« Home « Chủ đề thủy phân

Chủ đề : thủy phân


Có 40+ tài liệu thuộc chủ đề "thủy phân"

Nghiên cứu ứng dụng secretome từ chủng nấm talaromyces stipitatus BRG1 thủy phân lignocellulose

000000297981-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

1 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Đề tài: Nghiên cứu ứng dụng secretome từ chủng nấm Talaromyces stipitatus BRG1 thủy phân lignocellulose Tác giả luận văn: Cao Xuân Bách Khóa: 2013B Người hướng dẫn: TS. Giá thành enzyme là một trong những khó khăn lớn hiện nay trong quá trình thủy phân nguyên liệu lignocellulose tạo đường có khả...

Nghiên cứu thu nhận peptide có hoạt tính chống tăng huyết áp và kháng khuẩn bằng phương pháp thủy phân protease từ bã nấm men bia

297026.pdf

dlib.hust.edu.vn

LÂM THỊ HẢI YẾN NGHIÊN CỨU THU NHẬN PEPTIDE CÓ HOẠT TÍNH CHỐNG TĂNG HUYẾT ÁP VÀ KHÁNG KHUẨN BẰNG PHƯƠNG PHÁP THỦY PHÂN PROTEASE TỪ BÃ NẤM MEN BIA Chuyên ngành : CÔNG NGHỆ SINH HỌC LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC GS.TS ĐẶNG THỊ THU Hà Nội – Năm 2015 Luận văn thạc...

Nghiên cứu thu nhận peptide có hoạt tính chống tăng huyết áp và kháng khuẩn bằng phương pháp thủy phân protease từ bã nấm men bia

297026-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SỸ Đề tài: Nghiên cứu thu nhận peptide có hoạt tính chống tăng huyết áp và kháng khuẩn bằng phương pháp thủy phân protease từ bã nấm men bia. Đặng Thị Thu - Từ khóa: bã nấm men bia, enzyme protease, peptide có hoạt tính sinh học, thủy phân. Nội dung tóm tắt: A, Lý...

Nghiên cứu xử lý gỗ keo tai tượng (Acacia mangium) nhằm nâng cao hiệu quả thuỷ phân bằng Enzym

105394.pdf

dlib.hust.edu.vn

luận văn thạc sĩ khoa học nghiên cứu xử lý gỗ keo tai tợng (Acacia angium) nhằm nâng cao hiệu quả thủy phân bằng enzym ngành : công nghệ hoá học .04.3898 Nguyễn trung thành Ngời hớng dẫn khoa học : pgs.ts doãn thái hòa Hà Nội 2009 1 LỜI CẢM ƠN Trước hết tụi xin gửi lời cảm ơn...

Nghiên cứu xử lý gỗ keo tai tượng (Acacia mangium) nhằm nâng cao hiệu quả thuỷ phân bằng Enzym

105394-TT-EN.pdf

dlib.hust.edu.vn

Một trong những công đoạn chính của quá trình sản xuất etanol từ nguyên liệu lignoxenluloza bằng phương pháp sinh học là thủy phân bằng enzym. Để quá trình thủy phân bằng enzym đạt hiệu suất cao và giảm chi phí cho sản xuất cần có khâu xử lý nguyên liệu hiệu quả. Qua đó tìm ra những điều kiện...

Nghiên cứu xử lý gỗ keo tai tượng (Acacia mangium) nhằm nâng cao hiệu quả thuỷ phân bằng Enzym

105394-TT-VN.pdf

dlib.hust.edu.vn

Một trong những công đoạn chính của quá trình sản xuất etanol từ nguyên liệu lignoxenluloza bằng phương pháp sinh học là thủy phân bằng enzym. Để quá trình thủy phân bằng enzym đạt hiệu suất cao và giảm chi phí cho sản xuất cần có khâu xử lý nguyên liệu hiệu quả. Qua đó tìm ra những điều kiện...

BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU THỬ NGHIỆM SẢN XUẤT SI-RÔ TỪ TRÁI SIM RỪNG

ctujsvn.ctu.edu.vn

BƯỚC ĐẦU NGHIÊN CỨU THỬ NGHIỆM SẢN XUẤT SI-RÔ TỪ TRÁI SIM RỪNG. Các nghiên cứu sản xuất si-rô sim được thực hiện trên cơ sở khảo sát ảnh hưởng của nồng độ (0,6÷1%) và thời gian thủy phân (1÷7 giờ) của enzyme pectinase đến quá trình trích ly nước sim. Đồng thời lựa chọn các công thức phối chế...

SO SÁNH MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA CHẾ PHẨM ENZYME LIPASE TỪ CANDIDA RUGOSA VÀ PORCINE PANCREAS

ctujsvn.ctu.edu.vn

Trước tiên, hai chế phẩm enzyme được xác định và so sánh về trọng lượng phân tử (MW) và các điều kiện như pH, nhiệt độ, bậc phản ứng, độ bền pH, độ bền nhiệt độ theo thời gian, ảnh hưởng của ion kim loại và năng lượng hoạt hóa (Ea) của phản ứng thủy phân dầu olive. Kết quả...

Tối ưu hóa quá trình thủy phân tinh bột bằng enzyme amylase trong chế biến sữa gạo sử dụng mô hình phức hợp trung tâm và bề mặt đáp ứng

ctujsvn.ctu.edu.vn

TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN TINH BỘT BẰNG ENZYME AMYLASE TRONG CHẾ BIẾN SỮA GẠO SỬ DỤNG MÔ HÌNH PHỨC HỢP TRUNG TÂM VÀ BỀ MẶT ĐÁP ỨNG. Enzyme, mô hình phức hợp trung tâm, thủy phân, tinh bột, tối ưu hóa. Giai đoạn thủy phân tinh bột gạo trong quy trình sản xuất sữa gạo được thực...

Ứng dụng bromelain để sản xuất bột giàu đạm amin từ vỏ đầu tôm (Litopenaeus vannamei)

ctujsvn.ctu.edu.vn

ỨNG DỤNG BROMELAIN ĐỂ SẢN XUẤT BỘT GIÀU ĐẠM AMIN TỪ VỎ ĐẦU TÔM (Litopenaeus vannamei). Bromelain, đạm amin, đạm ammoniac, Litopenaeus vannamei, thủy phân Keywords:. Đề tài nghiên cứu “Ứng dụng bromelain để sản xuất bột giàu đạm amin từ vỏ đầu tôm thẻ Litopenaeus vannamei)” được thực hiện nhằm sản xuất bột giàu đạm amin từ protein vỏ...

Mô hình hóa quá trình thủy phân vỏ khoai lang tím nhật bằng enzyme sử dụng mô hình bề mặt đáp ứng

ctujsvn.ctu.edu.vn

MÔ HÌNH HÓA QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN VỎ KHOAI LANG TÍM NHẬT BẰNG ENZYME SỬ DỤNG MÔ HÌNH BỀ MẶT ĐÁP ỨNG. Trong nghiên cứu này, hai bước thủy phân bằng enzyme đối với vỏ khoai lang tím (là phế phẩm của quá trình sản xuất) được tối ưu hóa. Ảnh hưởng của nhiệt độ, thời gian và liều lượng...

Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

ctujsvn.ctu.edu.vn

THU NHẬN DỊCH ĐƯỜNG GLUCOSE TỪ QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN CÁM GẠO (GIỐNG IR5451) BẰNG PHƯƠNG PHÁP ENZYME. Nghiên cứu này nhằm xác định phương pháp xử lý thích hợp để sản xuất dịch đường glucose từ cám gạo theo phương pháp thủy phân bằng enzyme. Quá trình đường hóa sử dụng glucoamylase với hàm lượng nhiệt độ thủy phân...

Nghiên cứu điều kiện hoạt hóa enzyme protease nội tại từ thịt đầu tôm thẻ (Litopenaeus vannamei)

ctujsvn.ctu.edu.vn

NGHIÊN CỨU ĐIỀU KIỆN HOẠT HÓA ENZYME PROTEASE NỘI TẠI TỪ THỊT ĐẦU TÔM THẺ (Litopenaeus vannamei). Kích hoạt, phương pháp bề mặt đáp ứng, protease, thịt đầu tôm, thủy phân Keywords:. Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá tác động của enzyme protease nội tại đến khả năng thủy phân protein từ thịt đầu tôm thẻ. Nội dung...

Khảo sát điều kiện hoạt động tối ưu của enzyme alcalase thủy phân protein từ thịt đầu tôm thẻ chân trắng

ctujsvn.ctu.edu.vn

Alcalase, chống oxy hóa, phương pháp bề mặt đáp ứng, thịt đầu tôm, thủy phân Keywords:. Nghiên cứu được thực hiện nhằm mục đích khảo sát điều kiện thủy phân protein từ thịt đầu tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) thích hợp bằng enzyme alcalase. Quá trình thủy phân được tối ưu hóa theo phương pháp bề mặt đáp ứng...

Ứng dụng lysozyme để tạo chế phẩm bột oligosaccharide từ vỏ tôm thẻ chân trắng (Litopennaeus vannamei)

ctujsvn.ctu.edu.vn

Chitin huyền phù, Litopenaeus vannamei, lysozyme, oligosaccharide, thủy phân. Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát ảnh hưởng của thời gian, pH, nhiệt độ và nồng độ cơ chất lên quá trình thủy phân chitin bằng lysozyme từ lòng trắng trứng gà Hisex Brown để tạo bột oligosaccharide. Hiệu suất của quá trình thủy phân ở mỗi nghiệm thức...

Ảnh hưởng của bào tử nấm mốc Actinomucor elegans và điều kiện lên men đến sự cải thiện chất lượng chao truyền thống

ctujsvn.ctu.edu.vn

ẢNH HƯỞNG CỦA BÀO TỬ NẤM MỐC Actinomucor elegans VÀ ĐIỀU KIỆN LÊN MEN ĐẾN SỰ CẢI THIỆN CHẤT LƯỢNG CHAO TRUYỀN THỐNG Nguyễn Văn Thành 1* và Thái Minh Tam 2. 1 Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ sinh học, Trường Đại học Cần Thơ. Actinomucor elegans, chao, hàm lượng muối, protein, thủy phân. Mục tiêu của...

Nghiên cứu thủy phân protein cám gạo bằng enzyme sử dụng trong nuôi cấy Bacillus subtilis

ctujsvn.ctu.edu.vn

NGHIÊN CỨU THỦY PHÂN PROTEIN CÁM GẠO BẰNG ENZYME SỬ DỤNG TRONG NUÔI CẤY Bacillus subtilis. Bacillus subtilis, cám gạo, pepton, protein, thủy phân Keywords:. Cám gạo là một trong những nguồn phụ phẩm từ công nghiệp chế biến gạo với hàm lượng protein cao. Để nâng cao giá trị của nguồn phụ phẩm này, nghiên cứu thủy phân protein...

Ảnh hưởng của nhiệt độ cao kết hợp thủy phân bằng alkaline đến hiệu quả thu nhận bột khoáng giàu calcium từ xương cá lóc (Channa striata)

ctujsvn.ctu.edu.vn

Dịch đạm, đầu cá lóc, flavourzyme, thủy phân. Nghiên cứu sản xuất dịch đạm thủy phân từ đầu cá lóc bằng enzyme flavourzyme được thực hiện gồm bốn thí nghiệm (i) ảnh hưởng của tỷ lệ nguyên liệu: nước (1:0,3. (iii) thời gian thủy phân và 36 giờ) và (iv) nhiệt độ thủy phân và 70 o C) đến chất...

Sự bền vững của DNA với thời gian và qua nhiều thế hệ

tailieu.vn

DNA b bi n đ i ngay c không sao ị ế ổ ả chép. DNA là nh ng phân t r t dài, nh ng ữ ử ấ ư m nh (đ ả ườ ng kính: 20 Ao), l i th ạ ườ ng xuyên ch u tác đ ng môi tr ị ộ ườ ng bên. trong và...

Thành phần và cấu tạo acid nuclêic

tailieu.vn

Các đ ườ ng pentose: D-ribose và D- desoxyribose. Đ ườ ng pentose. b ng liên k t osid gi a m t baz (ph n ằ ế ữ ộ ơ ầ ho c pyrimidin) và m t đ ặ ộ ườ ng pentose v i s lo i ra m t phân t n ớ ự ạ ộ ử...