« Home « Chủ đề enzyme

Chủ đề : enzyme


Có 20+ tài liệu thuộc chủ đề "enzyme"

Tương lai ứng dụng Enzyme trong xử lý phế thải (Tổng quan)

tainguyenso.vnu.edu.vn

Tương lai ứng dụng Enzyme trong xử lý phế thải. Các phương pháp xử lý hoá học và sinh học thông thường ngày càng khó đạt được mức độ cần thiết để loại bỏ các chất ô nhiễm này.. Do đó, cần phải triển khai những phương pháp xử lý nhanh hơn, rẻ hơn, đáng tin cậy hơn và với...

Nghiên cứu hoạt tính enzym ngoại bào của một số chủng Bacillus mới phân lập và khả năng ứng dụng chúng trong xử lý nước thải

tainguyenso.vnu.edu.vn

Nghiên cứu hoạt tính enzym ngoại bào của một số chủng Bacillus mới phân lập và khả năng ứng dụng chúng. trong xử lý nước thải. Các ứng dụng của chúng bao trùm hàng loạt lĩnh vực, từ sản xuất thực phẩm thủ công truy ền thống ñến công nghệ lên men hiện ñại, ñến sinh học phân tử, y-dược...

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme trong sản xuất bia

0000000254389.pdf

dlib.hust.edu.vn

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI. TRẦN HỒNG NAM NGHIÊN CỨU CHẾ PHẨM EMZYME TRONG SẢN XUẤT BIA Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC : HOÀNG ĐÌNH HÒA Hà Nội – 2011 Trường Đại học Bách khoa...

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme trong sản xuất bia

0000000254389-TT.pdf

dlib.hust.edu.vn

Nghiên cứu sử dụng enzyme trong việc xử lý đục nói trên. d) Phương pháp nghiên cứu

Sàng lọc và phân tích đặc tính của enzyme thủy phân cellulose bền nhiệt và hoạt động trên môi trường axit từ nấm mốc.

000000297027-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

1 TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Đề tài: “Sàng lọc và phân tích đặc tính của enzyme thủy phân cellulose bền nhiệt và hoạt động trên môi trường axit từ nấm mốc” Tác giả luận văn: Đàm Quang Hiếu Khóa: 2013B Người hướng dẫn: 1. Với mỗi ứng dụng, enzyme thủy phân cần đáp ứng các tiêu chí kỹ...

Sàng lọc và phân tích đặc tính của enzyme thủy phân cellulose bền nhiệt và hoạt động trên môi trường axit từ nấm mốc.

000000297027.pdf

dlib.hust.edu.vn

ĐÀM QUANG HIẾU SÀNG LỌC VÀ PHÂN TÍCH ĐẶC TÍNH CỦA ENZYME THỦY PHÂN CELLULOSE BỀN NHIỆT VÀ HOẠT ĐỘNG TRÊN MÔI TRƢỜNG AXIT TỪ NẤM MỐC CHUYÊN NGÀNH: CÔNG NGHỆ SINH HỌC LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ SINH HỌC NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: 1. Cellulase và hoạt động thủy phân cellulose. Vi sinh vật phân...

Nghiên cứu sinh tổng hợp emzyme tannase từ các chủng nấm mốc Aspergilllus theo phương pháp lên men rắn.

000000272594-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Đề tài: “Nghiên cứu sinh tổng hợp emzyme tannase từ các chủng nấm mốc Aspergilllus theo phương pháp lên men rắn” Tác giả luận văn: Phạm Hoài Thu Khóa: 2011B Người hướng dẫn: PGS.TS Phạm Thu Thuỷ Nội dung tóm tắt • Lý do chọn đề tài Một vấn đề đang được quan tâm...

Nghiên cứu sinh tổng hợp emzyme tannase từ các chủng nấm mốc Aspergilllus theo phương pháp lên men rắn.

000000272594.pdf

dlib.hust.edu.vn

Nghiên cứu sinh tổng hợp emzyme tanase từ các chủng nấm mốc Aspergillus theo phương pháp lên men rắn” Phạm Hoài Thu Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật 0 “ Nghiên cứu sinh tổng hợp emzyme tanase từ các chủng nấm mốc Aspergillus theo phương pháp lên men rắn” Phạm Hoài Thu Luận văn Thạc sỹ kỹ thuật 1 MỞ...

Nghiên cứu sử dụng enzyme cho sản xuất bột giấy hóa nhiệt cơ tẩy trắng từ gỗ keo tai tượng

255344.pdf

dlib.hust.edu.vn

ĐỖ THANH TÚ NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG ENZYME CHO SẢN XUẤT BỘT GIẤY HÓA-NHIỆT-CƠ TẨY TRẮNG TỪ GỖ KEO TAI TƯỢNG Chuyên ngành: Kỹ thuật hóa học LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KỸ THUẬT HÓA HỌC \ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. 11 1.1.1 Công nghệ sản xuất bột giấy perôxy-kiềm (APMP. 21 1.1.3 Cây keo tai tượng...

Nghiên cứu sử dụng enzyme cho sản xuất bột giấy hóa nhiệt cơ tẩy trắng từ gỗ keo tai tượng

255344-tt.pdf

dlib.hust.edu.vn

TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ Đề tài: “Nghiên cứu sử dụng enzyme cho sản xuất bột giấy hóa-nhiệt-cơ tẩy trắng từ gỗ keo tai tượng” Tác giả luận văn: KS. Lê Quang Diễn Nội dung tóm tắt : a) Lý do chọn đề tài Vấn đề giảm tiêu hao năng lượng, hóa chất và nâng cao chất lượng của...

Nghiên cứu thu nhận Coenzyme Q10 từ chủng Agrobacterium tumefaciens tái tổ hợp

277204.pdf

dlib.hust.edu.vn

CẤU TẠO COENZYME Q10. NGUỒN THU COENZYME Q10. Tổng hợp hóa học. Coenzyme Q10 từ vi sinh vật. CON ĐƢỜNG TỔNG HỢP COENZYME Q10 TỪ VI SINH VẬT. LÊN MEN SINH TỔNG HỢP COENZYME Q10 TỪ A. KỸ THUẬT LÊN MEN SINH TỔNG HỢP COENZYME Q10. Tách chiết Coenzyme Q10. Tinh sạch Coenzyme Q10. Đặc tính của Coenzyme Q10. CẢI...

Nghiên cứu thu nhận Coenzyme Q10 từ chủng Agrobacterium tumefaciens tái tổ hợp

277204-TT.pdf

dlib.hust.edu.vn

Nguyễn Việt Phương, Trương Quốc Phong, Đặng Thị Thu (2014) Nghiên cứu cải biến Agrobacterium tumefaciens sinh tổng hợp Coenzyme Q10. Nguyễn Việt Phương, Đặng Thị Thu, Trương Quốc Phong (2015) Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy chủng Agrobacterium tumefaciens DPXS12 tái tổ hợp sinh tổng hợp Coenzyme Q10. Để đáp ứng nhu cầu đó đã có nhiều giải pháp...

Phân lập và tuyển chọn nấm mốc sinh enzyme họ GH61 hỗ trợ thủy phân lignocellulose

repository.vnu.edu.vn

Chất lượng môi trường nước và đa dạng sinh vật nổi (plankton) vùng cửa sông Văn Úc. Abstract: Tìm hiểu hiện trạng chất lượng môi trường nước vùng cửa sông Văn Úc.. Nghiên cứu cấu trúc thành phần loài, mật độ và sinh khối thực vật nổi và động vật nổi vùng cửa sông Văn Úc. Đánh giá mức độ...

Tối ưu hóa quá trình thủy phân tinh bột bằng enzyme amylase trong chế biến sữa gạo sử dụng mô hình phức hợp trung tâm và bề mặt đáp ứng

ctujsvn.ctu.edu.vn

TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN TINH BỘT BẰNG ENZYME AMYLASE TRONG CHẾ BIẾN SỮA GẠO SỬ DỤNG MÔ HÌNH PHỨC HỢP TRUNG TÂM VÀ BỀ MẶT ĐÁP ỨNG. Enzyme, mô hình phức hợp trung tâm, thủy phân, tinh bột, tối ưu hóa. Giai đoạn thủy phân tinh bột gạo trong quy trình sản xuất sữa gạo được thực...

SỬ DỤNG ENZYME ?-AMYLASE TRONG THỦY PHÂN TINH BỘT TỪ GẠO HUYẾT RỒNG

ctujsvn.ctu.edu.vn

Enzyme, thủy phân tinh bột, độ nhớt, đường khử, chất khô hòa tan. Trong thập kỷ qua, đã có sự chuyển dịch từ phương pháp thủy phân tinh bột bằng acid cho đến việc sử dụng enzyme chuyển hóa tinh bột trong sản xuất maltodextrin, tinh bột biến tính, dịch đường glucose và fructose. Chuyển hóa tinh bột bằng enzyme...

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng trích ly dịch quả sơ ri (Magnolyophyta glabra) bằng enzyme

ctujsvn.ctu.edu.vn

TRÍCH LY DỊCH QUẢ SƠ RI (Magnolyophyta glabra) BẰNG ENZYME Mai Thanh Trung, Nguyễn Vương Tường Vân, Nguyễn Công Hà và Lê Nguyễn Đoan Duy Khoa Nông nghiệp &. Nghiên cứu nhằm khảo sát sự biến đổi các hợp chất kháng oxi hóa cũng như tăng cường hiệu suất trích ly dịch quả phục vụ cho quy trình chế biến...

Thu nhận dịch đường glucose từ quá trình thủy phân cám gạo (giống IR5451) bằng phương pháp enzyme

ctujsvn.ctu.edu.vn

THU NHẬN DỊCH ĐƯỜNG GLUCOSE TỪ QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN CÁM GẠO (GIỐNG IR5451) BẰNG PHƯƠNG PHÁP ENZYME. Nghiên cứu này nhằm xác định phương pháp xử lý thích hợp để sản xuất dịch đường glucose từ cám gạo theo phương pháp thủy phân bằng enzyme. Quá trình đường hóa sử dụng glucoamylase với hàm lượng nhiệt độ thủy phân...

Khảo sát đặc tính probiotic các chủng vi khuẩn Bacillus subtilis phân lập tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long

ctujsvn.ctu.edu.vn

KHẢO SÁT ĐẶC TÍNH PROBIOTIC CÁC CHỦNG VI KHUẨN Bacillus subtilis PHÂN LẬP TẠI CÁC TỈNH ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG. The results showed that all B.subtilis strains were sensitive to 5 kinds of antibiotics (Enrofloxacin, Doxycycline, Norfloxacin, Sulfadimidin – trimethoprim), and the lowest sensitivity level was recorded for Colistin (5. In addition, the AG27, AG60, VL05, VL28 strains exhibited...

Tối ưu hóa các thông số quá trình xử lý enzyme để tăng sản lượng dịch trích và các hợp chất có hoạt tính sinh học từ trái thanh trà (Bouea macrophylla Griffith) bằng phương pháp bề mặt đáp ứng

ctujsvn.ctu.edu.vn

Enzyme, hiệu suất thu hồi, hợp chất có hoạt tính sinh học, thanh trà, tối ưu hóa, trích ly Keywords:. Nghiên cứu quá trình trích ly dịch quả được thực hiện trên trái thanh trà (Bouea macrophylla Griffith) ở thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long. Ảnh hưởng của điều kiện trích ly, bao gồm: loại enzyme (pectinase và hemicellulase),...

Chương 6: Enzyme

tailieu.vn

Enzyme là protein có khả năng xúc tác đặc hiệu cho các phản ứng hóa học. Chúng thúc đẩy một phản ứng xảy ra mà không có mặt trong sản phẩm cuối cùng. Tính chất xúc tác phụ thuộc vào cấu tạo của protein. Một coenzyme khi kết hợp với các apoenzyme khác nhau (phần protein) thì xúc tác cho...