« Home « Kết quả tìm kiếm

công nghệ sản xuất cồn


Tìm thấy 20+ kết quả cho từ khóa "công nghệ sản xuất cồn"

Nghiên cứu công nghệ sản xuất cồn từ rỉ đường bằng tế bào cố định theo phương pháp lên men liên tục

000000253692-TT.pdf

dlib.hust.edu.vn

1 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Đề tài: “Nghiên cứu công nghệ sản xuất cồn từ rỉ đường bằng tế bào cố định theo phương pháp lên men liên tục”. Lý do chọn đề tài Trong sản xuất cồn của Việt Nam hiện nay, công nghệ chính được áp dụng là lên men gián đoạn hoặc bán liên tục, sử dụng tế bào tự do. Ngoài nguồn nguyên liệu tinh bột, một số nhà máy của các công ty mía đường cũng tận dụng nguồn nguyên liệu rỉ đường để sản xuất cồn.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất cồn từ rỉ đường bằng tế bào cố định theo phương pháp lên men liên tục

000000253692.pdf

dlib.hust.edu.vn

Xác định điều kiện lên men cồn bằng tế bào cố định theo công nghệ lên men liên tục. Việc kết hợp giữa kỹ thuật cố định tế bào và quá trình lên men liên tục trong sản xuất cồn là một hướng đi có triển vọng. Các hệ thống lên men liên tục cho phép tăng hiệu quả sản xuất. Khoảng 30% ethanol sản xuất tại Braxin là theo quá trình lên men liên tục (Monte et al, 2003). Lên men liên tục trong điều kiện chân không và tái sử dụng tế bào nấm men.

Nghiên cứu xử lý bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn để sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi.

000000297105-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

Mục đích nghiên cứu Sử dụng có hiệu quả nguồn bã rượu từ nhà máy sản xuất cồn làm nguyên liệu để sản xuất thức ăn chăn nuôi, góp phần giảm thiểu nhập khẩu, ô nhiễm môi trường cũng như gia tăng giá trị của nguồn phụ phẩm của công nghệ sản xuất cồn. Xây dựng được quy trình sản xuất bã rượu khô từ bã rượu của các nhà máy cồn ở quy mô phòng thí nghiệm. Đánh giá chất lượng của sản phẩm bã rượu khô thu được.

Nghiên cứu quy trình đường hóa và lên men đồng thời ở nồng độ chất khô cao để sản xuất cồn từ gạo

311632.pdf

dlib.hust.edu.vn

SN XUT CN T GO Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC Công nghệ Thực phẩm NG DN KHOA HC: PGS.TS. Tình hình sản xuất và tiêu thụ cồn. Tại Việt Nam. Các công nghệ sản xuất cồn. Các nguyên liệu. Công nghệ sản xuất cồn. Công nghệ sản xuất cồn bằng phƣơng pháp đƣờng hóa và lên men đồng thời ở nồng độ chất khô cao (SSF – VHG. Các kết quả nghiên cứu về công nghệ đƣờng hóa và lên men đồng thời ở nồng độ chất khô cao. Tính toán giá thành sản xuất cồn thành phẩm.

Xây dựng hệ điều khiển giám sát SCADA – Hệ thống tự động hóa dây chuyền sản xuất cồn chất lượng cao.

000000296111-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

Tìm hiểu công nghệ sản xuất cồn nói chung và công nghệ sản xuât cồn chất lượng cao đang được khai thác và sản xuất tại nhà máy Rượu Bình Tây – TP.

Nghiên cứu xử lý dịch hèm trong sản xuất cồn từ rỉ đường của nhà máy mía đường Hoà Bình đến đạt tiêu chuẩn loại B, TCVN 5945-1995

dlib.hust.edu.vn

Thân Thị Hải Yến Nghiên cứu xử lý dịch hèm trong sản xuất cồn từ rỉ đ-ờng của công ty mía đ-ờng Hoà Bình đến đạt tiêu chuẩn loại B, TCVN LUẬN VĂN THẠC SỸ Chuyên ngành: Công nghệ môi tr-ờng GVHD: PGS.TS. Xu h-ớng phát triển của ngành công nghiệp sản xuất cồn. 7 Ch-ơng 2: Công nghệ sản xuất cồn và môi tr-ờng 2.1. Công nghệ sản xuất cồn. Nguyên liệu cho sản xuất cồn. Công nghệ sản xuất cồn từ tinh bột. Quy trình sản xuất cồn từ tinh bột. Công nghệ sản xuất cồn từ rỉ đ-ờng.

Xây dựng hệ điều khiển giám sát SCADA – Hệ thống tự động hóa dây chuyền sản xuất cồn chất lượng cao.

000000296111.pdf

dlib.hust.edu.vn

Tập luận văn này gồm có bốn chương: Chương 1: Tổng quan về công nghệ sản xuất cồn Chương 2: Công đoạn lên men Chương 3: Thiết kế hệ thống điều khiển cho công đoạn lên men Chương 4: Xây dựng hệ thống điều khiển giám sát SCADA cho công đoạn lên men Luận văn Thạc sĩ kỹ thuật Phạm Mạnh Toàn -1- CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỒN Nội dung của chƣơng này trình bày những vấn đề sau: 1.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất sữa ngô đặc giàu đạm

000000253982.PDF

dlib.hust.edu.vn

BỘ CÔNG THƯƠNG VIỆN CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM. NGUYỄN LAN ANH NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA NGÔ ĐẶC GIÀU ĐẠM LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ SINH HỌC Hà Nội, tháng 03 năm 2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo không no, không thay thế Omega-3 và Omega-6 từ nhân hạt hồ đào

000000253375-TT.pdf

dlib.hust.edu.vn

Từ các kết quả trên, chúng tôi đã đưa ra được qui trình công nghệ sản xuất hỗn hợp axít béo không no, không thay thế omega-3 và omega-6 từ nhân hạt hồ đào

Nghiên cứu công nghệ sản xuất hỗn hợp axit béo không no, không thay thế Omega-3 và Omega-6 từ nhân hạt hồ đào

000000253375.pdf

dlib.hust.edu.vn

Xuất phát từ những lý do trên, tôi lựa chọn đề tài: “Nghiên cứu công nghệ sản xuất hỗn hợp axít béo không no, không thay thế omega-3 và omega-6 từ nhân hạt hồ đào (Juglans regia L. Mục đích của Đề tài: Xây dựng được qui trình công nghệ sản xuất hỗn hợp axít béo không no, không thay thế omega-3 và omega-6 từ nhân hạt hồ đào cho hiệu suất thu nhận và chất lượng sản phẩm cao.

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất bột lá dâu tằm có chứa hàm lượng hoạt chất chức năng DNJ

000000254575-TT.pdf

dlib.hust.edu.vn

Mục đích: Nghiên cứu thành công quy trình công nghệ sản xuất bột lá dâu có chứa hàm lượng DNJ cao để sản xuất một số thực phẩm chức năng cho người bệnh tiểu đường. Đối tượng nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu: trên các giống lá dâu điển hình được xác định ở ba tỉnh trồng dâu lớn: Thái Bình, Lâm Đồng, Hà Nội. Tóm tắt cô đọng các nội dung chính và đóng góp mới của tác giả - Nghiên cứu xác định được giống và độ già nguyên liệu thích hợp cho mục đích thu nhận DNJ.

Nghiên cứu tuyển chọn vi khuẩn Malolactic và ứng dụng trong công nghệ sản xuất rượu vang

repository.vnu.edu.vn

Từ đó mở ra hướng nghiên cứu mới cho công nghệ sản xuất rượu vang nho chất lượng cao của Việt Nam giải quyết những vấn đề thực tiễn của ngành sản xuất rượu vang trong nước.Vì vậy, chúng tôi tiến hành đề tài: “Nghiên cứu tuyển chọn vi khuẩn malolactic và ứng dụng trong công nghệ sản xuất rượu vang”..

Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp pate thịt gà

000000254369.pdf

dlib.hust.edu.vn

Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp Pate thịt gà Học viên : Trần Thị Thuý Quỳnh 644.5

Nghiên cứu công nghệ sản xuất thép dự ứng lực

dlib.hust.edu.vn

Mục đích nghiên cứu Mục đích nghiên cứu của đề tài “NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT THÉP DỰ ỨNG LỰC” là đề xuất một quy trình công nghệ sản xuất thép dự ứng lực. Quy trình công nghệ. Trên cơ sở quy trình công nghệ sản xuất thép dự ứng lực trong quy mô thí nghiệm, đề xuất một quy trình công nghệ sản xuất thép dự ứng lực trong thực tế. Đúc cán liên tục Đúc cán truyền thống MPa KHOA:KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VẬT LIỆU NGUYỄN CAO SƠN LỚP:KT VẬT LIỆU .

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bánh bông lan ít Gluten

310995-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất bánh bông lan ít gluten Tác giả luận văn: Nguyễn Thị Mai Khóa: 2014B Người hướng dẫn: PGS.TS. Lương Hồng Nga Từ khóa (Keyword): Bệnh Celiac, bánh bông lan không gluten, bột gạo, tinh bột ngô, tinh bột sắn. Để góp phần nghiên cứu công nghệ sản xuất các sản phẩm bánh không gluten, tôi quyết định chọn đề tài “ Nghiên cứu công nghệ sản xuất bánh bông lan không gluten”.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm bánh tươi chức năng

311010-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SỸ Đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm bánh tươi chức năng Tác giả luận văn: Nguyễn Anh Lợi Khóa: 2014B Người hướng dẫn:PGS.TS Lương Hồng Nga Nội dung tóm tắt: a) Lý do chọn đề tài. Định hướng phát triển của công ty TNHH Hải hà – Kotobuki về dòng sản phẩm bánh bông lan chức năng. Xây dựng công thức sản xuất bánh bông lan chức năng giàu canxi và chất xơ từ bã dứa. Xây dựng quy trình sản xuất bánh bông lan chức năng.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm bánh tươi chức năng

311010.pdf

dlib.hust.edu.vn

NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÁNH BÔNG LAN CHỨC NĂNG. 61 Luận văn tốt nghiệp thạc sỹ GVHD: PGS.TS Lương Hồng Nga Nguyễn Anh Lợi 2 3.4.3 Đề xuất quy trình công nghệ sản xuất bánh bông lan chức năng. 68 Luận văn tốt nghiệp thạc sỹ GVHD: PGS.TS Lương Hồng Nga Nguyễn Anh Lợi 3 DANH MỤC CÁC BẢNG SỐ LIỆU Bảng 1.1 Thành phần giá trị dinh dưỡng của bánh bông lan. 11 Bảng 2.2 Công thức bánh bông lan PTN. Ảnh hưởng của canxi đến độ nở bánh bông lan.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm thịt muối chua

000000254543-TT.pdf

dlib.hust.edu.vn

LÊ THỊ BÍCH THUẬN CB090760 1 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Đề tài: “Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm thịt muối chua” Tác giả luận văn: Lê Thị Bích Thuận Khóa: 2009-2011. Người hướng dẫn: Tiến sĩ Phan Thanh Tâm Nội dung tóm tắt: a) Lý do chọn đề tài Nhằm nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất để nâng cao chất lượng sản phẩm thịt muối chua đặc sản vùng miền núi phía Bắc Việt Nam. b) Mục đích nghiên cứu của luận văn, đối tượng, phạm vi nghiên cứu.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất chả cá và cá viên đóng hộp

310769-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

Đã nghiên cứu công nghệ sản xuất dịch sốt cho sản phẩm chả cá sốt cà chua đóng hộp tiệt trùng. Đã nghiên cứu công nghệ sản xuất chả cá sốt cà chua đóng hộp tiệt trùng. Đã nghiên cứu công nghệ sản xuất cá viên đóng hộp tiệt trùng

Nghiên cứu thiết kế công nghệ và thiết bị hệ thống sản xuất bia không cồn

311619.pdf

dlib.hust.edu.vn

Tổng quan về bia không cồn. Bia không cồn. Tiềm năng tiêu thụ bia không cồn ở Việt Nam. Các phương pháp công nghệ sản xuất bia không cồn trên thế giới. Phương pháp công nghệ sản xuất bia không cồn của một số nhà máy bia trên Thế giới. Lựa chọn công nghệcông suất đầu tư sản xuất bia không cồn phù hợp tại Việt Nam. Xác định ảnh hưởng của các thông số vận hành đến chất lượng bia không cồn thành phẩm. Đánh giá lựa chọn phương pháp sản xuất bia không cồn và phân tích các thông số công nghệ.