« Home « Kết quả tìm kiếm

Công nghệ sản xuất

Tìm thấy 20+ kết quả cho từ khóa "Công nghệ sản xuất"

Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp pate thịt gà

000000254369.pdf

dlib.hust.edu.vn

Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp Pate thịt gà Học viên : Trần Thị Thuý Quỳnh 644.5

Nghiên cứu công nghệ sản xuất thép dự ứng lực

dlib.hust.edu.vn

Mục đích nghiên cứu Mục đích nghiên cứu của đề tài “NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT THÉP DỰ ỨNG LỰC” là đề xuất một quy trình công nghệ sản xuất thép dự ứng lực. Quy trình công nghệ. Trên cơ sở quy trình công nghệ sản xuất thép dự ứng lực trong quy mô thí nghiệm, đề xuất một quy trình công nghệ sản xuất thép dự ứng lực trong thực tế. Đúc cán liên tục Đúc cán truyền thống MPa KHOA:KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ VẬT LIỆU NGUYỄN CAO SƠN LỚP:KT VẬT LIỆU .

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bánh bông lan ít Gluten

310995-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất bánh bông lan ít gluten Tác giả luận văn: Nguyễn Thị Mai Khóa: 2014B Người hướng dẫn: PGS.TS. Lương Hồng Nga Từ khóa (Keyword): Bệnh Celiac, bánh bông lan không gluten, bột gạo, tinh bột ngô, tinh bột sắn. Để góp phần nghiên cứu công nghệ sản xuất các sản phẩm bánh không gluten, tôi quyết định chọn đề tài “ Nghiên cứu công nghệ sản xuất bánh bông lan không gluten”.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm bánh tươi chức năng

311010-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SỸ Đề tài: Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm bánh tươi chức năng Tác giả luận văn: Nguyễn Anh Lợi Khóa: 2014B Người hướng dẫn:PGS.TS Lương Hồng Nga Nội dung tóm tắt: a) Lý do chọn đề tài. Định hướng phát triển của công ty TNHH Hải hà – Kotobuki về dòng sản phẩm bánh bông lan chức năng. Xây dựng công thức sản xuất bánh bông lan chức năng giàu canxi và chất xơ từ bã dứa. Xây dựng quy trình sản xuất bánh bông lan chức năng.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số sản phẩm bánh tươi chức năng

311010.pdf

dlib.hust.edu.vn

NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÁNH BÔNG LAN CHỨC NĂNG. 61 Luận văn tốt nghiệp thạc sỹ GVHD: PGS.TS Lương Hồng Nga Nguyễn Anh Lợi 2 3.4.3 Đề xuất quy trình công nghệ sản xuất bánh bông lan chức năng. 68 Luận văn tốt nghiệp thạc sỹ GVHD: PGS.TS Lương Hồng Nga Nguyễn Anh Lợi 3 DANH MỤC CÁC BẢNG SỐ LIỆU Bảng 1.1 Thành phần giá trị dinh dưỡng của bánh bông lan. 11 Bảng 2.2 Công thức bánh bông lan PTN. Ảnh hưởng của canxi đến độ nở bánh bông lan.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất sữa ngô đặc giàu đạm

000000253982.PDF

dlib.hust.edu.vn

BỘ CÔNG THƯƠNG VIỆN CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM. NGUYỄN LAN ANH NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA NGÔ ĐẶC GIÀU ĐẠM LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ SINH HỌC Hà Nội, tháng 03 năm 2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất chả cá và cá viên đóng hộp

310769-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

Đã nghiên cứu công nghệ sản xuất dịch sốt cho sản phẩm chả cá sốt cà chua đóng hộp tiệt trùng. Đã nghiên cứu công nghệ sản xuất chả cá sốt cà chua đóng hộp tiệt trùng. Đã nghiên cứu công nghệ sản xuất cá viên đóng hộp tiệt trùng

Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè lên men từ chè Shan và ứng dụng để sản xuất nước giải khát

240975.pdf

dlib.hust.edu.vn

Xuất phát từ những vấn đề trên 2 chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài ”Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè lên men từ chè Shan và ứng dụng để sản xuất nước giải khát. Xây dựng công nghệ sản xuất chè vàng để làm nguyên liệu sản xuất chè lên men - Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè lên men từ chè vàng. Sử dụng chè lên men để sản xuất nước giải khát. Nội dung nghiên cứu - Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè vàng. Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè lên men.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm thịt muối chua

000000254543-TT.pdf

dlib.hust.edu.vn

LÊ THỊ BÍCH THUẬN CB090760 1 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Đề tài: “Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm thịt muối chua” Tác giả luận văn: Lê Thị Bích Thuận Khóa: 2009-2011. Người hướng dẫn: Tiến sĩ Phan Thanh Tâm Nội dung tóm tắt: a) Lý do chọn đề tài Nhằm nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất để nâng cao chất lượng sản phẩm thịt muối chua đặc sản vùng miền núi phía Bắc Việt Nam. b) Mục đích nghiên cứu của luận văn, đối tượng, phạm vi nghiên cứu.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất sữa ngô đặc giàu đạm

000000253982-TT.PDF

dlib.hust.edu.vn

Đề tài “Nghiên cứu công nghệ sản xuất sữa ngô đặc giàu đạm” được đề xuất. Xác định được tiêu chuẩn nguyên liệu. Chọn nấm men bia làm nguồn cung cấp protein bổ sung - Chọn bột gum arabic và CMC làm chất ổn định - Chọn hương dầu bơ làm hương liệu sản xuất sữa ngô dạng đặc 2.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè lên men từ chè Shan và ứng dụng để sản xuất nước giải khát

240975-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

Xuất phát từ những vấn đề trên chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài ” Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè lên men từ chè Shan và ứng dụng để sản xuất nước giải khát. Mục tiêu nghiên cứu Đề tài tiến hành nhằm mục tiêu. Xây dựng công nghệ sản xuất chè vàng để làm nguyên liệu sản xuất chè lên men - Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè lên men từ chè vàng. Sử dụng chè lên men để sản xuất nước giải khát. Nội dung nghiên cứu - Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè vàng.

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất nước giải khát từ chè đen

000000105495.pdf

dlib.hust.edu.vn

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất nước giải khát từ chè đen 9335

Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm thịt muối chua

000000254543.pdf

dlib.hust.edu.vn

LÊ THỊ BÍCH THUẬN TÊN ĐỀ TÀI LUẬN VĂN “Nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm thịt muối chua” Chuyên ngành : CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC. 10 1.1.Giới thiệu về thịt lên men [6, 13. Những biến đổi của thịt trong quá trình lên men.

Nghiên cứu tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm may đảm bảo tính sinh thái của sản phẩm

000000255243-TT.pdf

dlib.hust.edu.vn

Đây cũng chính là lý do để tác giả chọn đề tài “Nghiên cứu tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm may đảm bảo tính sinh thái của sản phẩm” trong khuôn khổ luận văn thạc sỹ kỹ thuật ngành Công nghệ vật liệu dệt may của Trường Đại học Bách khoa Hà Nội 1. Mục đích nghiên cứu Tìm hiểu được các nguyên nhân dẫn đến nguy cơ không đảm bảo tính sinh thái cho sản phẩm may. 2Đề xuất quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm may nhằm đảm bảo tính sinh thái sản phẩm.

Nghiên cứu tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm may đảm bảo tính sinh thái của sản phẩm

000000255243.pdf

dlib.hust.edu.vn

Hiện nay trên thế giới đã có nhiều loại nhãn sinh thái sản phẩm cũng như môi trường áp dụng cho sản phẩm dệt may, việc xây dựng các quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm may nhằm đảm bảo tính sinh thái sản phẩm là điều cần thiết đối với các nhà sản xuất sản phẩm may. Khảo sát và tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm dệt may đảm bảo tính sinh thái sản phẩm tại công ty may ở Đồng Nai.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất Surimi từ cá mè và ứng dụng

000000253914-TT.pdf

dlib.hust.edu.vn

Kết luận: Tôi đã xây dựng được quy trình sản xuất surimi từ cá mè trắng của Việt Nam và đánh giá được chất lượng sản phẩm. Xây dựng thành công sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất chả mực từ surimi cá mè và đánh giá chất lượng sản phẩm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất chả cá và cá viên đóng hộp

310769.pdf

dlib.hust.edu.vn

Do đó việc nghiên cứu công nghệ sản xuất sản phẩm mới này góp phần đa dạng hóa các sản phẩm đồ hộp được chế biến từ cá, tiện lợi cho người sử dụng đặc biệt là các đối tượng hành quân xa trong Quân đội. Mục đích đề tài nghiên cứu - Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất một số sản phẩm từ cá đóng hộp, vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa đảm bảo tính chất cảm quan tốt cho sản phẩm - Phổ biến và đa dạng hóa các sản phẩm từ cá.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất chè lên men chất lượng cao từ chè Shan tuyết

297447-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

Mục đích nghiên cứu luận văn: Xây dựng quy trình công nghệ sản xuất chè lên menn - Đối tượng nghiên cứu: Chè Shan tuyết - Phạm vi nghiên cứu: Trong phòng thí nghiệm c. Xác định nguyên liệu sản xuất chè lên men - Xây dựng quy trình sản xuất chè lên men và các yếu tố công nghệ Đóng góp mới của tác giả : Góp phần tạo ra sản phẩm có chất lượng tốt, nhằm đa dạng hóa các sản phẩm chè. Phương pháp nghiên cứu.

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất cadimi kim loại từ bã cadimi.

000000296597.pdf

dlib.hust.edu.vn

NGUYỄN HỒNG QUÂN NGHIÊN CỨU HOÀN THIỆN CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CADIMI KIM LOẠI TỪ BÃ CADIMI LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VẬT LIỆU NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS. Đặng Văn Hảo Hà Nội - 2015 2 LỜI CẢM ƠN Tôi xin trân trọng cảm ơn Viện Khoa học và Công nghệ vật liệu, Bộ môn Vật liệu kim loại màu và Compozit đã tạo mọi điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt quá trình nghiên cứu thực hiện luận văn.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột tôm giàu protein từ phụ phẩm tôm

311364-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

Vì những lý do trên, tôi chọn đề tài “Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột tôm giàu protein từ phụ phẩm tôm” cho luận văn thạc sĩ. b) Mục đích nghiên cứu của luận văn, đối tượng, phạm vi nghiên cứu. Nâng cao giá trị gia tăng từ phụ phẩm tôm.