ cỏ hoặc lông thú...Đến thời kỳ đồ đá mới, con người đã biết chế tạo đồ chứa bằng kimloại và phát hiện ra đất sét chế tạo đồ gốm.Hơn 1500 năm TCN, con người đã biết chế tạo ra lọ thủy tinh để chứachất lỏng.Vào thế kỷ 15, triều đại nhà Minh ở Trung Quốc đã thiết lập trung
www.academia.edu Xem trực tuyến Tải xuống
Tính chất kỹ thuật này được áp dụng trong chế tạo thủy tinh silicat làm vật liệu bao bì thực phẩm và vật liệu cho nhiều ngành công nghiệp khác, các oxyt kim loại kiềm và kiềm thổ được cho vào ở lượng nhỏ đã tạo nên những tính năng mới cho thủy tinh silicat, đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật riêng biệt. 6.2 THỦY TINH SILICAT 6.2.1 Đặc điểm của bao bì thủy tinh silicat Bao bì thủy tinh silicat có những ưu khuyết điểm như sau. 6.3 NGUYÊN LIỆU VÀ PHỐI LIỆU TRONG SẢN XUẤT THỦY TINH BAO BÌ TRONG CÔNG NGHIỆP
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Ngành kỹ thuật bao bì rađời và phát triển mạnh nhờ vào sự phát triển của ngành luyện kim và cơ khí chế tạo máy,đã chế tạo ra vật liệu kim loại tính năng cao và các thiết bị bao bì để cho ra các loại baobì thích hợpBAO BÌ GỖ, GIẤYNăm 1800, giấy bìa gợn sóng được phát minh. Nó được sử dụng làm bao bì cho đa số cácloại sản phẩm vì nó có tính bền cao, dai, chống lại những tác động cơ học, thuận tiện khivận chuyển.
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Vật liệu polyme và bao bì kháng khuẩn. Phụ gia kháng khuẩn. Polyme sử dụng làm bao bì kháng khuẩn. Đặc tính kỹ thuật của màng bao gói kháng khuẩn. Phân loại bao bì kháng khuẩn. Kết hợp trực tiếp chất kháng khuẩn vào trong polyme. Phủ hoặc hấp phụ chất kháng khuẩn lên bề mặt polyme. Sử dụng những polyme có sẵn khả năng kháng khuẩn. Tình hình nghiên cứu về bao bì kháng khuẩn trong nước. Phương pháp xác định hoạt tính kháng khuẩn. Nghiên cứu thời hạn kháng khuẩn.
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Bao bì giấy. Khái quát Bao bì giấy là loại bao bì được sản xuất từ chất liệu giấy dùng để đóng gói các thực phẩm, hàng hóa, vật dụng tạo điều kiện để vận chuyển, xếp dỡ, bảo quản và tiêu thụ đến các đại lý, cửa hàng đến tận tay người tiêu dùng. Ưu điểm và nhược điểm của bao bì giấy Ưu điểm. Giấy có thể làm từ vật liệu rơm rạ, gỗ vụn, vỏ cây, bột gỗ, giấy thải, gỗ thân mền, gỗ thân cứng. Như vậy bao bì giấy có giá thành thấp trong quá trình sản xuất bao bì. Bao bì giấy nhẹ.
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Sự lựa chọn loại bao bìkín thích hợp với sản phẩm được căn cứ vào đặc tính dinh dưỡng , cấu trúc của loạithực phẩm , quy trình chế biến , sản phẩm xuất khẩu hay nội địa. do đó , cần lựachọn vật liệu bao bì thích hợp , vật liệu bao bì gồm. Bao bì bằng giấy • Bao bì bằng gỗ • Bao bì bằng kim loại • Bao bì bằng plastic • bao bì thủy tinh •bao bì sành sứ •bao bì bằng màng ghép nhiều loại vật liệuMỗi loại vật liệu sẽ có đặc tính khác nhau .
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Tùy theo công nghệ chế biến và bản chất sản phẩm, thành phẩm có thể đƣợc tiệt trùng rồi mới đóng bao bì với vật liệu bao bì đã tiệt trùng. Đối với các loại bao bì nhƣ: chai thủy tinh, lon kim loại, bình plastic (HDPE, PP) thì dịch thức uống thành.
www.scribd.com Xem trực tuyến Tải xuống
Dầu bôi trơn Kerosene thường được sử dụng cho bao bì thực phẩm. K Ế T LU Ậ N Kỹ thuật vật liệu phát triển đã cung cấp đa dạng loại vật liệu bao bì cho ngành thực phẩm. Tuy nhiên, mỗi loại vật liệu điều có ưu khuyết điểm riêng.