« Home « Kết quả tìm kiếm

Nấm men

Tìm thấy 20+ kết quả cho từ khóa "Nấm men"

Nghiên cứu thu nhận Glutathione từ sinh khối nấm men và ứng dụng

000000253377_TT.pdf

dlib.hust.edu.vn

Phân tích hàm lượng GSH bằng quang phổ, lên men bằng phương pháp lên men chìm - Thu hồi GSH từ sinh khối nấm men sử dụng: phương pháp siêu âm, sốc nhiệt, nghiền bi và tách chiết bằng dung môi cồn. Chọn được chủng nấm men Saccharomyces sp. Tối ưu hóa điều kiện sản xuất sinh khối nấm men giàu glutathione từ chủng tuyển chọn Saccharomyces sp.

Nghiên cứu phân loại nấm men Moniliella phân lập tại Việt Nam

repository.vnu.edu.vn

Phân tích sự đa dạng nấm men Moniliella phân lập tại Việt Nam về số loài, phân bố.

Nghiên cứu biểu hiện gen mã hóa asparaginase của Aspergillus oryzae trong nấm men Pichia pastoris

01050001925.pdf

repository.vnu.edu.vn

TẠO CHỦNG NẤM MEN P. BIỂU HIỆN PROTEIN ASP1 TRONG NẤM MEN P. DANH MỤC BẢNG BIỂU VÀ HÌNH VẼ. Sơ đồ minh họa cơ chế phản ứng của L-asparaginaseError! Bookmark not defined.. Bản đồ vector biểu hiện pPIC9 ngoại lai trong nấm men P. Sự tích hợp vector biểu hiện vào hệ gen P. Sơ đồ tóm tắt quá trình thiết kế vector biểu hiện để biểu hiện gen asp1 trong tế bào nấm men P. Trình tự đoạn gen asp đƣợc sử dụng để cải biến và biểu hiện trong nấm men P.

Nghiên cứu biểu hiện gen mã hóa protease của HIV-1 trên nấm men Pichia pastoris

01050002042.pdf

repository.vnu.edu.vn

Hạn chế này đƣợc khắc phục bằng cách sử dụng các hệ thống biểu hiện ở sinh vật nhân chuẩn nhƣ nấm men và động vật có vú. Nấm men có cấu trúc đơn giản, nhƣng chúng mang đầy đủ các đặc điểm của một cơ thể và là một mô hình tiêu biểu cho cấu trúc tế bào nhân chuẩn.

Nghiên cứu tách chiết Beta-glucan từ thành thế bào nấm men bia

000000272635-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

1 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Đề tài: NGHIÊN CỨU TÁCH CHIẾT BETA-GLUCAN TỪ THÀNH TẾ BÀO NẤM MEN BIA Tác giả luận văn: Nguyn Ng. Khóa 2011 Người hướng dẫn: PGS. Qun Lê Hà Nội dung tóm tắt: Trong. NGHIÊN CỨU TÁCH CHIẾT BETA-GLUCAN TỪ THÀNH TẾ BÀO NẤM MEN BIA Mục đích của đề tài. Tách chit và thu nhn Beta-Glucan t thành t bào nm men thi sau quá trình lên men bia Nội dung của đề tài, các vấn đề cần giải quyết: 1. Nghiên cu kin thy phân nm men bia.

PHÂN LOẠI VÀ NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN NUÔI THÍCH HỢP CHO SINH TRƯỞNG VÀ TỔNG HỢP COQ10 Ở CHỦNG NẤM MEN PL5-2

Bai bao Q10-Quyen.pdf

repository.vnu.edu.vn

Chủng nấm men PL 5.2 lưu giữ tại Bảo tàng giống chuẩn vi sinh vật [1].. Phân loại nấm men. Quan sát hình thái khuẩn lạc và tế bào nấm men theo phương pháp của Yarrow (1998).. Phân loại nấm men bằng sinh học phân tử:. DNA tổng số của chủng PL5-2 được tách chiết theo Manitis [11]. Phản ứng PCR nhân đoạn gen D1/D2 sử dụng cặp mồi NL1/NL4 được tiến hành theo Kurtzman và Robnnet (1998) [10].

NGHIÊN CỨU ĐA DẠNG SINH HỌC CỦA NẤM MEN PHÂN LẬP TỪ LÁ CÂY Ở VÙNG Ô NHIỄM DIOXIN SÂN BAY QUÂN SỰ ĐÀ NẴNG

Dao Thi Luong.pdf

repository.vnu.edu.vn

Nuôi cấy và đánh giá khả năng lên men của 71 chủng nấm men. Kết quả cho thấy, các chủng nấm men phân lập từ các mẫu lá cây ở vùng này hầu như không có có khả năng lên men. Chỉ có 1/71 chủng có khả năng lên men yếu (chiếm 1,4. Khả năng sinh kháng sinh của các chủng nấm men phân lập. Số lượng chủng nấm men có khả năng sinh kháng sinh kháng lại 4 loại vi khuẩn kiểm định là rất ít (19,7.

Nghiên cứu khả năng hấp thu một số kim loại nặng (Cu2+, Pb2+, Zn2+) trong nước của nấm men Saccharomyces cerevisiae

tainguyenso.vnu.edu.vn

Trong công trình này đã nghiên cứu khả năng hấp thu một số kim loại nặng trong nước của nấm men S. sát các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả hấp thu kim loại làm cơ sở áp dụng trong xử lý nước ô nhiễm kim loại nặng.. cerevisiae trong hấp thu KLN. Sự hấp thu kim loại của S. Nấm men S.

Nghiên cứu thu nhận peptide có hoạt tính chống tăng huyết áp và kháng khuẩn bằng phương pháp thủy phân protease từ bã nấm men bia

297026.pdf

dlib.hust.edu.vn

Hoạt tính kháng khuẩn, kháng nấm và virut. Peptide có hoạt tính chống oxy hóa. Peptide có hoạt tính chống ung thƣ. Các hoạt tính sinh học khác. Các nghiên cứu về peptide sinh học từ bã nấm men bia. Xu hƣớng nghiên cứu, sản xuất và sử dụng peptide có hoạt tính sinh học. Các phƣơng pháp tách, tinh sạch peptide có hoạt tính sinh học. Tổng quan về bã nấm men bia. Giới thiệu về nấm men Saccharomyces. Thành phần hóa học bã nấm men bia. Sản lƣợng bã nấm men bia và hiện trạng sử dụng tại Việt Nam.

Nghiên cứu xác lập điều khiển và giải pháp công nghệ tối ưu cho quá trình thủy phân protein bã nấm men bia nhằm ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

277303-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

Nghiên cứu lựa chọn các điều kiện thích hợp xử lý và thủy phân protein bã nấm men bia. 2.2.1.1 Nghiên cứu lựa chọn điều kiện xử lý bã nấm men bằng NaOH 2.2.1.2 Nghiên cứu lựa chọn các điều kiện thích hợp để thủy phân protein bã nấm men bia 2.2.1.3 Thủy phân protein bã nấm men bia 2.2.2. Cô đặc sản phẩm thủy phân protein bã nấm men bia 2.2.3. Xác định tỷ lệ tế bào sống sót của bã nấm men bia 2.3.2. Xác định độ ẩm bã nấm men bia và SPTP sau cô đặc 2.3.3.

Nghiên cứu thu nhận peptide có hoạt tính chống tăng huyết áp và kháng khuẩn bằng phương pháp thủy phân protease từ bã nấm men bia

297026-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SỸ Đề tài: Nghiên cứu thu nhận peptide có hoạt tính chống tăng huyết áp và kháng khuẩn bằng phương pháp thủy phân protease từ bã nấm men bia. Đặng Thị Thu - Từ khóa: bã nấm men bia, enzyme protease, peptide có hoạt tính sinh học, thủy phân.

Nghiên cứu, thiết kế và tự động hóa hệ thống thiết bị tách bia, thủy phân liên tục bã nấm men bia dưa thừa

310021-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

tài: “Nghiên cứu, thiết kế và tự động hóa hệ thống thiết bị tách bia thủy phân liên tục bã nấm men bia dư thừa” Tác gi luKiều Văn Bình Khóa: 2014B ng dn 1: TS Đinh Văn Thành ng dn 2: PGS.TS Quản Lê Hà T Khóa ( Keyword): T ng hóa h thng tách bia, Thy phân liên tc .

Nghiên cứu, thiết kế và tự động hóa hệ thống thiết bị tách bia, thủy phân liên tục bã nấm men bia dưa thừa

310021.pdf

dlib.hust.edu.vn

c tip.Vic hp th ng protein r Thu hng bia b x b cùng vi nm men bng. n thng hiu sut không cao, gii pháp thu h. tài: “Nghiên cứu, thiết kế và tự động hoá hệ thống thiết bị tách bia, thủy phân liên tục bã nấm men bia dƣ thừa. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU - Nghiên cu thit k và t ng hóa h thng tách bia trong bã n a. u kin thy bã nm men bia b c. Nghiên cu thit k thit b thy phân bã nm men bia b c. Tổng quan nấm men bia.

Nghiên cứu xác lập điều khiển và giải pháp công nghệ tối ưu cho quá trình thủy phân protein bã nấm men bia nhằm ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

277303.pdf

dlib.hust.edu.vn

bã nấm men bia 3  ng dng sn phẩm thy phân trong công nghệ sn xuất bánh cracker.

Nghiên cứu thu nhận Glutathione từ sinh khối nấm men và ứng dụng

000000253377.pdf

dlib.hust.edu.vn

Nấm men Saccharomyces cerevisiae. Sinh tổng hợp GSH từ nấm men Saccharomyces. Phân tích hàm lượng glutathione trong sinh khối tế bào nấm men . Phương pháp thu nhận sinh khối nấm men chứa GSH. Phương pháp tạo bột sinh khối nấm men chứa GSH. Phương pháp thu hồi GSH từ sinh khối nấm men. Nghiên cứu lựa chọn chủng nấm men có khả năng sinh tổng hợp GSH. Nghiên cứu ảnh hưởng của việc bổ sung axit amin đến hiệu suất tổng hợp GSH của các chủng nấm men được lựa chọn.

Nghiên cứu tách chiết Beta-glucan từ thành thế bào nấm men bia

000000272635.pdf

dlib.hust.edu.vn

Nấm men bia thải Luận văn thạc sỹ khoa học Công nghệ Sinh học Nguyễn Ngọc Sơn Đại học Bách khoa Hà Nội 89 2

Nghiên cứu sinh tổng hợp emzyme tannase từ các chủng nấm mốc Aspergilllus theo phương pháp lên men rắn.

000000272594.pdf

dlib.hust.edu.vn

Hadi et al, 1994 Ganga et al, 1977 Nấm men Candida sp Pichia spp Aoki et al, 1976 Deschamps & Lebeault .

Nghiên cứu công nghệ tạo chế phẩm men bánh cho lên men vang nếp cẩm chất lượng cao

000000254136-TT.pdf

dlib.hust.edu.vn

Thu thập được 9 mẫu bánh men thuốc bắc và bánh men lá ở các địa phương, phân lập và chọn để nghiên cứu 22 chủng nấm men thuộc loài Saccharomyces cerevisiae và 21 chủng nấm sợi thuộc chi Aspegillus. Đã lựa chọn được hai chủng nấm men ký hiệu NM2, NM17 và hai chủng nấm sợi ký hiệu NS1, NS2cho nghiên cứu quy trình sản xuất chế phẩm men bánh.

Nghiên cứu công nghệ tạo chế phẩm men bánh cho lên men vang nếp cẩm chất lượng cao

000000254136.pdf

dlib.hust.edu.vn

Đánh giá năng lực lên men của các chủng nấm men. Lựa chọn các chủng nấm men có khả năng sinh hƣơng thơm trong lên men. Phƣơng pháp thử hiệu quả của bánh men. THU THẬP VÀ KHẢO SÁT KHẢ NĂNG LÊN MEN CỦA CÁC MẪU BÁNH MEN. PHÂN LẬP CÁC CHỦNG NẤM MEN VÀ NẤM SỢI TỪ BÁNH MEN ĐÃ THU THẬP. Phân loại sơ bộ nấm men và tuyển chọn các chủng nấm men có khả năng lên men cao. ĐỊNH DANH CÁC CHỦNG NẤM VI NẤM TRONG SẢN XUẤT BÁNH MEN. Định danh nấm men.

Nghiên cứu cố định tế bào và ứng dụng trong lên men etanol từ rỉ đường bằng phương pháp liên tục

277036-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

Vấn đề cố định nấm men trên giá thể và các phương pháp cố định: Định nghĩa về cố định tế bào . Các phương pháp cố định tế bào nấm men. Các kỹ thuật cố định tế bào . Các phương pháp lên men và một số yếu tố ảnh hưởng đến qúa trình lên men: Phương pháp lên men gián đoạn. Phương pháp lên men bán liên tục. Phương pháp lên men liên tục 1.5. Chủng vi sinh vật Chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae kí hiệu CNTP 7022. Cao nấm men 5g/l.