Có 12+ tài liệu thuộc chủ đề "đường"
105012.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Luận Văn thạc sỹ khoa học Nghiên cứu sử dụng enzim lactozym Để thuỷ phân đờng lactoza trong sữa tơi Ngành: công nghệ thực phẩm Mã số: 2665 Trịnh Thị hồng thuý Ngời hớng dẫn: pgs.ts Nguyễn thị minh hạnh Hà nội 2008 1 Mục lục Mở đầu 1 Phần 1: Tổng quan 3 1.1. Tình hình sản xuất và...
105012-TT-EN.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Summary of essay content Milk is one of the food that have the highest nutritional value. Milk contains all the necessary nutrients for human body, especially for the children, the old and the weak. However, a part of carbonhydrat, the main content of milk, causes an obstruction of absorbing milk in small intestine. The reason of this problem is that...
105012-TT-VN.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Tóm Tắt luận Văn Sữa là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dỡng cao nhất. Trong sữa chứa đầy đủ các chất dinh dỡng cần thiết cho thể. Đặc biệt với trẻ em, ngời già yếu, ngời bệnh tật. Tuy vậy, một phần cacbonhydrat chủ yếu trong sữa đã làm cản trở sự hấp thụ sữa trong...
vndoc.com Xem trực tuyến Tải xuống
Nhưng đường ẩn chứa trong rất nhiều thực phẩm, giúp thực phẩm ngon miệng. Bạn có thể cắt giảm lượng đường tiêu thụ thông qua các “chiến thuật” sau.. Lượng calo do đường đưa đến có thể khiến bạn có nguy cơ béo phì, tiểu đường. Bạn nên giảm dùng loại đường trắng tinh chế, có trong cà phê hoặc...
ctujsvn.ctu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Trong nghiên cứu này, silic được bổ sung vào dung dịch trồng lúa OM4900 trong điều kiện bị nhiễm mặn nhân tạo bằng NaCl nhằm khảo sát hiệu quả của natri silicate lên tính chống chịu mặn trên cây lúa ở giai đoạn mạ. Kết quả cho thấy sinh trưởng của cây lúa bị hạn chế khi độ mặn gia...
ctujsvn.ctu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Để đa dạng sản phẩm từ nguyên liệu dâu tây dinh dưỡng, đề tài được thực hiện nhằm khảo sát tỉ lệ dâu tây (i), tỉ lệ gelatin (ii), tỉ lệ acid citric và đường ảnh hưởng đến tính chất vật lý (độ ẩm và độ dai), giá trị dinh dưỡng (hàm lượng anthocyanin và vitamin C) và giá trị...
ctujsvn.ctu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
TƯƠNG QUAN GIỮA HÀM LƯỢNG ACID ACETIC SINH RA VÀ ETHANOL, ĐƯỜNG, MẬT SỐ VI KHUẨN A. Giấm có thể được sản xuất từ nguyên liệu có đường và tinh bột, là chất nền cho quá trình lên men tạo rượu và tiếp theo là quá trình lên men tạo acid acetic. Vi khuẩn lên men giấm (vi khuẩn acid...
ctujsvn.ctu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Hai thí nghiệm được thực hiện nhằm xác định ảnh hưởng của việc xử lí đường sucrose 10% trong vòng 24 giờ hoặc kết hợp với việc phun GA 3 5 ppm trên cành hoa trước khi bổ sung vào một số loại hóa chất khác nhau, nhằm kéo dài thời gian cắm bình và chất lượng sau thu hoạch...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Đ ườ ng và bánh k o có đ ẹ ườ ng. Bao g m đ ồ ườ ng thô, đ ườ ng tinh t c c i, t mía, các loai maltose, lactose, glucose, fructose, m t, g đ ừ ủ ả ừ ậ ỉ ườ ng, các loai k o (không k chocola), và các loai đ ẹ...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Nucleotide là một hợp chất hóa học gồm có 3 phần chính: một nhóm heterocyclic,. Các nucleotide phổ biến nhất là dẫn xuất. Các Nucleotide là monomers của nucleic acids, chúng liên kết với nhau để tạo thành nucleic acid.. Các nucleotide là đơn vị cấu trúc. Cấu trúc thành phần của các nucleotide phổ biến. 2 Deoxynucleotides 3 Tổng...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Dưa chuột muối chua. Dưa chuột vị ngọt,. gạo ...bạn sẽ có món dưa chuột muối chua rất ngon.. 10 trái dưa chuột.. 3 muỗng canh muối trắng.. 2 muỗng canh đường.. 5 muỗng canh dấm gạo.. 2 hũ thuỷ tinh.. Dưa chuột chọn trái dài, thon, hơi sần sùi bên ngoài vỏ mới. Rửa sạch, ngâm trong nước muối....
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Kẹo dừa. Kẹo dừa là một loại kẹo được chế biến từ nguyên liệu chính là cơm dừa và đường mạch nha. nhưng Bến Tre chính là nơi ra đời và phát triển nghệ thuật chế biến kẹo dừa.. Kẹo dừa Bến Tre có nguồn gốc từ huyện Mỏ Cày. Kẹo dừa lúc đó có tên là kẹo Mỏ Cày....