« Home « Kết quả tìm kiếm

Hoạt tính enzyme

Tìm thấy 20+ kết quả cho từ khóa "Hoạt tính enzyme"

Khảo sát mối tương quan giữa hàm lượng lân và hoạt tính enzyme phosphatase trên đất phèn chuyên canh khóm tại Tân Phước - Tiền Giang

ctujsvn.ctu.edu.vn

đoán được hoạt tính enzyme phosphatase.

Ảnh hưởng của nhiệt độ lên hoạt tính enzyme tiêu hóa, tăng trưởng và tỷ lệ sống của cua biển (Scylla paramamosain) giai đoạn giống

ctujsvn.ctu.edu.vn

Kết quả về tăng trưởng phù hợp với kết quả về hoạt tính các enzyme tiêu hóa, hoạt tính các enzyme sai khác không có ý nghĩa thống kê giữa các nghiệm thức nhưng ở nghiệm thức 30-31 o C và 33-34 o C hoạt tính enzyme cao hơn so với các nghiệm thức khác và điều này lý giải được cua nuôi ở các nhiệt độ này tăng trưởng tốt hơn và số lần lột xác cũng nhiều hơn..

Ảnh hưởng của thời gian ngâm và nẩy mầm đến sự thay đổi thành phần acid amin hòa tan và hoạt tính enzyme protease của một số giống lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long

ctujsvn.ctu.edu.vn

Thành phần axit amin hòa tan và hoạt tính của enzyme protease cũng thể hiện sự khác nhau ở các giống lúa. Hoạt tính enzyme protease trong các giống lúa (Bảng 1) thể hiện khác nhau, kết quả này phù hợp với công bố của Ngô Văn. Dương (2009) khi đánh giá hoạt tính trên một số giống lúa cạn, hoạt độ enzyme protease của mỗi giống biểu hiện khác nhau.

ẢNH HƯỞNG THUỐC TRỪ SÂU CHỨA HOẠT CHẤT DIAZINON LÊN HOẠT TÍNH ENZYME CHOLINESTERASE Ở CÁ RÔ ĐỒNG (ANABAS TESTUDINEUS): HIỆU ỨNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ OXY HÒA TAN

ctujsvn.ctu.edu.vn

ẢNH HƯỞNG THUỐC TRỪ SÂU CHỨA HOẠT CHẤT DIAZINON LÊN HOẠT TÍNH ENZYME. CHOLINESTERASE Ở CÁ RÔ ĐỒNG (ANABAS TESTUDINEUS): HIỆU ỨNG CỦA NHIỆT ĐỘ. VÀ OXY HÒA TAN. Dù phun thuốc là biện pháp tốt để bảo vệ lúa nhưng nó cũng gây hại cho môi trường. Cá rô đồng (Anabas testudineus) thường xuất hiện trên ruộng nên khó tránh khỏi tiếp xúc với thuốc sâu.

Ảnh hưởng của nhiệt độ lên chỉ tiêu sinh lý, tăng trưởng và hoạt tính enzyme tiêu hóa của cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) giai đoạn cá bột lên cá hương

ctujsvn.ctu.edu.vn

Ngoài ra, một số nghiên cứu trên các đối tượng khác còn cho thấy nhiệt độ có ảnh hưởng lên hoạt tính enzyme tiêu hóa của cá, khi nhiệt độ tăng hoạt tính enzyme tiêu hóa tăng;. ngược lại khi nhiệt độ giảm hoạt tính enzyme tiêu. 2.1 Phương pháp xác định ngưỡng nhiệt độ của cá tra bột. Xác định ngưỡng nhiệt độ trên. Xác định ngưỡng nhiệt độ dưới.

Nghiên cứu sự thay đổi hoạt tính một số enzyme tiêu hóa của cá lóc đen (Channa striata) từ giai đoạn bột đến 35 ngày tuổi với thức ăn khác nhau

ctujsvn.ctu.edu.vn

Từ ngày thức 18 có sự khác biệt về hoạt tính của các enzyme ở nghiệm thức TĂTS và TĂCB là do sự tổng hợp của các enzyme tiêu hóa chính ở cá và phụ thuộc vào thức ăn (Suzer et al., 2007). Péres et al. 30-60% trọng lượng khô) dẫn đến sự gia tăng hoạt tính enzyme trypsin vào ngày 35, tuy nhiên không có sự thay đổi hoạt tính enzyme vào ngày 18 hoặc 28.

Ảnh hưởng của ô nhiễm kim loại nặng lên sự biến động năng lượng dự trữ và hoạt tính enzyme glutathione S-transferase của cá Chép (Cyprinus carpio) và cá Rô Phi (Oreochromis niloticus) trong lưu vực sông Nhuệ - Đáy

01050001172.pdf

repository.vnu.edu.vn

Bước đầu xác định tương quan giữa nồng độ kim loại nặng tích tụ với nồng độ protein và hoạt tính GST trong cùng mẫu cá phân tích. Ô nhiễm kim loại nặng. Hoạt tính enzyme glutathione S-transferase;. Cá Chép. Sông Nhuệ. Kim loại nặng (KLN) là thành phần đặc trưng của các chất thải công nghiệp. Do vậy, sự ô nhiễm kim loại nặng trong các thuỷ vực ngày càng trở nên trầm trọng.

Sự biến đổi của acid glutamic và hoạt tính glutamate decacboxylase trong quá trình ngâm và nảy mầm của gạo lứt nguyên phôi

ctujsvn.ctu.edu.vn

Đối với giống IR50404, hoạt tính enzyme GAD đạt giá trị cao nhất 37,108 UI/g khi cho nảy mầm có bổ sung acid glutamic với thời gian nảy mầm là 28 giờ, cao hơn so với gạo nảy mầm không bổ sung (hoạt tính enzyme là 34,963 UI/g) và bổ sung cám (hoạt tính enzyme là 33,953 UI/g) cùng thời gian nảy mầm;. hoạt tính enzyme cũng tăng 31,47 lần so với nguyên liệu ban đầu (nguyên liệu có hoạt tính enzyme GAD là 1,179 UI/g).

Nghiên cứu đặc tính Enzyme xylanase của nấm mốc aspergillus niger, tách dòng và biểu hiện gene mã hóa xylanase trên escherichia coli BL21

000000253720.pdf

dlib.hust.edu.vn

biến Phương pháp biến nạp vào E. coli bằng sốc nhiệt Phương pháp xác định hoạt tính enzyme xylanase Thu hồi và tinh sạch enzyme tái tổ hợp CHƯƠNG III: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN Nghiên cứu một số đặc tính của chủng Ảnh hưởng của nồng độ cơ chất đến hoạt tính xylanase Ảnh hưởng của nhiệt độ đến hoạt tính xylanase Ảnh hưởng của pH đến hoạt tính xylanase Tách dòng gene mã hóa enzyme xylanase từ chủng nấm mốc Aspergillus niger B Tách chiết DNA của chủng Khuếch đại gene mã hóa xylanase từ chủng Aspergillus

Ảnh hưởng của các điều kiện ngâm và nảy mầm đến hoạt tính α-amylase của hai giống lúa IR50404 và Một Bụi Đỏ

ctujsvn.ctu.edu.vn

-amylase được trích ly từ giống MBĐ thể hiện hoạt tính cao nhất là 40,01 (UI/g). 60 o C) cũng có ảnh hưởng rõ rệt đến hoạt tính của enzyme -amylase. Ở mức nhiệt độ 50 o C thì enzyme thể hiện hoạt tính cao nhất và có khác biệt đáng kể so với các mức nhiệt độ khác là 41,60 (UI/g) và 37,10 (UI/g). thì hoạt tính enzyme ở cả hai giống MBĐ và IR50404 đều có hoạt tính cao nhất (Hình 1).

Đánh giá hoạt tính của vi khuẩn Lactobacillus từ ruột tôm thẻ chân trắng có tiềm năng probiotic để bổ sung vào thức ăn tôm

ctujsvn.ctu.edu.vn

Nghiên cứu của Marathe and Ghosh (2009) cho thấy hoạt tính enzyme protease của vi khuẩn Lb. (2018) cho thấy hoạt tính enzyme của vi khuẩn Lb. Trong nghiên cứu hiện tại, các chủng vi khuẩn chọn lọc có hoạt tính enzyme protease khá cao, dao động từ Units/mL/phút, và hoạt tính enzyme leu- aminopeptidase dao động từ 8,20-10,2 Units/mL/phút.

Ảnh hưởng của probiotic (Bacillus subtilis) lên chất lượng nước, tỉ lệ sống và hoạt tính emzyme tiêu hóa của ấu trùng cua biển (Scylla paramamosain)

ctujsvn.ctu.edu.vn

Hoạt tính một số enzyme tiêu hóa của ấu trùng cua biển (Protease, Trypsin, Pepsin và Amylase) được thể hiện trong Bảng 4. Kết quả cho thấy, từ giai đoạn Zoae 1 đến Megalope, ở nghiệm thức sử dụng probiotic, hoạt tính các enzyme tiêu hóa cao hơn và khác biệt có ý nghĩa thống kê so với nghiệm thức đối chứng (p<0,05). Tuy nhiên, khi ấu trùng chuyển sang Cua 1, dù hoạt tính enzyme ở nghiệm thức probiotic cao hơn nhưng khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05).

Sàng lọc và phân tích đặc tính của enzyme thủy phân xylan bền nhiệt và hoạt động ở môi trường axit từ nấm mốc

297689-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

Khảo sát hoạt tính enzyme từ các chủng phân lập được hầu hết đều hoạt động ở các pH đã khảo sát là pH 3.0. pH 7.0 với cơ chất là xylan. có pH tối ưu là pH 4.0, bền trong dải pH 2.0 đến pH 8.0. d) Phương pháp nghiên cứu - Phân lập các chủng nấm mốc chịu nhiệt và hoạt động ở môi trường axit - Phân nhóm bằng kỹ thuật fingerprinting và định tên bằng giải trình tự rDNA - Xác định hoạt tính enzyme bằng phương pháp DNS - Xác định hàm lượng protein bằng phương pháp Lowry - Phương pháp tinh chế: cô đặc enzyme

Sàng lọc và phân tích đặc tính của enzyme thủy phân xylan bền nhiệt và hoạt động ở môi trường axit từ nấm mốc

297689.pdf

dlib.hust.edu.vn

Xác định hoạt tính enzyme xylanase từ các chủng phân lập đƣợc. Định tên các chủng lựa chọn qua đặc điểm hình thái và trình tự DNA. Tinh chế một enzyme thủy phân xylan và xác định đặc tính của enzyme sau tinh chế. Trƣờng ĐH Bách Khoa Hà Nội Viện CN Sinh học và CN Thực phẩm Đào Kim Tuyến Luận văn Thạc sĩ Kỹ thuật 3 CHƢƠNG I: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1

LY TRÍCH ENZYME AMYLASE VÀ PROTEASE TỪ TUYẾN TỤY CỦA GÀ

ctujsvn.ctu.edu.vn

Hoạt tính amaylase trích bằng phương pháp 2 (kết tủa bằng (NH 4 ) 2 SO 4 60% bão hòa) có hàm lượng tinh bột thủy phân sau 1 phút là 29,87% so với hoạt tính enzyme amylase lúc đầu là 52,11% lượng tinh bột thủy phân sau 1 phút. Hoạt tính amaylase trích. bằng phương pháp 3 (kết tủa bằng cồn 96%) có hàm lượng tinh bột thủy phân là 29,26% sau 1 phút so với hoạt tính enzyme amylase lúc đầu là 52,72%. Như vậy, hoạt tính. Hoạt tính enzyme amylase.

TẬN DỤNG PHẾ PHẨM KHÓM CẦU ĐÚC (HẬU GIANG) CHO QUÁ TRÌNH TRÍCH LY ENZYME BROMELAIN

ctujsvn.ctu.edu.vn

Khảo sát hoạt tính thủy giải của bột enzyme thành phẩm và bột enzyme thương mại của Merck (Bảng 3) cho thấy hoạt tính tổng trong 1 g bột enzyme thành phẩm thấp hơn bột enzyme thương mại (Merck) nhưng hoạt tính riêng của enzyme thành phẩm cao hơn enzyme thương mại. Bảng 3: So sánh bột enzyme bromelain thành phẩm và bột enzyme thƣơng mại. Loại bromelain Hoạt tính trong 1 g. Hoạt tính riêng (TU/mg protein). Kết tủa bromelain chồi ngọn bằng acetone cho kết quả 82,86% hoạt tính enzyme được thu hồi.

NGHIÊN CỨU TRÍCH LY ENZYME PROTEASE TỪ THỊT ĐẦU TÔM SÚ (PENAEUS MONODON)

ctujsvn.ctu.edu.vn

Tiến hành xác định hoạt tính protease trong. 2.4 Phương pháp xác định hoạt tính enzyme protease. Hoạt tính enzyme được khảo sát ở nhiệt độ 30°C và pH = 7,6.. 2.5 Phương pháp bố trí thí nghiệm 2.5.1 Phương pháp xác định thành phần cơ bản của thịt đầu tôm sú.

Khảo sát đặc điểm enzyme protease thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) sau quá trình tinh sạch sơ bộ

ctujsvn.ctu.edu.vn

Hình 3: Đồ thị biểu diễn sự tương tác của nhiệt độ và pH đến hoạt tính của enzyme protease sau tinh sạch sơ bộ. Từ đồ thị tổng quát biểu diễn sự tương tác của cặp nhân tố nhiệt độ và pH đến hoạt tính protease thu nhận ở Hình 3 cho thấy hai nhân tố này thật sự có sự ảnh hưởng đồng thời đến hoạt động enzyme. Với nhiệt độ thấp và pH thấp hoạt động của enzyme protease tăng cao, trong khi đó, nếu nâng nhiệt độ và pH lên cao sẽ cho hoạt tính enzyme protease kém. Hoạt tính protease U/g.

TUYỂN CHỌN VÀ TỐI ƯU HÓA VI KHUẨN KỴ KHÍ SINH TỔNG HỢP ENZYME CELLULASE TRÊN CƠ CHẤT BỘT GIẤY

ctujsvn.ctu.edu.vn

Hình 4: Sự thay đổi hoạt tính cellulase theo thời gian nuôi cấy. Hình 4 biểu diễn sự thay đổi hoạt tính cellulase qua 9 ngày nuôi cấy trong các điều kiện nuôi cấy tối ưu pH, nhiệt độ và hàm lượng dịch trích nấm men bổ sung đã chọn được ở các thí nghiệm trên. Nhìn chung, hoạt tính của enzyme tăng lên nhanh chóng trong 4 ngày đầu. Trong đó, ở 3 ngày đầu thì hoạt tính enzyme tăng nhẹ ứng với các giá trị 0,033. Hoạt tính cellulase đạt giá trị cực đại là 0,064 U/ml ở ngày thứ 4.

Ảnh hưởng của dung môi và thời gian kết tủa đến hiệu quả tinh sạch sơ bộ enzyme protease trích ly từ thịt đầu tôm

ctujsvn.ctu.edu.vn

Nghiên cứu ảnh hưởng của các loại tác nhân kết tủa và tinh sạch protease trên phụ phẩm các loài tôm khác nhau để khảo sát các điều kiện hoạt động thích hợp nhằm xây dựng cơ sở ứng dụng nguồn enzyme protease trong chế biến thực phẩm.. Hiệu suất thu hồi protease là tỷ lệ giữa tổng hoạt tính enzyme thu được sau quá trình tinh sạch và tổng hoạt tính enzyme trong mẫu trước khi đem tinh sạch.