Có 40+ tài liệu thuộc chủ đề "thủy phân"
000000297981-tt.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
1 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Đề tài: Nghiên cứu ứng dụng secretome từ chủng nấm Talaromyces stipitatus BRG1 thủy phân lignocellulose Tác giả luận văn: Cao Xuân Bách Khóa: 2013B Người hướng dẫn: TS. Giá thành enzyme là một trong những khó khăn lớn hiện nay trong quá trình thủy phân nguyên liệu lignocellulose tạo đường có khả...
297026.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
LÂM THỊ HẢI YẾN NGHIÊN CỨU THU NHẬN PEPTIDE CÓ HOẠT TÍNH CHỐNG TĂNG HUYẾT ÁP VÀ KHÁNG KHUẨN BẰNG PHƯƠNG PHÁP THỦY PHÂN PROTEASE TỪ BÃ NẤM MEN BIA Chuyên ngành : CÔNG NGHỆ SINH HỌC LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC GS.TS ĐẶNG THỊ THU Hà Nội – Năm 2015 Luận văn thạc...
297026-tt.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SỸ Đề tài: Nghiên cứu thu nhận peptide có hoạt tính chống tăng huyết áp và kháng khuẩn bằng phương pháp thủy phân protease từ bã nấm men bia. Đặng Thị Thu - Từ khóa: bã nấm men bia, enzyme protease, peptide có hoạt tính sinh học, thủy phân. Nội dung tóm tắt: A, Lý...
105394.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
luận văn thạc sĩ khoa học nghiên cứu xử lý gỗ keo tai tợng (Acacia angium) nhằm nâng cao hiệu quả thủy phân bằng enzym ngành : công nghệ hoá học .04.3898 Nguyễn trung thành Ngời hớng dẫn khoa học : pgs.ts doãn thái hòa Hà Nội 2009 1 LỜI CẢM ƠN Trước hết tụi xin gửi lời cảm ơn...
105394-TT-EN.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Một trong những công đoạn chính của quá trình sản xuất etanol từ nguyên liệu lignoxenluloza bằng phương pháp sinh học là thủy phân bằng enzym. Để quá trình thủy phân bằng enzym đạt hiệu suất cao và giảm chi phí cho sản xuất cần có khâu xử lý nguyên liệu hiệu quả. Qua đó tìm ra những điều kiện...
105394-TT-VN.pdf
dlib.hust.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Một trong những công đoạn chính của quá trình sản xuất etanol từ nguyên liệu lignoxenluloza bằng phương pháp sinh học là thủy phân bằng enzym. Để quá trình thủy phân bằng enzym đạt hiệu suất cao và giảm chi phí cho sản xuất cần có khâu xử lý nguyên liệu hiệu quả. Qua đó tìm ra những điều kiện...
ctujsvn.ctu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU THỬ NGHIỆM SẢN XUẤT SI-RÔ TỪ TRÁI SIM RỪNG. Các nghiên cứu sản xuất si-rô sim được thực hiện trên cơ sở khảo sát ảnh hưởng của nồng độ (0,6÷1%) và thời gian thủy phân (1÷7 giờ) của enzyme pectinase đến quá trình trích ly nước sim. Đồng thời lựa chọn các công thức phối chế...
ctujsvn.ctu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Trước tiên, hai chế phẩm enzyme được xác định và so sánh về trọng lượng phân tử (MW) và các điều kiện như pH, nhiệt độ, bậc phản ứng, độ bền pH, độ bền nhiệt độ theo thời gian, ảnh hưởng của ion kim loại và năng lượng hoạt hóa (Ea) của phản ứng thủy phân dầu olive. Kết quả...
ctujsvn.ctu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN TINH BỘT BẰNG ENZYME AMYLASE TRONG CHẾ BIẾN SỮA GẠO SỬ DỤNG MÔ HÌNH PHỨC HỢP TRUNG TÂM VÀ BỀ MẶT ĐÁP ỨNG. Enzyme, mô hình phức hợp trung tâm, thủy phân, tinh bột, tối ưu hóa. Giai đoạn thủy phân tinh bột gạo trong quy trình sản xuất sữa gạo được thực...
ctujsvn.ctu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
ỨNG DỤNG BROMELAIN ĐỂ SẢN XUẤT BỘT GIÀU ĐẠM AMIN TỪ VỎ ĐẦU TÔM (Litopenaeus vannamei). Bromelain, đạm amin, đạm ammoniac, Litopenaeus vannamei, thủy phân Keywords:. Đề tài nghiên cứu “Ứng dụng bromelain để sản xuất bột giàu đạm amin từ vỏ đầu tôm thẻ Litopenaeus vannamei)” được thực hiện nhằm sản xuất bột giàu đạm amin từ protein vỏ...
ctujsvn.ctu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
MÔ HÌNH HÓA QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN VỎ KHOAI LANG TÍM NHẬT BẰNG ENZYME SỬ DỤNG MÔ HÌNH BỀ MẶT ĐÁP ỨNG. Trong nghiên cứu này, hai bước thủy phân bằng enzyme đối với vỏ khoai lang tím (là phế phẩm của quá trình sản xuất) được tối ưu hóa. Ảnh hưởng của nhiệt độ, thời gian và liều lượng...
ctujsvn.ctu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
THU NHẬN DỊCH ĐƯỜNG GLUCOSE TỪ QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN CÁM GẠO (GIỐNG IR5451) BẰNG PHƯƠNG PHÁP ENZYME. Nghiên cứu này nhằm xác định phương pháp xử lý thích hợp để sản xuất dịch đường glucose từ cám gạo theo phương pháp thủy phân bằng enzyme. Quá trình đường hóa sử dụng glucoamylase với hàm lượng nhiệt độ thủy phân...
ctujsvn.ctu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN HOẠT HÓA ENZYME PROTEASE NỘI TẠI TỪ THỊT ĐẦU TÔM THẺ (Litopenaeus vannamei). Kích hoạt, phương pháp bề mặt đáp ứng, protease, thịt đầu tôm, thủy phân Keywords:. Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá tác động của enzyme protease nội tại đến khả năng thủy phân protein từ thịt đầu tôm thẻ. Nội dung...
ctujsvn.ctu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Alcalase, chống oxy hóa, phương pháp bề mặt đáp ứng, thịt đầu tôm, thủy phân Keywords:. Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục đích khảo sát điều kiện thủy phân protein từ thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) thích hợp bằng enzyme alcalase. Quá trình thủy phân được tối ưu hóa theo phương pháp bề mặt đáp ứng...
ctujsvn.ctu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Chitin huyền phù, Litopenaeus vannamei, lysozyme, oligosaccharide, thủy phân. Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát ảnh hưởng của thời gian, pH, nhiệt độ và nồng độ cơ chất lên quá trình thủy phân chitin bằng lysozyme từ lòng trắng trứng gà Hisex Brown để tạo bột oligosaccharide. Hiệu suất của quá trình thủy phân ở mỗi nghiệm thức...
ctujsvn.ctu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
ẢNH HƯỞNG CỦA BÀO TỬ NẤM MỐC Actinomucor elegans VÀ ĐIỀU KIỆN LÊN MEN ĐẾN SỰ CẢI THIỆN CHẤT LƯỢNG CHAO TRUYỀN THỐNG Nguyễn Văn Thành 1* và Thái Minh Tam 2. 1 Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ sinh học, Trường Đại học Cần Thơ. Actinomucor elegans, chao, hàm lượng muối, protein, thủy phân. Mục tiêu của...
ctujsvn.ctu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
NGHIÊN CỨU THỦY PHÂN PROTEIN CÁM GẠO BẰNG ENZYME SỬ DỤNG TRONG NUÔI CẤY Bacillus subtilis. Bacillus subtilis, cám gạo, pepton, protein, thủy phân Keywords:. Cám gạo là một trong những nguồn phụ phẩm từ công nghiệp chế biến gạo với hàm lượng protein cao. Để nâng cao giá trị của nguồn phụ phẩm này, nghiên cứu thủy phân protein...
ctujsvn.ctu.edu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Dịch đạm, đầu cá lóc, flavourzyme, thủy phân. Nghiên cứu sản xuất dịch đạm thủy phân từ đầu cá lóc bằng enzyme flavourzyme được thực hiện gồm bốn thí nghiệm (i) ảnh hưởng của tỷ lệ nguyên liệu: nước (1:0,3. (iii) thời gian thủy phân và 36 giờ) và (iv) nhiệt độ thủy phân và 70 o C) đến chất...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
DNA b bi n đ i ngay c không sao ị ế ổ ả chép. DNA là nh ng phân t r t dài, nh ng ữ ử ấ ư m nh (đ ả ườ ng kính: 20 Ao), l i th ạ ườ ng xuyên ch u tác đ ng môi tr ị ộ ườ ng bên. trong và...
tailieu.vn Xem trực tuyến Tải xuống
Các đ ườ ng pentose: D-ribose và D- desoxyribose. Đ ườ ng pentose. b ng liên k t osid gi a m t baz (ph n ằ ế ữ ộ ơ ầ ho c pyrimidin) và m t đ ặ ộ ườ ng pentose v i s lo i ra m t phân t n ớ ự ạ ộ ử...