Có 92+ tài liệu thuộc chủ đề "Ẩm thực Việt Nam"
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Lẩu cháo sườn ấm lòng giữa trời lạnh tê tái. Lẩu cháo sườn đun trên bếp than hoa và để trong một chiếc nồi đất nhỏ nhỏ, xinh xinh nhưng bên trong đầy ắp sườn, bảo đảm "ăn mãi không thấy hết".. Những ngày này, trời Hà Nội lạnh đến mức mặc áo trong áo ngoài vẫn không thấy ấm....
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Gân bò ngâm chua ngọt được tẩm ướp kĩ nên có thể để được 10 ngày trong tủ lạnh, giá 180.000 đồng/kg. Món này có thể bảo quản được 2-3 tháng nếu để trong ngăn tủ đá. Giá của lạp xưởng gác bếp: 380.000 đồng/kg.. Giá của móng giò hấp bia: 120.000 đồng/kg.. Chân giò muối. Giá chân giò muối:...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Lạ miệng cà tím sốt tôm thịt. Chủ nhật, ngày Món này làm rất nhanh và dễ, miếng cà tím sau khi nấu chín mềm nhưng không nát, thấm gia vị, ăn thích lắm!. Địa chỉ nhà hàng, quán cafe, fasfood, món ăn ngon. Cà tím 1 quả (nên chọn quả tím dài. Gia vị: hạt nêm, dầu hào, xì...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Hấp dẫn mì Quảng. Đó là Mì Quảng. Tuy vậy, mì quảng ở đâu cũng giữ đuợc những nét rất đặc trưng. Nhưng thực tình mà nói, Mì Quảng cũng không làm cho bạn thất vọng đâu. Này nhé, những người sành ăn Mì Quảng thường phải chọn những quán Mì hội đủ các thứ sau đây: Mì đuợc thắng...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Canh thịt gà gừng, Cà bát xào thịt, lá tía tô, Xiên trái cây nhiệt đới. Vị ngọt của trái cây xứ nhiệt đới luôn mang lại cho người thưởng thức ấn tượng khó phai. Dù bạn ăn xiên trái cây tươi hay kèm với xốt thì hương vị của món tráng miệng này sẽ mang đến cho bạn cảm...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Cafe Loveable Corer hấp dẫn tuổi teen. Ẩn mình sâu trong một căn hẻm trên đường 3/2 (Q.10, TP. HCM), Loveable Corner gây ấn tượng với giới trẻ bởi tông màu trẻ trung và thiết kế năng động.. Quán Loveable Cornet có hai tầng. Tầng một được trang trí như một bức tranh vùng biển một chiều nắng đẹp, với...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Lá Chanh Trong Ẩm Thực. Trong cách nấu nướng của một số quốc gia ở khu vực Đông Nam Á, lá chanh được sử dụng như là một loại gia vị giúp tăng hương vị cho món ăn.. Bí quyết khi sử dụng lá chanh. Lá chanh để lâu sẽ có vị đắng hơn bình thường, do đó, nếu thích...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Cách nấu một số món ăn ngày Tết. Không chỉ để ăn, mà trước hết là để dâng cúng nên những món ăn ngày Tết thường phong phú hơn về loại món, nhiều hơn về số lượng và cầu kỳ hơn trong chế biến. Chính vì vậy, người miền Bắc gọi bữa ăn ngày Tết là bữa cỗ.. Cỗ Tết...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Để bữa ăn ngày Tết đỡ ngán, mẹ tôi thường làm món thịt muối, ăn kèm. với các loại dưa món, rau sống rất ngon.. 2kg thịt nạc heo ngon 1kg đường trắng 2 lít nước mắm. Chọn thịt heo ngon (nên chọn thịt mông).. Rửa sạch, luộc chín, sau đó vớt ra để nguội và ráo.. Nấu nước mắm...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Sầu riêng và 10 lợi ích cho sức khỏe. Sầu riêng được nhiều người yêu thích không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.. Được mệnh danh là ông vua của các loại trái cây, sầu riêng có mùi rất mạnh. Dù vậy, sầu riêng vẫn được nhiều người yêu thích.....
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
100g đ ườ ng - 1/4 tsp mu i ố - 1 tsp vanilla. 600ml s a t ữ ươ i không đ ườ ng. Chia đ u h n h p vào các c c đã đ n ề ỗ ợ ố ổ ướ c đ ườ ng caramel, h t b t n u c n
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Món Chả Chay. Món chả Chay này do một thầy từng nấu ăn cho Thiền Viện Trúc Lâm ở Đà Lạt chỉ dạy cách làm .Em chỉ viểt cách thực hiện và mấy anh/chị có thể tùy theo mà làm nha. Nguyên liệu:. Tàu hủ tươi thì chọn loại tàu hủ cứng, ít nước (firm tofu). -Tàu hủ ky, nấm...