« Home « Kết quả tìm kiếm

Quản lý an toàn thực phẩm

Tìm thấy 20+ kết quả cho từ khóa "Quản lý an toàn thực phẩm"

Thực trạng và các giải pháp quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn quận Long Biên.

000000297028-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống

Thực trạng và các giải pháp quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn quận Long Biên”. Tóm tắt các nội dung chính và đề xuất, kiến nghị: a. Kiến nghị. Kiến nghị với Thành Phố: s. Kiến nghị với UBND quận. Long Biên

Nghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220000:2008 áp dụng tại Nhà máy sữa Tiên Sơn

255848-TT.pdf

dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống

TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ - Đề tài: “Nghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO áp dụng tại Nhà máy Sữa Tiên Sơn. Nguyễn Duy Thịnh - Lý do chọn đề tài: Hiện nay, vệ sinh an toàn thực phẩm đang là vấn đề cấp thiết trên toàn thế giới. Ngay cả những nước phát triển có hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến, các vụ ngộ độc thực phẩm vẫn xảy ra. Ở các nước đang phát triển, những ảnh hưởng bệnh tật do thực phẩm không an toàn gây nên còn nghiêm trọng hơn rất nhiều.

Thực trạng và các giải pháp quản lý an toàn thực phẩm đối với một số nhà hàng, khách sạn trên địa bàn thành phố Việt Trì tỉnh Phú Thọ.

000000296239.pdf

dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống

Thuận lợi và khó khăn trong vấn đề quản lý an toàn thực phẩm. Quản lý an toàn thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống. Hệ thống quản lý chất lƣợng an toàn thực phẩm. Công tác đào tạo về an toàn thực phẩm. Các giải pháp giúp quản lý an toàn thực phẩm tại địa bàn thành phố Việt Trì tỉnh Phú Thọ. Đề xuất giải pháp: "Xây dựng mô hình quản lý an toàn thực phẩm dựa theo nguyên tắc HACCP tại nhà hàng, khách sạn. Số vụ ngộ độc thực phẩm từ năm Bảng 1.2.

HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM - YÊU CẦU ĐỐI VỚI CÁC TỔ CHỨC TRONG CHUỖI THỰC PHẨM Food safety management systems - Requirements for any organization in the food chain HÀ NỘI -2018

www.academia.edu Xem trực tuyến Tải xuống

12 4 Bối cảnh của tổ chức. 21 4.3 Xác định phạm vi của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm. 22 4.4 Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm. 23 5.2.1 Thiết lập chính sách an toàn thực phẩm. 23 5.2.2 Truyền thông chính sách an toàn thực phẩm. 24 6.2 Mục tiêu của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm và hoạch định để đạt được mục tiêu. 26 7.1.5 Các yếu tố phát triển bên ngoài của hệ thống quản lý an toàn thực phẩm. 51 10.3 Cập nhật hệ thống quản lý an toàn thực phẩm. b) giải quyết những nguy cơ liên quan đến

HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM - YÊU CẦU ĐỐI VỚI CÁC TỔ CHỨC TRONG CHUỖI THỰC PHẨM Food safety management systems - Requirements for any organization in the food chain HÀ NỘI -2018

www.academia.edu Xem trực tuyến Tải xuống

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất đồ hợp heo hầm của nhà máy chế biến thực phẩm

310834-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống

TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Đề tài: Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO cho dây chuyền sản xuất đồ hộp heo hầm của nhà máy chế biến thực phẩm Tác giả luận văn: NGUYỄN HỒNG KHANH Khóa: 2014B Người hướng dẫn. Lý do chọn đề tài Ngành công nghiệp đồ hộp thực phẩm phát triển mạnh có ý nghĩa to lớn cải thiện được đời sống của nhân dân.

Thực trạng và các giải pháp quản lý an toàn thực phẩm đối với một số nhà hàng, khách sạn trên địa bàn thành phố Việt Trì tỉnh Phú Thọ.

000000296239-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống

Tổng hợp và phân tích đánh giá hệ thống quản lý an toàn thực phẩm.

Nghiên cứu và xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 220000:2008 áp dụng tại Nhà máy sữa Tiên Sơn

255848.pdf

dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống

Hiện tại, các doanh nghiệp thuộc nhóm ngành chế biến, tiêu thụ thực phẩm ở Việt Nam thường áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo ISO TCVN HACCP), SSOP, GMP. Trong các hệ thống đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm(ATTP), ISO22000:2005 là một hệ thống có rất nhiều ưu điểm vì nó là sự kết hợp của hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 và hệ thống phân tích mối nguy và xác định các điểm kiểm soát trọng yếu HACCP.

Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc của HACCP vào bếp ăn nhà khách TW số 8 Chu Văn An Hà Nội

297992-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống

1 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Đề tài: “Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc của HACCP vào bếp ăn nhà khách TW số 8 Chu Văn An Hà Nội”. Tác giả luận văn: Bùi Thị Hồng Nhung Khóa: 2014B Người hướng dẫn: PGS.TS Lâm Xuân Thanh Từ khóa (Keyword): An toàn thực phẩm, bếp ăn tập thể, ngộ độc thực phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm… Nội dung tóm tắt: a) Lý do chọn đề tài: An toàn thực phẩm là vấn đề nóng bỏng mang tính toàn cầu.

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất xúc xích tiệt trùng của nhà máy chế biến thực phẩm

310154-TT.pdf

dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống

1 TÓM TẮT LUẬN VĂN Đề tài: Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO cho dây chuyền sản xuất xúc xích tiệt trùng của nhà máy chế biến thực phẩm.

Thực trạng áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo ISO 22000:2005 tại một số doanh nghiệp sản xuất thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội và giải pháp nhằm áp dụng hiệu quả hệ thống này.

000000296213.pdf

dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống

ISO hệ thống quản lý an toàn thực phẩm – các yêu cầu đối với các tổ chức trong dây chuyền thực phẩm (ISO được hỗ trợ bởi sự đồng thuận quốc tế nhằm hài hòa các yêu cầu về quản lý an toàn chuỗi cung ứng thực phẩm một cách có hệ thống và đưa ra một giải pháp duy nhất cho quy phạm tốt dựa trên cơ sở được công nhận trên phạm vi quốc tế.

Nghiên cứu thực trạng và đề xuất giải pháp quản lý an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất thực phẩm bổ sung vi chất trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2015

311024-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống

1 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Đề tài: “Nghiên cứu thực trạng và đề xuất giải pháp quản lý an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất thực phẩm bổ sung vi chất trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2015” Tác giả luận văn: Lê Thị Mai Khóa: 2014B Người hướng dẫn: TS. Hà Duyên Tư Nội dung tóm tắt: a) Lý do chọn đề tài: Trong những năm gần đây, số lượng cơ sở sản xuất thực phẩm bổ sung vi chất (TPBS) tại TP.

Thực trạng và các giải pháp quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn quận Long Biên.

000000297028.pdf

dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống

Trong bi cnh Vi i công tác qun lý nhà c v ATTP phi giành th ch ng trong giám sát, phát hin ô nhim thc phm t. phòng chng ng c thc phm, các bnh lây truyn qua thc phm n vic ch ng làm gim thi cu bnh tt bi các bnh do thc ph ng, t áp, các bnh v tim mch, suy th ng bnh ca n do s dng xuyên các thc phnhanh, thc phm cha nhiu cht bo qun, hoá cht, ch ng. tài “Thực trạng và các giải pháp quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn quận Long

Khảo sát và đánh giá công tác quản lý an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố Hà Nội

311630-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống

Chính vì vy, chúng tôi tin hành nghiên cu “Khảo sát và đánh giá thực trạng công tác quản lý an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trên địa bàn thành phố Hà Nội”. Mục đích nghiên cứu của luận văn, đối tượng, phạm vi nghiên cứu. Tóm tắt cô đọng các nội dung chính và đóng góp mới của tác giả. Phương pháp nghiên cứu. Thực trạng các điều kiện ATTP

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất đồ hợp heo hầm của nhà máy chế biến thực phẩm

310834.pdf

dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống

NGUYỄN HỒNG KHANH Đề Tài: XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM THEO TIÊU CHUẨN ISO CHO DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT ĐỒ HỘP HEO HẦM CỦA NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGƯỜI HƯỚNG DẪN TS. TÁC GIẢ LUẬN VĂN NGUYỄN HỒNG KHANH iii LỜI CẢM ƠN Trong quá trình thực hiện đề tài “Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO cho dây chuyền sản xuất đồ hộp heo hầm của nhà máy chế biến thực phẩm.

Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn TCVN ISO 22000:2007 cho công ty sản xuất dầu gấc

000000253276.pdf

dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống

dầu gấc Giới thiệu về cây gấc Giới thiệu về dầu gấc Tình hình sản xuất dầu gấc Thực phẩm và an toàn thực phẩm Khái niệm thực phẩm An toàn thực phẩm Các mối nguy đối với thực phẩm Quản lý an toàn thực phẩm phẩm Hệ thống quản lý ATTP theo tiêu chuẩn TCVN ISO Giới thiệu Tình hình áp dụng TCVN ISO 22000 tại Việt Nam .

Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn TCVN ISO 22000:2007 cho công ty sản xuất dầu gấc

000000253276-TT.pdf

dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống

TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Đề tài: Nghiên cứu xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo TCVN ISO cho công ty sản xuất dầu gấc Tác giả luận văn: Đặng Thanh Huyền Khóa Người hướng dẫn: GS.TS. Nguyễn Thị Hiền Nội dung tóm tắt: Lý do chọn đề tài Trước hiện trạng mất an toàn thực phẩm hiện nay thì các nhà phân phối và người tiêu dùng có xu hướng hướng tới sản phẩm của các nhà sản xuất đã được chứng nhận áp dụng các hệ thống quản lý ATTP có uy tín.