Có 18+ tài liệu thuộc chủ đề "Công nghệ thủy sản"
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO MÁY SẤY BẰNG BƠM NHIỆT KẾT HỢP BỨC XẠ HỒNG NGOẠI ĐỂ SẤY NÔNG SẢN VÀ THỦY SẢN. Bài báo trình bày kết quả nghiên cứu chế tạo máy sấy bằng bơm nhiệt kết hợp với bức xạ hồng ngoại năng suất 5 kg/mẻ. Theo đó, các thông số kỹ thuật chính của máy sấy đã...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
KHẢO SÁT THÀNH PHẦN HOÁ HỌC VÀ SỰ HIỆN DIỆN CỦA VI SINH VẬT TRÊN PHI LÊ CÁ RÔ PHI VẰN (Oreochromis niloticus) CUỐI QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN. Nghiên cứu nhằm khảo sát chất lượng của cá rô phi vằn sau quá trình phi lê và sau khi đông rời IQF, kết quả khảo sát cho thấy phi lê cá...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Ả NH HƯỞ NG CỦ A MẬT ĐỘ ƯƠNG LÊN SINH TRƯỞNG VÀ KHẢ NĂNG CHỊU SỐC CỦ A CÁ BÈ VẪ U (Caranx ignobilis) GIAI ĐOẠN CÁ GIỐNG. Một thí nghiệ m được tiế n hà nh nhằ m đá nh giá ả nh hưở ng củ a mật độ ương lên sinh trưởng và hiệu quả sử dụng...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
ĐỀ XUẤT GIỚI HẠN ĐỘ GIẢM TỈ SỐ NÉN. CHO ĐỘNG CƠ DIESEL MÁY CHÍNH TÀU CÁ VIỆT NAM. Với động cơ diesel - nhiên liệu tự bốc cháy do quá trình nén, vì vậy, tỉ số nén quyết định hiệu suất và công suất của động cơ. Do hao mòn, tỉ số nén tất yếu giảm, bài báo này...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
HIỆN TRẠNG BẢO QUẢN VÀ CHẤT LƯỢNG CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG CỦA ĐỘI TÀU CÂU TỈNH KHÁNH HÒA. Nghiên cứu đã sử dụng khảo sát dữ liệu của 75 tàu câu và 10 cơ sở thu mua nhằm phân tích, đánh giá hiện trạng bảo quản và chất lượng sản phẩm của đội tàu câu cá ngừ đại dương tại...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
TĂNG TRƯỞNG, TỶ LỆ SỐNG, HỆ SỐ CHUYỂN ĐỔI THỨC ĂN CỦA CÁ MĂNG SỮA (Chanos chanos Forsskål, 1775). Nghiên cứu ảnh hưởng của tỉ lệ cho ăn và tần suất cho ăn lên tăng trưởng, tỷ lệ sống và hệ số chuyển đổi thức ăn, hệ số phân đàn của của cá Măng sữa giai đoạn cá hương lên...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
NGHIÊN CỨU ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG CỦA THIẾT BỊ GIÁM SÁT TÀU CÁ Ở KHU VỰC MIỀN TRUNG. Trong phạm vi bài báo này, chúng tôi trình bày một phần kết quả nghiên cứu đánh giá hoạt động các thiết bị giám sát tàu cá (VMS) lắp đặt trên ở khu vực Miền Trung trong 2 chuyến biển. i) các...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
ẢNH HƯỞNG CỦA VITAMIN C TRONG THỨC ĂN ĐẾN TĂNG TRƯỞNG, TỶ LỆ SỐNG VÀ KHẢ NĂNG PHÂN ĐÀN CỦA. Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của vitamin C trong thức ăn đến tăng trưởng, tỷ lệ sống và khả năng phân đàn của lươn đồng (Monopterus albus Zuiew, 1793) từ 15 ngày đến 60 ngày...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG (Litopenaeus vannamei) BÁN THÂM CANH CẢI TIẾN TẠI QUẢNG NGÃI EVALUATE THE EFFECTIVE OF SEMI-INTENSIVE CULTURE OF WHITE-LEG. Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng bán thâm canh (BTC) được thực hiện tại xã Đứ c Chá nh, huyệ n Mộ Đứ c, tỉ nh Quả ng Ngã...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
THU NHẬN BỘT ĐẠM GIÀU ASTAXANTHIN TỪ PHẾ LIỆU ĐẦU TÔM SÚ PENAEUS MONODON BẰNG PROTEASE VÀ LIPASE KẾT HỢP. Nghiên cứu này thực hiện thủy phân phế liệu đầu tôm sú lần lượt bằng protease và lipase kết hợp nhằm nâng cao hiệu suất thu hồi protein và astaxanthin. Đã xác định được chế độ thủy phân thích hợp...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
PHÂN TÍCH PEPTIDE TRONG NỌC ĐỘC CỦA ỐC NĨN CONUS MARMOREUS Ở VÙNG BIỂN KHÁNH HỒ BẰNG LC MALDI-TOF MS. Sử dụng kỹ thuật sắc ký lỏng pha đảo RP-HPLC để phân tách độc tố của Conus marmoreus ở vịnh Nha Trang, sau đĩ các phân đoạn được phân tích khối lượng phân tử bằng kỹ thuật MALDI-TOF-MS. Kết quả...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG CHITOSAN TỪ VỎ TƠM LÀM CHẤT ĐIỆN LY CHO SIÊU TỤ ĐIỆN. Siêu tụ điện là thiết bị trữ năng lượng rất hiệu quả do khả năng nạp nhanh, dịng phĩng lớn, an tồn và thân thiện với mơi trường. Trong nghiên cứu này, một loại vật liệu tổ hợp kích thước nano của graphene và...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
NGHIÊN CỨU NGƯỠNG MỘT SỐ YẾU TỐ MƠI TRƯỜNG QUAN TRỌNG CỦA CÁ BỘT CÁ MẶT QUỶ (Synanceia verrucosa Bloch &. Nghiên cứu này đánh giá ngưỡng chịu đựng các yếu tố nhiệt độ, độ mặn và ơxy hịa tan của cá bột cá mặt quỷ (Synanceia verrucosa Bloch &. Kết quả nghiên cứu cho thấy, khi nhiệt độ giảm...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
ĐÁNH GIÁ HOẠT TÍNH ỨC CHẾ ENZYME α-GLUCOSIDASE CỦA DỊCH CHIẾT TỪ MỘT SỐ LỒI RONG BIỂN. Một trong những giải pháp hiệu quả để ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường là làm chậm quá trình hấp thu glucose bằng cách ức chế sự hoạt động của enzyme tiêu hĩa tinh bột như α-glucosidase. Mục tiêu của nghiên...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
NGHIÊN CỨU BỔ SUNG CHẾ PHẨM ASTAXANTHIN CĨ NGUỒN GỐC TỪ VI KHUẨN Paracoccus carotinifaciens. VÀO THỨC ĂN NUƠI THƯƠNG PHẨM CÁ HỒI VÂN (Oncorhyncus mykiss) RESEARCH IN SUPPLEMENTATION OF ASTAXANTHIN DERIVED. Nghiên cứu này đánh giá ảnh hưởng của chế phẩm astaxanthin cĩ nguồn gốc từ vi khuẩn Paracoccus carotinifaciens bổ sung vào thức ăn trong thương phẩm Hồi...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
NGHIÊN CỨU CHẾ TẠO THIẾT BỊ SẤY THỦY SẢN SỬ DỤNG THANH GỐM HỒNG NGOẠI KẾT HỢP VỚI ĐỐI LƯU. Bài báo trình bày kết quả nghiên cứu chế tạo thiết bị sấy thủy sản sử dụng thanh gốm nhiệt hồng ngoại kết hợp với đối lưu giĩ cưỡng bức. Kết quả nghiên cứu đã chế tạo được thiết bị...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Cá mú chấm đen, một đối tượng nuơi biển quan trọng, đã được nuơi ở Việt Nam từ năm 1988. Nhằm phát triển thức ăn hiệu quả và thân thiện với mơi trường, các nhu cầu của cá mú đối với các dưỡng chất quan trọng đã được lượng hĩa. Dựa vào 15 bộ số liệu thu được từ các...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Nghiên cứu này kiểm chứng giả thuyết về tác dụng tích cực của việc cho tơm ăn 30% khẩu phần ăn vào ban đêm và ảnh hưởng của độ mặn lên tỉ lệ sống, tốc độ tăng trưởng và hệ số chuyển đổi thức ăn FCR của tơm he Ấn Độ Penaeus indicus. Thí nghiệm được thiết kế theo kiểu...