Có 95+ tài liệu thuộc chủ đề "bí quyết nấu ăn"
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Súp bông cải trắng. 1 bông cải trắng Nửa củ hành tây 1 củ cà rốt nhỏ. Bông cải trắng rửa sạch, xắt thành các miếng nhỏ.. Cho bông cải trắng vào nồi, đảo đều.. Kiểm tra xem bông cải trắng đã mềm chưa.. Nếu mềm rồi bạn đổ nồi sốt ở bước 10 vào nồi soup bông cải trắng...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Chuẩn bị nguyên liệu:. 300g thịt nạc dăm. 1 trái ớt chuông xanh. 1 trái ớt chuông đỏ. 2 trái cà chua (trang trí). 4 trái cà chua bi. 1 trái chanh Đà Lạt. 100g nho khô (loại ngon). Hạt nêm. Nêm vào cơm một ít Hạt nêm cho cơm chiên đậm đà.. Cắt ớt chuông xanh, đỏ thành những...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Thử làm "chiếc bánh chú rể". Chuẩn bị nguyên liệu:. Nguyên liệu:. 240g bánh quy loại ít bơ (bạn có thể mua bánh quy Marie ở Việt Nam). 100g đường trắng. 120g chocolate 1 quả trứng, đánh tan. 240g chocolate để phủ bánh. Bẻ vụn từng chiếc bánh ra làm 3-4 miếng.. Dùng máy đánh trứng, đánh bơ với 100g...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Ba ba - Món ăn bài thuốc. Không chỉ là món ăn ngon bổ dưỡng, ba ba còn là vị thuốc chữa bệnh. Hãy cải thiện bữa ăn cho ông bà, bố mẹ bằng thịt ba ba. Hãy cải thiện bữa ăn cho ông bà, bố mẹ bằng thịt ba ba.. Ba ba nấu bí xanh. 2 quả bí xanh,...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Dương thận vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ thận khí, ích tinh tủy, thường được dùng để chữa các chứng thận lao hư ổn, lưng đau gối mỏi, tai ù, tai điếc, liệt dương, di hoạt tinh, yếu sinh lý, đi tiểu đêm nhiều lần. Công dụng: Bổ thận âm, ích thận khí, tráng nguyên dương, dùng để...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Nấu cá kèo như nấu cơm lam. Nếu như món cơm lam đốt trong ống tre là đặc sản của miền núi phía bắc thì cá kèo nướng ống tre chính là "báu vật". Sinh trưởng trong những vùng bãi bồi nước lợ vùng đồng bằng sông Cửu Long, cá kèo được coi là loại cá đặc sản của người...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Những bài thuốc quý từ trứng cút. Chim cút được tôn là sâm động vật, vì vậy người ta cũng đã kiểm nghiệm thấy trứng chim cút rất giàu dinh dưỡng hơn cả trứng gà vịt, đặc biệt loại trứng cút lộn lại tuyệt vời.. Theo Đông y, trứng chim cút bổ ngũ tạng, bổ trung ích khí, dùng bồi...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Tẩm gia vị cho hạt bí rang. Cùng với hạt dưa và hạt hướng dương, hạt bí là một món ăn chơi không thể thiếu trong những ngày Tết. Khác với hạt dưa thường được tẩm thêm phẩm màu để tạo ra màu đỏ đặc trưng, loại hạt bí truyền thống thường được tẩm thêm muối trong quá trình rang...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bí ngòi cuộn cá hấp nước dừa. Bí ngòi cuộn cá thác lác hấp nước dừa tươi, là sự kết hợp của bí ngòi và nước dừa tươi, cá thác lác. Cá thác lác 250 gr - Thì là, hành lá, tỏi - Bí ngòi 1 trái - Cà rốt 1 củ. Bí ngòi rửa sạch, cắt dọc làm đôi,...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Canh khổ qua nhồi thịt. Món canh khổ qua ngon mát . Khổ qua 2 trái
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Nhiều bà nội trợ không dùng mì chính nhưng thực ra mì chính vẫn có mặt với hàm lượng cao trong các loại gia vị khác, chẳng hạn như bột canh. Khi nấu ăn, việc nêm mì chính ở nhiệt độ cao dễ làm thay đổi thành phần hóa học trong mì chính, không những thay đổi hương vị mà...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
H i s n ( có th s d ng b t kì ả ả ể ử ụ ấ lo i nào b n mu n nh tôm, ạ ạ ố ư cua, sò, m c. Hành lá - 100gr b t mì ộ - 1 qu tr ng ả ứ - D u ăn ầ. Rùi cho các lo...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Bánh trôi đ u non c a Nh t ậ ủ ậ. Chu n b nh ng nguyên li u sau: ẩ ị ữ ệ. 100gr đ u non (đ u ậ ậ ph , đ u hũ non) ụ ậ - 10gr đ ườ ng - 15ml xì d u ầ. Viên b t thành nh ng ộ ữ....
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Mùi lá d a th m m m th t là ngon! ứ ơ ề ậ. Nhìn bánh màu th t là ngon đúng hem? ậ
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Cá bống chiên xù. 1 con cá bống mú khoảng 500g;. 100g bột năng. 1 củ sả, ớt;. 2 muỗng súp nước mắm;. dầu để chiên.. Cá bống mú thịt ngon, dai, chắc và ngọt, thường dùng để hấp hay chiên.. Cá lớn hấp ngon hơn cá nhỏ, nhưng vẫn có thể dùng những con cá bống. mú nhỏ để...