Có 20+ tài liệu thuộc chủ đề "mẹo nấu ăn"
vndoc.com Xem trực tuyến Tải xuống
Mẹo nấu ăn nhỏ nhưng lại cực hữu dụng. Một số mẹo nấu ăn tuy đơn giản nhưng đôi khi chúng lại hữu hiệu bất ngờ khi được sử dụng đúng lúc đấy. Dưới đây là một số mẹo nhỏ nấu ăn nhưng lại cực kỳ hữu hiệu để các bạn cùng tham khảo.. Mẹo vặt nhà bếp hay. Muốn...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Mẹo nhỏ để món luộc ngon hơn. Món luộc vốn tưởng chừng đơn giản. Nhưng thật ra, để làm món luộc ngon cũng cần những bí quyết riêng.. Nên cho nước nhiều, thêm một ít muối vào nước luộc và để lửa lớn cho nước sôi già mới cho rau. (Có thể sau khi vớt, cho rau vào ngâm trong...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
MIẾN XÀO LÒNG GÀ. Nguyên li u: ệ - 200g mi n ế - 2 b lòng gà ộ. 1 thìa súp n ướ ươ c t ng. 3 thìa cà phê h t nêm t th t Knorr ạ ừ ị - 3 c ng hành lá ọ. 5 c ng ngò rí ọ - 1/4 thìa cà phê...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Cá tai t ượ ng chiên xù. Nguyên li u: ệ - 1 kg cá tai t ượ ng. Kh , chu i, d a, rau các lo i, bánh tráng và bún ế ố ứ ạ Th c hi n ự ệ. Cá tai t ượ ng s ng làm s ch, b mang ru t, ngâm trong n...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Đây là m t món ăn khá h p d n v h ộ ấ ẫ ề ươ ng v . Đi u đ c bi t là món ị ề ặ ệ ăn này v a có tính sang tr ng l i v a bình dân. Hành lá 200 gr - Hành c 500 gr ủ - Bún...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Ch đùm ả. V i th t bò, th t l n, tr ng v t, ít n m, gia v và rau th m, b n ớ ị ị ợ ứ ị ấ ị ơ ạ có th làm món ch đùm h p d n, ăn kèm bánh ph ng tôm ể ả ấ ẫ ồ ho c...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
2 mi ng đ u ph l n, r a s (c n r a nh tay vì đ u r t d ế ậ ụ ớ ử ơ ầ ử ẹ ậ ấ ễ v. thái mi ng vuông. Rau tía tô, rau kinh gi i, nh t lá, r a s ch đ ráo. Cho l ượ ng...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Sau khi ch bi n, th t ch m m, b c hà giòn, ng t là b n đã thành ế ế ị ế ề ạ ọ ạ công. Đây là m t món ăn r t thích h p trong nh ng b a ăn c i ộ ấ ợ ữ ữ ả thi n hay sum h...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
G I CÁ TRÊ CHIÊN XÙ : Ỏ Nguyên li u : ệ. 1 con cá trê - ½ qu xoài xanh - 10g đ u ph ng - Hành lá thái s i - 5 c hành tím - 1 ả ậ ộ ợ ủ qu t đ - 1 qu chanh - D u ăn, n ả ớ...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Đây là món ăn d ch bi n và t o cho th c khách c m giác l mi ng, thích ễ ế ế ạ ự ả ạ ệ thú.. ế ộ ỏ ẵ - 50 gr v ng tr ng. 1 c hành tây tr ng. ủ ắ - 1 hành tây tr ng. ắ - 20 gr...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Hoa lý xào th t bò ị. Ch c n kho ng h n ch c nghìn đ ng là b n có th có m t đĩa ỉ ầ ả ơ ụ ồ ạ ể ộ xào khá h p d n, đây là m t món ăn đ m đà h ấ ẫ ộ ậ ươ ng v...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Làm d a giá ư. D a giá là m t món ăn s d ng ph ư ộ ử ụ ươ ng pháp lên men rau qu , ả có tác d ng h tr tiêu hóa t t. Nó đ ụ ỗ ợ ố ượ c làm t giá đ , cho ừ ỗ thêm cà r t...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Giàu ch t đ m, h ấ ạ ươ ng v đ m đà, m m là món ăn đ c tr ng ị ậ ắ ặ ư c a ng ủ ườ i Vi t Nam. 1 qu d a v a chín t i, g t v , kh a b m t, r a s ch, b...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
V i kho ng 20.000 đ ng là b n có th ch bi n đ ớ ả ồ ạ ể ế ế ượ c m t món h i ộ ả s n cho b a ăn cu i tu n này. B m t chút th i gian đ t a hoa, ả ữ ố ầ ỏ ộ...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Nguyên li u ệ : 300 g m c ng, 150 g giò s ng, 2 tai m c nhĩ, n a c cà r t, vài c ng ự ố ố ộ ử ủ ố ọ hành lá, 1 ít c i bó xôi, 2 thìa cà phê b t nêm, 1 thìa cà phê b t năng, n...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
1 c hành tây nh , thái mũi cam l n ủ ỏ ớ - 20 g tôm khô, ngâm n m m, giã nát ở ề - S băm ả. N ướ c m m, mu i, đ ắ ố ườ ng Th c hi n: ự ệ. Đ d u vào ch o, cho t i, t vào...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
M ướ p đ ng nh i th t ắ ồ ị. Nguyên li u: ệ - 5 trái m ướ p đ ng. ắ - 200 g th t n c dăm. ị ạ - 200 g cá thác lác.. Hành tây m t c nh . ộ ủ ỏ - 1 l n bún tàu. N ướ c...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Ngô xào tôm. Nguyên li u r t d tìm. Món ăn ngon nh ng không quá khó th c ệ ấ ễ ư ự hi n, đ c bi t nó r t phù h p v i túi ti n c a nhi u ng ệ ặ ệ ấ ợ ớ ề ủ ề ườ i.. Nguyên li...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
S ườ n non s t chanh ố. Nguyên li u ệ : 300 g s ườ n non. b t giòn, n ộ ướ ố c c t chanh. Th c hi n ự ệ : Ch t s ặ ườ n nh b ng 2 đ t ngón tay, ỏ ằ ố ướ p gia v ị cho...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Th t tai v a ăn, tr ng giòn, th m ngon. Khi th ị ừ ắ ơ ưở ng th c món ăn này b n s c m nh n ứ ạ ẽ ả ậ đ ượ c v l mi ng, không b ngán mà h p d n vô cùng. 1 mu ng cà phê phèn...